Podrobno iskanje

Lososov tatarec

Delikatesna različica sicer klasične mesne jedi, pri kateri se losos druži s šalotko, drobnjakom, trdo kuhanimi jajci, kaprami in ...

n/a pribl. 30 min.

Tatarski biftek III

Svetovna specialiteta iz surovega govejega fileja ali pljučne. Temeljito očiščeno meso sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na karseda drobne kockice. Nato ga zmešamo ...

4.54 do 15 min.

Marinirane hrustljave bučke

Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...

n/a 12–24 ur

Orehov pesto

Zelo preprosta hladna, presna omaka z orehi, česnom in olivnim ...

n/a pribl. 90 min.

Bazilikin pesto II

Klasična italijanska hladna zeliščna omaka, s katero lahko na hitro pripravimo odlične testenine, dodajamo pa ga tudi drugim jedem. Bazilikin pesto, zmečkana ...

5.00 do 15 min.

Pesto z bučnimi semeni

Nevsakdanja različica znamenite hladne italijanske omake, tokrat s praženimi bučnicami in z bučnim ...

5.00 do 15 min.

Listnata solata z briem in gorčičnim solatnim prelivom

Preprosto, hitro, presno, vegetarijansko in brezglutensko. Motovilec, radič, sir in orehi, pa preliv iz izbranega olivnega olja, balzamičnega kisa, šerija in ...

n/a do 15 min.

Jogurtova omaka s česnom

Zelo preprosta omaka z olivnim oljem in koprom, za k ocvrti zelenjavi, pečenemu mesu ali k ribjim ...

5.00 do 15 min.

Kakijeva pena z jogurtom

Preprosta, osvežilna sadna pena s kakiji, jogurtom, limoninim sokom in ...

4.00 2–3 ure

Zloženka z mocarelo, paradižnikom in rukolo

Preprosta predjed ali lažji samostojni obrok s sirom, zelenjavo in bazilikinim ...

n/a do 15 min.

Bučkin karpačo z mocarelo in rukolinim pestom

Preprosta in osvežilna kombinacija mariniranih bučk, rukole, češnjevcev, mocarele, parmezana in rukolinega pesta. Bučke mariniramo z oljčnim olje in z limonovim ...

5.00 pribl. 45 min.

Skuta z ananasom

Izredno preprosta, a okusna sladica, izboljšana z medom, rozinami in limoninim ...

4.00 do 15 min.

Špinača v solati

Nevsakdanja, a okusna solata z olivnim oljem in balzamičnim ...

4.00 60–90 min.

Feta, koromač in kitajsko zelje v solati

Preprosta in nasitna presna solata s sirom, koromačem, belgijskim radičem in kitajskim ...

5.00 15–30 min.

Grška solata

Klasična, svetovno znana grška hladna predjed iz zelenjave, črnih olivn in fete. Grška solata je v vročih poletnih dneh lahko tudi lahka in osvežujoča glavna jed. ...

4.58 do 15 min.

Maskarponejeva krema

Sladka krema iz stepenega maskarponeja, ki je lahko samostojna sladica. Bodisi v kombinaciji s sadjem, lahko pa je tudi namaz/obloga pri različnih pitah, tortah in ...

n/a 90–120 min.

Karpačo s kraljevimi kozicami

Vrhunska, zelo preprosta hladna predjed, za katero pa potrebujemo povsem sveže ...

n/a 45–60 min.

Paradižnik, avokado in mlada čebula v solati

Posrečena kombinacija paradižnika in maslenega tropskega sadeža ter mlade ...

n/a pribl. 45 min.

Karpačo s sardelami

Izvrstna predjed, ki jo lahko pripravimo le s povsem svežimi sardelami, ki jih 24 ur mariniramo v olju in limoninem ...

5.00 12–24 ur

Kisle kumarice

Preverjena, najbolj preprosta različica za klasično ozimnico. Kumarice nadevamo v kozarčke. Kisle kumarice ali kumare v kisu: z janežem, s koriandrovimi semeni, s ...

5.00 30–45 min.

Smetanova strjenka z malinami in pomarančami

Preprosta, hladna in hitro pripravljena strjenka s kislim mlekom, stepeno sladko smetano in z ...

4.20 3–5 ur

Hladna marinirana presna paradižnikova kremna juha

Odlična različica hladne kremne paradižnikove juhe, ki jo mariniramo 12 do 24 ur pred ...

n/a 12–24 ur

Hladna paradižnikova kremna juha s pomarančami

Osvežujoča, hladna paradižnikovo pomarančna juha z vložkom iz korenčka, češnjevcev, kruhovih kockic, parmezana in ...

n/a 2–3 ure

Hladna presna paradižnikova kremna juha z mocarelo

Osvežujoča, hladna, presna, fina in gladka poletna juha; paradižnike in češnjevce razsemenimo, potem pa jih zmiksamo skupaj s paradižnikovim sokom, izbranim ...

3.00 30–45 min.

Oradin tatarec na zelenini solati

Osvežujoča, marinirana hladna predjed s povsem svežo sesekljano orado in z avokadom na posteljici iz zelene. Oradin tatarec na zelenini solati je lahko hladna predjed ...

4.00 pribl. 45 min.

Endivija s sezamovimi in lanenimi semeni

Osvežilna solata z dodatkom rdečih redkvic, olivnega olja in jabolčnega ...

5.00 do 15 min.

Zeliščna solata s kozjim sirom in borovnicami

Nekoliko ekstravagantna predjed s karameliziranim mladim sirom, osvežujočo krešo ter z aromatičnimi zelišči in ...

n/a do 15 min.

Limonino maslo s timijanom

Izvrstna maslena mešanica za k ribam z ...

n/a do 15 min.

Česnovo maslo s peteršiljem

Izvrstna maslena mešanica za k jagnjetini, ovčetini in zelenjavi z ...

3.00 do 15 min.

Zeliščno maslo z limoninim sokom

Izvrstna maslena mešanica za h govedini in svinjini z ...

n/a pribl. 60 min.

Hladna metina omaka

Nevsakdanja zeliščna omaka, s katero lahko prelijemo kuhan krompir ali drugo zelenjavo, testenine in ...

n/a do 15 min.

Jagodna strjenka z lešniki in stepeno smetano

Osvežujoča poletna sladica z želatino; še okusnejšo pripravimo z gozdnimi ...

4.17 2–3 ure

Pesto s posušenim paradižnikom in mandlji

Ena številnih različic odlične italijanske hladne ...

n/a do 15 min.

Skutina omaka z mandlji

Namaz ali gosta omaka s skuto, mlekom, zelišči in mandljevimi lističi za k (zelenjavnim) jedem z ...

n/a do 15 min.

Jogurtova omaka z mangovim čatnijem

Preprosta, blago eksotična in ekspresno pripravljena omaka za k pečeni zelenjavi z žara ali kot solatni ...

n/a do 15 min.

Jogurtova zeliščna omaka

Preprosta, ekspresno pripravljena omaka za k pečeni zelenjavi z žara ali kot solatni ...

5.00 do 15 min.

Jogurtova omaka z rokforom

Preprosta, ekspresno pripravljena omaka za k pečeni zelenjavi z žara ali kot solatni ...

n/a do 15 min.

Pašteta s skuto in prekajeno postrvjo

Nežna ribja pašteta s kislo smetano, hrenom in paradižnikovim ...

3.67 2–3 ure

Jagode s cimetom

Zelo preprosta, hitro pripravljena aromatična sladica s svežimi jagodami in vanilijevim ...

n/a pribl. 30 min.

Obložen kruhek z drobnjakovo skuto in beluši

Prvovrsten, preprost in hitro pripravljen prigrizek s skuto, hrustljavo zelenjavo in ...

5.00 do 15 min.

Obložen kruhek z drobnjakovo skuto in stročjim grahom

Prvovrsten, preprost in hitro pripravljen prigrizek s skuto, hrustljavo zelenjavo in ...

n/a do 15 min.

Sirovi cmočki s pistacijami

Izjemno preprost in hitro pripravljen prigrizek s skuto, rokforom in ...

4.00 15–30 min.

Sirovi cmočki z orehi

Izjemno preprost in hitro pripravljen prigrizek s skuto, gavdo in ...

5.00 15–30 min.

Skutini cmočki s parmezanom in pistacijami

Izjemno preprost, hitro pripravljen slasten prigrizek h kozarcu vina ali hladnega ...

5.00 15–30 min.

Regrat z jagodami

Regrat, travniška rastlina, s katero lahko v tejle različici razvajamo tudi ...

5.00 15–30 min.

Regrat po gurmanovo

Nevsakdanja, osvežilna solata z regratom, pomarančami, grenivkami, limonami, šampinjoni in ...

5.00 15–30 min.

Pomarančna krema s pistacijami

Okusna, gosta in osvežujoča smetanova krema s pomarančnim ...

n/a 3–5 ur

Camembert z jagodami in kivijevo omako

Preprosta, hitro pripravljena, izvirna in presenetljiva kombinacija pikantnešega sira in aromatičnega ...

n/a pribl. 30 min.

Tiramisu z amarettom

Klasična italijanska sladica z otroškimi piškoti, maskarponejem in črno kavo, tokrat odišavljena še z ...

4.80 5–12 ur

Regrat in olive v solati

Regrat, naša priljubljena pomladanska solata, tokrat z olivami, kaprami, gorčico, zelišči in opečenimi kruhovimi ...

n/a do 15 min.

Avokado z belušno zeleno v solati

Okusna in nasitna solata oziroma hladna predjed v kateri so tudi jabolka, rozine, orehi in ...

4.00 15–30 min.

Motovilec, avokado in mocarela v solati

Preprosta, hitro pripravljena in izdatna hladna predjed z izvirnim solatnim ...

n/a 15–30 min.

Belušna zelena, jabolka in ovčji sir v solati

Hitro pripravljena hladna zelenjavno sadna predjed s sirom, kislo smetano in ...

n/a pribl. 30 min.

Motovilec s pomarančami

Lahka solata s kislo smetano, limono, konjakom in zelenim ...

n/a do 15 min.

Korenček in belušna zelena v solati

Hitro pripravljena presna hladna predjed z omako iz smetane, limoninega soka in zelenega ...

n/a do 15 min.

Pekoča presna paradižnikova omaka

Klasična, zelo ostra paradižnikova omaka v presni obliki, brez maščobe in z veliko ...

5.00 pribl. 90 min.

Presna paradižnikova omaka

Sočna, aromatična, blago pikantna omaka iz paradižnikov, česna, origana, čilija in koriandra. Izdatno začinjena, ekspresno in preprosto zmiksana s paličnim ...

n/a pribl. 45 min.

Pekoča piknik omaka

Ena od številnih različic paradižnikove omake, tokrat pekoče in ...

n/a 90–120 min.

Zelena pekoča presna paradižnikova omaka

Ena od pikantnih različic presne paradižnikove ...

n/a 5–12 ur

Skutin tatarec

Hladna predjed ali skutin namaz iz skute, smetane, paprike, kisle kumarice, čebule, oliv in številnih ...

5.00 15–30 min.
© 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.378 receptov
Moja kuharica