Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Čatni iz suhega sadja

    Odličen namaz na krekerje in priloga k sirom; sladko pikantno kiselkasta mešanica izbranega suhega sadja, narezanega na drobne kockice; dokaj hitro ga skuhamo skupaj s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Presna torta z jagodovo in limonovo kremo

    Presne sladice so praviloma pripravljene iz zdravih sestavin in tale ni nobena izjema, popolna veganska sladica brez mlečnih izdelkov, brez jajc in brez rafiniranega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kuhana domača kisla smetana s cimetom

    Kuhana domača kisla smetana s cimetom je zelo preprosta sladica. Iz domače kisle smetane, ki po okusu in kremoznosti prekaša vse industrijske. S sladkorjem in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Domača kisla smetana

    Gosto tekoča, gladka in zapeljiva. Preprosto živilo iz surovega domačega mleka (iz mlekomata), pripravljeno zgolj steklenim kozarcem za vlaganje. Pa času damo čas. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Presna veganska čokoladna pena

    Ena totalno multipraktična presna sladica: samo nekaj minut in tri sestavine za eno najbolj preprostih presnih čokoladnih sladic za vegane; avokado postrgamo v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Miške z jabolki in karamelno omako

    Odlična različica priljubljenega ocvrtega drobnega peciva. Pripravljenega iz moke, rjavega sladkorja (za temnejšo barvo), mleka, jajca in pecilnega praška. Miške z ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Karameliziran francoski toast s kostanjevim nadevom

    V rezine kruha/brioša zarežemo žepke. Nadenemo jih s pasto iz pečenih kostanjev, mleka, sladkorja in jajca. Toaste spečemo na maslu, da sladkor karamelizira. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Slaščičarska krema s kokosovim mlekom

    (VIDEO RECEPT) Priljubljena, vsestranska in za pripravo preprosta krema. Brez glutena in brez kravjega mleka. Slaščičarska krema s kokosovim mlekom, tudi ta za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Mandljev kolač s pistacijami

    Preprosta mešanica mletih mandljev, strtih pistacij, masla, moke, sladkorja, rumenjakov in beljakovega snega. Mandljev kolač s pistacijami, ohlajen, narezan in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Majoneza brez rumenjakov

    (VIDEO RECEPT) Samo 2 minuti do goste, kremne, nevtralne (p)omake. Pa še priprava je otročje lahka. Beljak je lažji od jajca, zato za pripravo te majoneze porabimo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Mandljevi kolački z olivnim oljem brez moke

    Mandlji za okus in teksturo, olivno olje in rikota za sočnost, jajca kot vezivo, vanilja in limonina lupinica pa za vonj in za okus; zelo sočno, dišeče in preprosto ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Sladoled iz jagodičevja na hitro

    Ko mislite, da preprosteje in hitreje ne gre, spoznate tale posladek - če je sladica lahko nekaj, kar ne vsebuje sladil -, pripravljen v dveh minutah; zamrznjeno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Čokoladna pena z dvema sestavinama

    Med neštetimi različicami priljubljene čokoladne sladice zagotovo najbolj preprosta in najbolj lahka. Samo stopljena čokolada in beljakov sneg. Čokoladna pena z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Krompirjeva kremna juha s porom, bučnimi semeni in zelišči

    Znamenita, a preprosta francoska zmiksana, gosta mešanica na maslu prepraženega pora in nakockanega krompirja. Pred serviranjem jo zabelimo s prepraženo mešanico ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečeni česen s timijanom

    (VIDEO RECEPT) Najbolj preprost, najbolj dišeč in precej nenavaden namaz. Česnovim glavicam odrežemo pokrovčke. Pokapljamo jih z olivcem, začinimo in spečemo. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Domači ajdovi rezanci

    (VIDEO RECEPT) Preproste testenine iz mešanice ajdove in pšenične moke, jajc in rumenjaka. Za kakovostno testo za rezance so pomembne kakovostne sestavine. Pa močno ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave pribl. 90 min.

    Domači rezanci z ajdovo moko

    (VIDEO RECEPT) Preproste testenine iz mešanice koruzne in ajdove moke in jajc. Za pripravo potrebujemo še leseno desko ali marmorno ploščo, valjar ali strojček za ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Macarons Christopha Felderja

    (VIDEO) Ena najboljših različic francoskega peciva značilnega okusa in teksture. Tokrat zlepljenega z ganašem, preprosto kremo iz bele čokolade in sladke smetane. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Čarobni vanilijev kolač

    (VIDEO) Čarobni vanilijev kolač je sočen, mehak in ne presladek desert. V ustih se topi. Iz preprostega testa se med peko formirajo 3 plasti in 3 različne teksture. ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 60–90 min.

    Omaka iz pečenih paradižnikov in česna za ozimnico

    Pri tej dišeči, okusni omaki je pomembna izbira kakovostnih zrelih paradižnikov. Razpolovljene obdamo s česnovimi stroki, začinimo jih s soljo in z mletim poprom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Turšija brez konzervansov

    Takole lahko celo za dve leti vložimo rdeče in zelene paprike, cvetačo, kumarice, zelene paradižnike, korenje, šampinjone, kolerabico, drobno čebulo ali šalotko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Presne datljeve rezine s kokosovo kremo in figami

    Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Bavarsko krušno pecivo

    Bavarsko krušno pecivo so hrustljave bombete brez jajc, obarvane s trikom. Vzhajane potresemo z grobo soljo, makom, sezamom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Turšija

    Odličen, preprost in hitro pripravljen shranek presne zelenjave za zimo. Klasična turšija vsebuje paprike in kumare, po navadi tudi cvetačo, korenje, stročje in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Slivov čatni

    Odlična, blago pekoča mešanica zrelih, izkoščičenih in narezanih sliv, čebule, suhih brusnic, rjavega sladkorja, kisa in začimb; slive skuhamo do mehkega, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami

    Mešanica belega fižola, prepraženega koromača, korenja, čebule, mlade čebule in belušne zelene. Gosta fižolova juha s koromačem, korenjem in limonami, tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Slivov sorbet s pistacijami

    Slivov sorbet s pistacijami je zvrhana skodelica gladke, roza, sladke, lahke in mehke ledene sladice za pozno poletje in zgodnjo jesen. V resnici pa so to le narezane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Zelenjavni kari

    Tale jed je tako zelo dobra, da izgine v nekaj minutah od dospetja na mizo; različica s sladkornim grahom, paprikami, čebulo in korenjem (ali/in s kako drugo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pekoč paradižnikov čatni

    Sočne paradižnike s kakega domačega vrta pokrite kuhljamo kar dve do pet ur, skupaj s čebulo in paprikami; nazadnje jih začinimo z na olju prepraženo izjemno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Slivov džem s čokolado

    Kombinacija sliv in čokolade je malodane klasika, še posebej z izbrano temno čokolado za intenzivnejši okus. Slivov džem s čokolado in z malo sladkorja. Za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur

    Lubenice, breskve, paradižniki in mocarela v solati

    Tale ekspresno pripravljen zajtrk, malica ali hladna predjed je poln krožnik poletja. Bolj preprosto ne gre: sadje, zelenjavo in sir izdatno začinimo z izbranim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Presne kokosove kroglice z mandlji in čokolado

    (VIDEO) Veganska sladica za ljubitelje kokosa. Preproste, ekspresno pripravljene praline iz šestih izbranih sestavin. Presne kokosove kroglice z mandlji in čokolado, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Kifeljčki z marmelado

    Dišeče in okusno pecivo iz babičine kuhinje. Enako prijetno jih je pripravljati in uživati. Testo iz 3 sestavin ugnetemo, razvaljamo, narežemo, obložimo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Jajčevci s česnom, peteršiljem in baziliko v oljčnem olju

    (VIDEO) Jajčevci v oljčnem olju so narezani, blanširani plodovi. Odcejene nadevamo v kozarčke za vlaganje, izmenoma z ...

    Ocena recepta 4.94 Čas priprave 3–5 ur

    Ratatuj na koruzni polenti

    Koruzno polento na hitro skuhamo kar v ognjevarni ponvi, nato pa jo prelijemo z gosto paradižnikovo omako, ki jo potresemo z zelišči, čilijevimi kosmiči in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kumare, lubenice in melone v solati

    Kumare, lubenice in melone v solati so zelo osvežilna solata, ki na široko odpira vrata ljubiteljem improvizacije. Posamezno sadje lahko nadomestimo s kakšnim drugim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Figov džem s slivami

    Tole je pravzaprav figov džem, ki mu s tremi kislimi slivami le dodamo blago kiselkasto noto. Sadje narežemo in skuhamo, odišavljeno z limonino lupinico, ingverjem in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Lubenica v solati

    Lubenica v solati, ko se priljubljene, sočne lubenice presenetljivo ujamejo s številnimi živili. Zlasti z melonami, s kumarami, z mangom, s feto ali z mocarelo, z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Preprost vanilijev sladoled brez aparata

    (VIDEO RECEPT) Tako zelo preprost, da ga med zamrzovanjem ni potrebno mešati. Sestavine preprosto zmešamo po zapisanem zaporedju. Nazadnje jih nežno vmešamo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Kaneloni s skuto in špinačo v paradižniku

    (VIDEO) Kaneloni s skuto, špinačo in paradižnikovo omako so preprosto nadevane testenine. Sočne, dišeče in kremne. Kaneloni so kupljeni, izboljšani z veliko kisle ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pekoča piknik omaka iz pečenih paradižnikov

    (bbq sauce) paradižnike, čebulo, česen in čili spečemo in karameliziramo v pečici, potem pa jih zmiksamo in pretlačimo; univerzalna rdeča omaka, je primarno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pečena koruza s pekočo majonezo in limetinim sokom

    Sladkasta. Pekoča. Kiselkasta. Morda celo jed tega poletja in recept po katerem je veliko povpraševanje. Koruzo pred pečenjem okopamo v olivnem olju, pečeno pa v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Skutini njoki v preprosti paradižnikovi omaki

    Skutno testo pripravimo iz albuminske skute (ricotta), zmešano z moko, rumenjake in naribanim parmezanom. Kuhane okopamo v omaki iz konzerviranih paradižnikov. Skutini ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Skutin namaz s pečenimi jajčevci in česnom

    Narezan melancan potresemo s sesekljanim rožmarinom, potem pa ga skupaj z razpolovljeno glavico česna spečemo v pečici. Pečeno zmiksamo skupaj s kozjo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Paradižniki, kumare, lubenica in avokado v solati

    Paradižniki, kumare, lubenica in avokado v solati, Presenetljiva in osvežujoča hladna predjed ali lahka samostojna jed. Kdor ni ljubitelj mozaikov, solato ponudi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Presna veganska čokoladna pita

    Presna veganska čokoladna pita: podlaga iz oreščkov, datljev, kokosa, mandljeve moke in kakava. Pa krema iz oreščkov, kakava, kokosovega mleka in vanilije. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Najbolj naravna domača paradižnikova mezga

    Domača paradižnikova mezga je odlična ozimnica. Dominira intenzivni okus svežega paradižnika, kot posledica dolgotrajnega kuhanja v pečici. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Paradižnikova omaka s pečenimi paprikami za ozimnico

    Slastna, rustikalna, ne povsem gladka omaka iz opečenih paradižnikov in paprik, drobno nakockane čebule, jabolčnega kisa in koriandra. Lahko tudi s čiliji. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pečeni češnjevci

    Priljubljeni češnjevi paradižnički, (počasi) pečeni v pečici, v ponvi ali na žaru. Za samostojno jed/prigrizek s kruhom, in za različne priloge, jedi, omake in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Presna poletna solata

    Nevtralne, čvrste bučke, raznobarvne bolj zaradi umetniškega vtisa kot okusa, pa dišeč in hrustljav koromač, sladkasta stročji grah, mlada koruza in izbrani mladi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Grahova rižota z bučko in avokadom

    Na maščobi prepražimo šalotko, potem pa še riž. Prepražene sestavine zalijemo z belim vinom, ko izpari, pa postopoma z zelenjavno osnovo. Tik pred koncem kuhanja ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Hrustljavo pečeni krompir s stopljenim sirom in zelišči

    Hrustljavo pečeni krompir s stopljenim sirom in zelišči: razpolovljeni krompir spečemo v alu foliji. Po pečenem potresemo nariban sir ter peteršilj, baziliko in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Humus, tzatziki, kumare in češnjevci v kozarcu

    (VIDEO) Humus in tzatziki v kozarcu, odlična solata iz petih plasti, ki se prepletejo v unikaten sredozemsko orientalski ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Ozki rezanci z grahom in omako iz pečenih rdečih paprik

    Ko se ti ne ljubi, tudi v kuhinji ubereš kakšno bližnjico. Testenine, grah in parmezan so le nežna podlaga tej razkošni omaki iz pečenih paprik. Ozki rezanci z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Hrustljave krompirjeve polpete

    Preprosta, okusna priloga ali lažja samostojna jed. Samo naribana in ožeta krompir in čebula, jajci, malo moke in drobnjak. Polpete spečemo na mešanici olja in ...

    Ocena recepta 4.90 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečeni češnjevci z mocarelo in pestom

    Pomaka naphana s sredozemskimi okusi Caprija, italijanskega otoka. Pečeni češnjevci z mocarelo in pestom, najbolj preprosta mešanica stopljenega sira, pečenih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Jogurtova strjenka z malinovim prelivom

    Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej. Jogurt zmešamo s stopljeno želatino, odišavimo z vanilijo in ohladimo. Maline skuhamo z limonovim sokom, kuhane ...

    Ocena recepta 3.50 Čas priprave 3–5 ur

    Sladkasta česnova omaka

    Česnove stroke šokiramo in osladimo, tako da jih izmenoma potapljamo v krop in ledeno hladno vodo. Česen pretlačimo v smetanovo omako, odišavljeno z limonovo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Domača zelenjavna osnova v pasti

    Preprosta domača zelenjavna osnova je odlična ozimnica, ki jo pripravimo sredi sezone sveže zelenjave. Namesto nezdravih industrijskih mešanic. ...

    Ocena recepta 4.96 Čas priprave 90–120 min.

    Špageti z mandljevim pestom po ligurijsko

    Špageti z mandljevim pestom so preprosta topla predjed ali priloga. S klasičnim bazilikinim pestom, izboljšanim z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.889 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani