Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Tiramisu z lešnikovo kremo v kozarcu

    (VIDEO) Preprosta klasika iz italijanske kuhinje. Nenavaden, a zelo kompatibilen dodatek je lešnikova krema, še posebej, če imamo kakšno domačo, tudi preprosto za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladna torta z višnjami in belo čokoladno kremo

    Presežek, z enim najboljših biskvitov sploh. V 3- ali 5-ih plasteh. Med razkošen kakavov biskvit pa izmenoma mažemo kremo iz bele čokolade in stepene sladke ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Bučkina kremna juha s porom in karijevim praškom

    Posebno kremna in dišeča juha. Samo dve narezani bučki, narezan por, karijev prašek, česen in čili. Sestavine prepražimo, potem pa jih skuhamo do mehkega in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin

    Za tole preprosto, odlično sladico potrebujemo tekočino iz pločevinke s čičeriko (!). Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin, veganska različica brez glutena, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Aromatični grški jogurt s pistacijami

    (VIDEO) Aromatični grški jogurt s pistacijami je ekspresno pripravljena kremna sladica (če odmislimo odcejanje jogurta in hlajenje). Preprosto sladkanje obarvano / ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Blago pekoči pečeni krompir s česnom

    Zunaj prijetno hrustljav in zanimivo, blago pekoče začinjen, znotraj pa mehak krompir, narezan na karseda podobno velike krhlje. Pečenemu krompirju tokrat dodelamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom

    Z oljčnim oljem, z mleto papriko, s sesekljanim česnom in peteršiljem ter s parmezanom. Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom je umetnost pečenja ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Čokoladni zamrznjeni jogurt

    Zamrznjeni čokoladni jogurt je kremna, lahla ledena sladica, preprosta za pripravo. S črno in mlečno čokolado, z limonovo lupinico in s pomarančnim izvlečkom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Jabolčni zamrznjeni jogurt z bezgovim sirupom in krokantom

    Kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz pustega jogurta in skute primešamo kuhana jabolka, odišavljena s cimetom, klinčki in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Vanilijev sirup

    Preprost preliv iz izbrane vanilje, kuhane v sladkorjem sirupu z rjavim sladkorjem. Vaniljeve stroke pred kuhanjem podolžno razpolovimo in izpraskamo semena, (s)kuhamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Zamrznjeni grški jogurt z medom in pinjolami

    Kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz gostega grškega jogurta, medu, vaniljevega sladkorja in limonine lupinice primešamo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Kranjska klobasa na žaru

    Kar je videti najbolj preprosto, je včasih malo bolj kompleksno. Še posebej, če želimo mehko in sočno klobaso s hrustljavo ovojnico. Trik je v tem, da prostor pod ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pečene testenine z okusom pice

    Preprosta fuzija dveh priljubljenih jedi iz italijanske kuhinje: pice in testenin s paradižnikovo omako. V paradižnikovo omako vmešamo odcejene testenine, narezano ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Čudežni jabolčni kolač

    Po prvi peki sledijo ponovitve. Čaroben je zaradi odsotnosti tekočine. Pa zato, ker sestavine namerimo s kozarcem. Suhe sestavine in jabolka izmenoma naložimo v ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kari z orado

    Vrhunski beli prvoligaš iz jadranskega morja, malo prepražene čebule, ena kopica različnih začimb (rimska kumina, sambal oelek, gorčična semena, karijev prašek, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Zamrznjeni jogurt z jagodičevjem in vanilijevim sirupom

    Izrazito kremasta in lahka ledena sladica, preprosta za pripravo. Osnovni različici iz pustega, odcejenega jogurta, sladkorja in stepene smetane primešamo pire iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Ananasov zamrznjeni jogurt z ingverjem, limonino lupinico in čilijem

    Kremasta, lahka in preprosta ledena sladica. Osnovni različici iz pustega jogurta, sladkorja in beljakovega snega primešamo ananasov pire, nariban ingver in limonino ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Osnovni zamrznjeni jogurt

    Osnovni zamrznjeni jogurt je izrazito kremasta in lahka sladica, preprosta za pripravo. Za osnovno različico potrebujemo le pusti jogurt, ki ga odcedimo, odcejenemu pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Pirotska proja z ajdovo moko

    Pirotska proja z ajdovo moko je rustikalna, brezglutenska različica tradicionalnega srbskega koruznega kruha, tokrat mešanega z ajdovo moko, skuto, svinjsko mastjo in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Pašteta iz pečenih skuš

    Pašteta iz pečenih skuš je namaz, za katerega ribe spečemo v ponvi ali na žaru. Pečene ohladimo, meso pa temeljito očistimo. V gladek namaz ga zmiksamo s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Lepotke na žaru z limonovo zeliščnim maslom

    Lepotke ali vongole, pri Italijanih morski tartufi, so odlične školjke. Preprosto jih spečemo na žaru, izven sezone pa v široki posodi z izbranim belim vinom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Mortadelina pena s pistacijami in parmezanom

    Mortadelina pena je preprost, a presenetljiv namaz. Nakockano mortadela zmiksamo z drugimi sestavinami. Za na kruh, opečene kruhke, krušno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Hrustljav višnjev zavitek

    Za tale odličen, sočen, sladko kiselkast zavitek potrebujemo le šest sestavin, pa tudi priprava je preprosta, čeprav nekoliko zamudnejša. Zlasti izpeškavanje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Presna torta s čokoladno in limonino limetino kremo

    Sočna in osvežujoča sladica, ki se v ustih preprosto topi; brez glutena, brez sladkorja in brez mlečnih izdelkov; v podlago zmiksamo izbrane oreške, osnova obeh ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pikantni praženi mandlji po azijsko

    Slankasti, blago pekoči in komaj zaznavno oslajeni, z azijskimi priokusi praška petih dišav, ki združuje kitajski cimet, klinčke, zvezdasti janež, koromačevo seme ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši pečeni piščanec šefa Thomasa Kellerja

    (VIDEO) Zelo preprost, a okusen pečeni piščanec s hrustljavo kožico in s sočnim mesom. Začinjenega povežemo in spečemo brez odpiranja pečice. Pečeni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Pekoče ekstra deviško olivno olje s timijanom

    Odlična domača začimba, še posebej, če ne varčujemo pri olju; za petnajst dni namočimo šopek dokaj blagih čilijev (30.000–50.000 SHU), črnega popra v zrnu, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Rajska malinova torta

    Po svoje povsem preprosta sladica iz dveh kosov biskvita, odišavljenega z burbon vanilijevim sladkorjem. Biskvit obložimo s stepeno sladko smetano, v katero vmešamo ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave pribl. 90 min.

    Paradižnikov konfit z žafranom

    Težko je še bolj preprosto in bolj okusno. Sočne češnjevce, vrhunsko oljčno olje in žafran le počasi kuhljamo eno uro. Paradižnikov konfit z žafranom: za ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Grški jogurt s poširanim jajcem, pikantnim maslom in meto

    Grški jogurt s poširanim jajcem, pikantnim maslom in meto, jed, ki osvaja s kombinacijo kremnega jogurta, nežno poširanih jajc, šarmantnega priokusa mete, in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ganaš

    (VIDEO) Ganaš je čudežna francoska mešanica čokolade (temne, mlečne ali/in bele) in sladke smetane. Mešanica je lahko krema, pena, glazura… ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kurja juha po babičino

    Kurja juha po babičino je krepka mesna juha, samostojen obrok. Po okusu je blizu čisti goveji juhi, pazimo le, da komaj opazno vremo. Obogatimo jo lahko s testeninami ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave 60–90 min.

    Francoski toast s karameliziranimi bananami

    Za sladek zajtrk; rezine belega kruha pomakamo v mešanico mleka, jajc in sladkorja, potem pa jih opečemo v mešanici olja in masla po obeh straneh; opečene obložimo ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.

    Najbolj čokoladni kolač brez pečenja

    čokoladna bomba, da čokoholiki, ki jim čokolade nikoli ni dovolj, strižejo z ušesi; tri vrste čokolade – temna, mlečna in bela, pa še zvrhana mera kakava -, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Presna datljeva pita z bananami in kokosovo kremo

    Vrhunska sladica sestavljena iz podlage z zmiksanimi orehi in datlji, po kateri izmenoma nanesemo nekaj plasti karamelne omake in narezanih banan; po bananah kokosova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Holandska omaka z limono

    Odlična različica svetovno znane in priljubljene holandske omake. Stepeni rumenjaki, limonova lupinica in sok ter sladkor. Mazadmnje pa še vroče maslo. Holandska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Preprost čokoladni biskvit na žlice

    Najbolj preprosto, še posebej za tiste, ki nimate kuhinjske tehtnice ali pa se vam je ne ljubi vleči iz omare. Nažlicana mešanica moke, sladkorja, mleka, jajca, ...

    Ocena recepta 3.00 Čas priprave 15–30 min.

    Kandirani orehi

    Preprost prigrizek za katerega orehova jedrca kandiramo in blago karameliziramo z javorovim sirupom; orehe kandiramo z javorovim sirupom v ponvi, ohladimo pa jih v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pečena svinjska rebrca z bbq omako z amber pivom

    Meso skuhamo z jušno zelenjavo, kuhanega napacamo z gosto omako iz piva, kečapa, čebule, gorčice, limonovega soka, worcesterske omake in tabaska. Pečena svinjska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pečeni češnjevi paradižnički z belim fižolom, jajci in pikantno hrustljavo soljo

    Češnjevčke spečemo s česnom, čilijem, baziliko in z oljem. Primešamo jim fižol iz pločevinke in vse skupaj pečemo še kratek čas. Pečeni češnjevi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Dunajski gostilniški golaž iz pečice

    Tole zlahka postane edini golaž, ki ga boš še kuhal/a. Od madžarske klasike ostaja bočnik, razmerje mesa in čebule ter začimbe. Netipično pa je pivo za priokus ...

    Ocena recepta 4.95 Čas priprave 3–5 ur

    Hrustljavi ovseni kosmiči z malinovo omako in viskijevo smetano

    Tradicionalna sladica iz škotske kuhinje; v kozarce plastimo malinovo omako, hrustljavo zapečeno mešanico ovsenih kosmičev, sladkorja in masla, pa še smetanovo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Rižota z lignji

    (VIDEO) Rižota z lignji je ena najbolj priljubljenih različic rižote. Prepražena čebula in lignji, belo vino, riž in sesekljani ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko

    Sladko pekoče, preprosto, ekspresno, lahko in nasitno. Pekoči špageti z zelenjavo po azijsko, v različici s kitajskim zeljem, sladkornim grahom in mlado čebulo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Svilnata čokoladna pena s sojinim sirom

    Potrebujemo samo pet minut in tri sestavine: izbrano čokolado, svilnat tofu in javorov sirup, neobvezno še nekaj jagodičevja in čokoladnih ostružkov; dekadenta ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Počasi dušene goveje ličnice z zelenjavo, rdečim vinom in zelenino kremo

    Ličnice so pravzaprav goveja drobovina, ki so s pravo termično obdelavo in z nekaj chefovskega marketinga dobile status mehke in posebno okusne mesnine; počasno ...

    Ocena recepta 4.33 Čas priprave 5–12 ur

    Biskvitne kocke s kremo iz bele in mlečne čokolade

    Biskvitne kocke s čokoladno kremo, pravzaprav z dvema odličnima kremama: z mlečno čokolado in Nutello ter z belo čokolado in pistacijami. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Presna lešnikova torta s čokolado

    Sladica je precej okusnejša od videza. V podlago zmiksamo opečene lešnike in sveže datlje, v kremo pa namočene indijske oreščke, banane, presni kakav in kokosovo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Samoborske kremšnite

    (VIDEO) Hrvaška različica nam bolj znanih (blejski) kremšnit. Med dva lista pečenega listnatega ali maslenega testa položimo priljubljeno slaščičarsko kremo. Po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Brancinov file s češnjevčki

    (video recept) Zelo preprosta pot do delikatesne glavne ribje jedi, ki je na mizi po 30 minutah. Sočni in dišeči češnjevci spustijo svoj sok in okus, ki se pomeša ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Florentinski zrezek

    Najmanj kilogram težak kos zorenih govejih ledij ali šimbasa; zrezek, popolno toskansko poslastico za mesojede, spečemo na žaru, lahko pa ga spečemo tudi v ponvi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    T-bone steak

    (VIDEO) T-bone steak je priljubljeno anglo saksonsko poimenovanje florentinca, najmanj 1 kg težkega kosa zorenih govejih ledij ali šimbasa. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Čokoladna pita s karamelom in ganašem

    Čokoholična zasvojenost z najboljšimi družabniki: čokolado, karamelom in smetano. Krhko testo, odišavljeno z mandljevim likerjem. Čokoladna pita, prelita s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Sardelni burger

    Sardele preprosto očistimo in filiramo, video nam ta postopek olajša; sardelne fileje grobo sesekljamo, da so vidni koščki rib, potem pa jih zmešamo z ožetim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Brodet z zelišči

    Brodet z zelišči: ribe, potopljene v gosto omako iz čebule, pelatov in izbranega suhega belega vina. Brodetov je toliko, kot kuharjev. Z belimi in s plavimi ribami do ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Krompirjeva musaka s sardelami in koromačem

    Krompirjeva musaka s sardelami, preprosta, a okusna zloženka krompirja, koromača in čebule. Po zelenjavi pa očiščene (filirane) sardele. Vse skupaj zalijemo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pekoč piščančji file z lečo in kuhanim mladim krompirjem

    Najprej skuhamo lečo in krompir, piščančji prsni file pa narežemo na kockice, ki jih opečemo na kokosovem olju; na isti maščobi prepražimo čebulo in papriko, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Masleni zavitek s krompirjem in porom

    Kupljeno masleno ali listnato testo razvaljamo in po vrsti nadenemo s sesekljanim kuhanim krompirjem, prepraženim porom, zalitim z začinjeno kislo smetano, in z drobno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Brezglutenski lešnikovi mafini z lešnikovo kremo

    Klasično umešano testo tokrat pripravimo s polnovredno riževo moko, z rjavim sladkorjem, riževim napitkom in sončničnim oljem, gosto kremo pa skuhamo iz riževega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečen mariniran jagnječji kare s pistacijami

    Jagnjetina je eno delikatesno, pri nas skoraj prezrto meso; zarebrnice 24 ur mariniramo z mešanico vina, dijonske gorčice, medu, rožmarina in česna; marinirano meso ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.864 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani