Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Dišeča jabolčna pita

Priljubljena, dišeča, sočna in krhka jabolčna sladica; plast klasičnega krhkega testa premažemo s kakšnim kiselkastim džemom, potem pa ga enakomerno potresemo z ...

5.00 pribl. 90 min.

Pečen goveji file s šampinjoni in belo vinsko omako

Goveji file je najbrž najboljši kos mesa sploh; natremo ga s soljo in s sveže mletim poprom ter premažemo z dijonsko gorčico; cele šampinjone opečemo v ponvi, ...

n/a pribl. 45 min.

Krhke božične zvezdice z marmelado

Drobno pecivo, ki je tudi po hitrosti priprave nekaj posebnega, saj te različice krhkega testa ni potrebno hladiti. Ugnetemo moko, slador, maslo in rumenjaka, testo pa ...

5.00 pribl. 90 min.

Masleni čokoladni keksi s kokosom in orehi

Masleni čokoladni keksi s kokosom in orehi so sočen, krhek posladek, ki združuje preprosto pripravo, všečnost za oko in užitek za brbončice. Najprej penasto ...

n/a pribl. 45 min.

Domači ferrero rocher

Domača različica priljubljenih čokoladno lešnikovih bombonov. Občutneje večja količina lešnikov, (domača) nutella in zdrobljene lešnikove napolitanke. Domači ...

4.20 60–90 min.

Mandljevo čokoladni kolač s hruškami

Sočne hruške nekajkrat zarežemo in položimo v modelčke ali v manjši pekač; oblijemo jih s preprostim testom iz mletih mandljev, stopljene čokolade in masla, malo ...

n/a pribl. 30 min.

Čokoladni trufli z nutello

Čokoladni trufli z nutello so droben, dodelan posladek za čokoholike, z izrazitim pookusom. Maso za bombončke pripravimo iz vroče smetane, v kateri stopimo čokolado ...

5.00 3–5 ur

Kari s pečeno cvetačo in čičerko

Razcvetkano cvetačo in odcejeno lečo začinimo in spečemo v pečici. Z jogurtom zmiksamo nekaj prepraženih začimb in svežih zelišč za hladno karijevo omako. Kari ...

5.00 pribl. 45 min.

Poprovi medenjaki

Poprovi medenjaki so ena od številnih različic klasičnih nemških prazničnih piškotov iz medenega testa, z dodanim sveže mletim belim poprom, ki je tudi sicer ...

5.00 pribl. 60 min.

Krhke maslene snežinke

Krhke maslene snežinke, drobno praznično pecivo, tudi oblikovno prilagojeno priljubljenim decemnbrskim praznikom. Preprosto testo ugnetemo iz stepenega zmehčanega ...

4.75 pribl. 90 min.

Presna čokoladno pomarančna torta brez moke

Preprosta in hitra priprava, če izvzamemo namakanje in hlajenje. Presna čokoladno pomarančna torta brez moke: podlaga iz datljev in mandljev, krema pa iz indijskih ...

5.00 pribl. 45 min.

Dišeči skutin šarkelj

šarkelj je preprosta, klasična praznična sladica, ki si jo lastijo Avstrija, Nemčija, Švica in Francija, spečemo pa ga v značilnem, okroglem, rebrastem pekaču; ...

5.00 pribl. 45 min.

Listnato božično drevo s pestom

Samo tri sestavine za zelo preprost praznični prigrizek in okras praznične mize; dva lista kupljenega listnatega ali maslenega testa zlepimo z okusnim (domačim) ...

n/a 30–45 min.

Presna mandljeva torta z limetino kremo

Presna mandljeva torta z limetino kremo je zelo preprosta in hitro pripravljena veganska sladica, če odmislimo namakanje indijskih oreščkov in zamrzovanje torte. V ...

5.00 15–30 min.

Presni prsti brez moke

če se zdi ideja preveč bizarna, lahko maso oblikujemo tudi kot paličice ali kroglice, a otrokom so običajno všeč kar prstki; je pa sladic zagotovo zdrava, saj jo ...

n/a do 15 min.

Krompirjev pire s pinjencem

Preprosta, klasična krompirjeva priloga iz olupljenega, na kocke zrezanega krompirja, ki ga skuhamo in pretlačimo v gladek pire, ki mu primešamo vroči pinjenec in ...

5.00 30–45 min.

Domača gorčica

Preprost, čeprav nekoliko dolgotrajnejši način, da pripravimo priljubljeno gorčico točno po svojem okusu; bela ali/in črna gorčična semena namakamo v kisu in ...

n/a nad 24 ur

Beljakova torta z orehi in čokoladno masleno kremo brez moke

Samo 5 sestavin za hit torto in eno najbolj preprostih tort sploh. Snegu primešamo mlete orehe za lahek biskvit. Za kremo stepemo rumenjake in sladkor, vmešamo ...

5.00 pribl. 60 min.

Veganska čokoladna pena

Veganska čokoladna pena je tako okusna, tako lahka in tako popolna, pa čeprav klasičen beljakov sneg nadomestimo zgolj z dolgo stepano akvafabo, viskozno vodo iz ...

5.00 do 15 min.

Špageti v sirovi omaki z maslom in črnim poprom

Testenine povežemo z malo škrobne vode od kuhanja, nariban parmezan, pekorino in maslo pa poskrbijo za gosto, kremno omako. Izdatno začinjeno s sveže strtim črnim ...

5.00 do 15 min.

Lečin kari s kokosovim mlekom

Lečin kari s kokosovim mlekom je odlična azijska jed iz rdeče ali kakšne druge leče, ki jo stresemo na prepraženo mešanico čebule, ingverja in česna. In sveže ...

5.00 pribl. 45 min.

Junčji golaž s krompirjem in kostanji

Odlična mešanica sočne junčje vratovine, sesekljane čebule, krompirja, korenja, čiste goveje juhe in suhega rdečega vina. Pa še mleta paprika, lovor, česen, ...

5.00 2–3 ure

Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo

Korenčkova torta z mandlji in maskarponejevo kremo je izjemno preprosta, hitro pripravljena, nežna in sočna sladica, polna skladnih okusov. Biskvit je presenetljiva ...

n/a 90–120 min.

Špageti z avokadom, limonami in baziliko

Odlična topla predjed ali lahka samostojna jed, tudi za vegetarijance in vegane; v jedi združimo preproste, a kompatibilne sestavine: testenine, zreli avokado, ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni biskvit s kislo smetano in kavo

Preprosta, sočna, rahla in dišeča osnova za številne torte, pripravljena iz moke, sladkorja, masla, kisle smetane, mleka, kakava, črne kave in jajc; rahljalno ...

n/a pribl. 45 min.

Maslene pogačice s skuto in drobnjakom

Pogačice so odličen prigrizek, ki v hipu izginejo, ponavadi še tople; za pripravo so preproste, saj na hitro ugnetemo le moko, feto, maslo in drobnjak; (pri)okus jim ...

n/a 5–12 ur

Maslene pogačice s feto in drobnjakom

Izjemno preproste za pripravo, saj na hitro ugnetemo le moko, feto, maslo in drobnjak. (Pri)okus jim spreminjamo, če premazane z jajcem potresemo s kumino, s sezamom, z ...

n/a 5–12 ur

Čokoladna torta s čokoladno lešnikovo kremo in čokoladno glazuro

Priprava je na prvi pogled zapletena, zaradi številnih (ponavljajočih) sestavin in dolgega opisa, pa ni. Masleni biskvit s smetano, kakavom in kavo premažemo s ...

n/a 90–120 min.

Bananin kolač s karamelno smetanovo omako

Kolač je sočna mešanica pretlačenih zrelih banan, gladke moke, stepenega masla, kisle smetane, jajc in sode bikarbone, pečenih v modelu za šarkelj; ohlajen kolač ...

n/a pribl. 2 uri

Najboljše makove kocke

Ljubezen na prvi ugriz. Tako zelo okusne in sočne, da hitro pristanejo na seznamu priljubljenih. Najboljše makove kocke so sočne po zaslugi jabolk, okusne pa zaradi ...

5.00 pribl. 90 min.

Kokosova pita

Sladica je priljubljena zaradi kokosa, pri tej različici pa se lahka mlečna kremi s kokosovo moko še posebej lepo ujame s temnim in s svetlim biskvitom. Priprava je ...

n/a pribl. 30 min.

Čokoladna rolada z maskarponejevo kremo z lešniki

Rolade so praviloma preproste biskvitne sladice, prav tale pa je dokaz, da so lahko tudi svečanejše, primerne za različne prigode. Čokoladna rolada z maskarponejevo ...

n/a pribl. 60 min.

Krompirjeve pogačice

Fine, slojevite, mehke in hrustljave pogačice, še posebej hitro pripravimo tedaj, ko nam od prejšnjega dne ostane nekaj krompirjevega pireja. Primešamo mu moko, ...

n/a pribl. 60 min.

Čokoladni vetrci s smetanovo nutello

Večji, popolni oblački v kombinaciji beljakov, čokolade in smetane, ki jih hitro uvrstimo med priljubljene sladice. Čokoladni vetrci s smetanovo nutello so klasični ...

5.00 90–120 min.

Čokoladne kocke z mareličnim džemom in čokoladno glazuro

Testo za sočen biskvit pripravimo z moko, sladkorjem, mlekom, kakavom, začimbami in z mareličnim džemom (?!), ki mu zagotovi sočnost. Pečen biskvit premažemo z ...

5.00 pribl. 30 min.

Popolni lava kolački

Zelo preprosta sladica iz enotnega testa, pripravljenega iz stopljene čokolade in masla, sladkorja, malo moke, jajca in vanilijevega sladkorja. Če jih pečemo točno ...

4.00 pribl. 30 min.

Kakavovi rjavčki

Morda najboljši brownies sploh, s sočno sredico in hrustljavo povrhnjico; v gladko testo zamešamo nad vodno kopeljo stopljeno maslo s sladkorjem, kakavom in soljo, ...

n/a pribl. 45 min.

Domača res lešnikova nutella

Čisto preprosto: v tejle nutelli iz lešnikov, čokolade, smetane in mleka, je delež lešnikov 45, v industrijski pa pičlih 13 %. V domači je delež sladkorja pod ...

4.88 pribl. 45 min.

Mini pita pice

Praznovanje rojstnega dne je s tem prigrizkom za otroke nepozabni dogodek, odlični pa so tudi zamrznjeni, da jih imamo dve, tri porcije vedno na zalogi: za nenapovedan ...

n/a 3–5 ur

Presna domača nutella brez mleka

Presna domača nutella brez mleka, zgolj iz čokolade in lešnikov, ponuja zelo preprosto formulo: delež lešnikov je 45 %, v industrijski pičlih 13 %. V njej je ...

5.00 pribl. 45 min.

Kokosov namaz s sezamom

Veganski, presni sladki namaz iz samo štirih sestavin: ekstra deviškega olivnega olja, sezamove paste ali tahinija, dveh kapljic stevie in sveže naribanega ...

n/a do 15 min.

Presni bučkini zvitki s skuto

Podolgovato, neolupljeno bučko narežemo na tanke rezine, ki jih posolimo in počakamo, da se zmehčajo; zmehčane nadenemo s skuto, ki ji primešamo opečene mandlje, ...

5.00 pribl. 30 min.

Piščančja pašteta iz kuhanih bedrc

Okusna, zelo preprosta in lepo mazava pašteta nevsiljivega okusa, ki kliče po kakšni oblogi izrazitejšega okusa; seveda pa lahko pašteto po svojem okusu dodelamo v ...

1.00 pribl. 2 uri

Domači mladi sir

Samo mleko in nič drugega, pa zelo ekonomično: iz petih litrov surovega kravjega mleka pridelamo poldrugi kilogram domačega mladega sira, ki se v hladilniku obdrži ...

n/a 12–24 ur

Pica z jajčevci, parmezanom in hrustljavimi kaprami

Zelo mokro testo in pacasto delo, a ga lažje oblikujemo, pečeno pa je mehkejše in hrustljavejše. Premažemo ga s paradižnikovo omako, obložimo z zapečenimi ...

5.00 12–24 ur

Čokoladna torta s čokoladno masleno kremo

Čokoladna torta s čokoladno masleno kremo za čokoholike. Biskvitno testo pripravimo s kakavom, pecilnim praškom in sodo bikarbono, odišavimo pa ga z vanilijevim ...

3.00 2–3 ure

Vanilijeva krema z ananasom

Ananas iz pločevinke odcedimo in zmiksamo z mlekom; rumenjake stepemo s sladkorjem v gosto kremo, na katero presejemo moko in prilijemo ananasovo mešanico; mešanico ...

n/a do 15 min.

Mlečne bombetke z mandlji

Počasi vzhajano testo oblikujemo v bombetke, ki jih premažemo z beljakom, pokapljamo z medom in potresemo z mandljevimi lističi; kot pernata blazina mehke bombetke ...

n/a 5–12 ur

Preprost čokoladni kolač

Sladica z minimalno količino moke in sladkorja. Čokolado preprosto stopimo, potem pa ji primešamo maslo, moko in sladkor, nazadnje še rumenjaka in beljakov sneg. ...

n/a pribl. 60 min.

Perfektno kuhan riž

Popoln, zrnat, sijoč in okusen riž skuhamo tako, da voda sploh ne zavre, pravzaprav ga skuhamo v vroči vodi in pari. Za to potrebujemo le ustrezen azijski ...

5.00 pribl. 45 min.

Sočen mandljev kolač s pomarančami

že med pečenjem se svet okoli nas spremeni v eno samo dišečo oazo pomarančne in limonove lupinice, ki se širi iz pečice; pečeni kolač nazadnje prešpikamo in ...

5.00 pribl. 60 min.

Čudežni jajčni kolač z medom

Tale kolač je tako preprost in tako okusen, da je malodane žalitev za vse druge kolače, nabildane z maslom, moko in sladkorjem… Sama jajca in med, ki med pečenjem ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoča čokoladna krema po mehiško

Slastna mešanica med kuhanjem zgoščene kreme iz kokosovega mleka, rumenjakov, cimeta, čilija in vanilijevega izvlečka, ki ji primešamo sesekljano temno čokolado. ...

5.00 pribl. 30 min.

Gosta juha z belim fižolom, zelenjavo in pečenim česnom

Tako zelo preprosta, pa tako zelo okusna; začnemo z daljšim počasnim praženjem čebule, cvetače, koromača in rožmarina; prepraženo zelenjavo zalijemo s ...

5.00 60–90 min.

Krompirjevi žepki z marmelado in maslenimi drobtinami

Stara sladica iz nemške kuhinje; iz olupljenega kuhanega krompirja, moke, masla in jajca pripravimo krompirjevo testo; razvaljanega zrežemo na kvadratke, ki jih ...

5.00 pribl. 60 min.

Fuži

Najbolj znane istrske testenine, pripravljene iz preprostega rezančnega testa iz moke in jajc, pa z malo olja in belega vina; spočito testo razvaljamo in narežemo na ...

n/a pribl. 60 min.

Bučna rižota z žajbljem in hrustljavo panceto

Ena najcenejših različic priljubljene italijanske specialitete, še posebej, če imamo kakšno bučo kar na domačem ali sosednjem vrtu; ločeno prepražimo bučo, ...

5.00 pribl. 30 min.

Široki rezanci z gojenimi gobami in pršutom

Zelo preprosta mešanica prepraženih gob, šampinjonov, šiitak in ostrigarjev, ki jih lahko oplemenitimo s kakšno lisičko ali/in z manjšim jurčkom; omako dodelamo ...

n/a pribl. 30 min.

Aromatični krekerji

Zelo preprosti hrustljavčki iz zelo preprostega testa, odišavljenega s poljubno suho zeliščno mešanico; spočito testo tanko razvaljamo, spečemo in posušimo v ...

5.00 pribl. 30 min.

Čatni iz suhega sadja

Odličen namaz na krekerje in priloga k sirom; sladko pikantno kiselkasta mešanica izbranega suhega sadja, narezanega na drobne kockice; dokaj hitro ga skuhamo skupaj s ...

n/a pribl. 30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki