Prijava
Podrobno iskanje

14.000-i Gurmanov recept

HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

5.00 nad 24 ur

Pica sendvič, na hitro

Preprost, a sočen in ekspresno pripravljen sendvič, ki spominja na pico. Zaradi parmezanovega masla, pancete ali parmezana, mocarele, paradižnikove omake in ...

5.00 do 15 min.

Jagodova pena brez jajc in želatine, mousse

Pene so najbolj preproste in najhitreje pripravljeni deserti. Če odmislimo hlajenje. Jagodova pena brez jajc in želatine je ena od številnih različic. Iz kuhanih, ...

n/a do 15 min.

Jagodova pena, mousse

Lahka, okusna in osvežilna sadna sladica, brez kuhanja, hitro pripravljena in z le štirimi sestavinami. Jagodova pena, mousse in jagodna pena: samo sočne, zrele ...

n/a do 15 min.

Sirčkova krema z Lino Lado in jagodičevjem

Še en v vrsti poletnih desertov: brez pečenja, kremast, osvežujoč in hitro pripravljen. Stepena maskarpone in Lino Lada ter vmešana stepena smetana. Sirčkova krema ...

n/a do 15 min.

Kozice z limeto, česnom in peteršiljem

Posebno delikatesna jed s priljubljenimi rakci – lahko so tudi škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, ...

n/a do 15 min.

Borovničev čokoladni cheesecake v kozarcu, brez pečenja

Izvrsten, najbolj preprost in najhitreje pripravljenih (sadni) kolač. Zanj potrebujemo le četrt ure. Borovničev čokoladni cheesecake v kozarcu, brez pečenja: plasti ...

n/a do 15 min.

Malinova torta na hitro, brez pečenja

Tole je recept za najhitreje narejeno torto kadarkoli. Ki terja samo četrt ure. S samo nekaj sestavinami, med katerimi so maline v glavni vlogi. Umeščene med dve ...

5.00 do 15 min.

Čokoladna krema s kislo smetano za torte, kolače in kolačke

Presenetljivo izboljšana klasična čokoladna krema za torte. S kislo smetano dobi dodatno gladkost, žametnost in pikantnejši okus. Čokoladna krema s kislo smetano ...

5.00 do 15 min.

Jagode s stepeno smetano in vaniljo

Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih sladic. Še posebej, če jo pripravimo z zrelimi, sočnimi in dišečimi jagodami. S kakšno žlico gozdnih jagod desert še ...

5.00 do 15 min.

Krema s kremnim sirom in maslom za torte, kolače in kolačke

Bogat, kremen, puhast in ne presladek namaz. Ko ga prvič uporabimo, ga uvrstimo med priljubljenejše kreme za domače sladice. Krema s kremnim sirom in maslom za torte, ...

n/a do 15 min.

Čokoladna krema z maskarponejem za torte, kolače in kolačke

Krema za premaze, kakršno si lahko le želimo. Lahka, puhasta in mazava, po vrhu vsega nadvse preprosta za pripravo. Iz le štirih sestavin. Čokoladna krema z ...

5.00 do 15 min.

Najbolj preprosta čokoladna krema za torte, kolače in kolačke

Do popolnosti loči tole gladko, svilnato kremo samo velika količina sladkorja. Ki jo je mogoče zmanjšati. Najbolj preprosta čokoladna krema za torte, kolače in ...

n/a do 15 min.

Omaka iz svežega ali zamrznjenega mešanega jagodičevja

Preprosto in hitro pripravljen, dišeč in okusen preliv za sirčkove kolače (cheesecake), vaflje, sladolede ipd. Omaka iz svežega ali zamrznjenega mešanega ...

5.00 do 15 min.

Pena iz prekajenega lososa, mousse

Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...

n/a do 15 min.

Jagode v rdečem vinskem sirupu s sladoledom

Lahkotna, osvežujoča in za pripravo preprosta sladica iz narezanih jagod. Ki jih v hladilniku namakamo v gostem sirupu iz izbranega vina, sladkorja, limonovega soka in ...

5.00 do 15 min.

Šparglji s sardelnim maslom in parmezanom

Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...

4.00 do 15 min.

Kuhani šparglji z jajcem na oko

Preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje skuhamo v sopari, v malo vode ali pa jih sotiramo na oljčnem olju. Kuhani ...

5.00 do 15 min.

Praženi šparglji na hitro

Okusni. Delikatesni. Ekspresno. Samo 10 minut do odlične priloge k mesu, piščancu, lososu in škampom. Praženi šparglji na hitro, dodelani z maslom, s poprom in s ...

5.00 do 15 min.

Bounty panakota z belo čokolado in čokoladnim prelivom

Panakota je lahek, kremen desert, sama po sebi je dokaj pusta. Ta različica, z minimalno sladkorja, je posrečena kombinacija smetane, bele čokolade in kokosove moke. ...

5.00 do 15 min.

Kako stepemo čvrsto in stabilno sladko smetano

Ko s stepeno smetano nadevamo, premažemo ali/in obrizgamo izbrano sladico, ta ščasoma zvodeni oz. steče. Tole je preprosta rešitev. Ko sladka smetana ostane čvrsta ...

5.00 do 15 min.

Por s črnimi olivami in kaprami v ponvi

Tole mora bit dobr kt strela, obožujem tri glavne sestavine. Piloga iz prepraženega česna, čilija (neobvezno), črnih oliv, oprhanih kaper in na četrtine zrezanega ...

4.40 do 15 min.

Mandljev parmezan, veganski

Odličen in zdrav posip za juhe, testenine, solate, pice in sendviče. Če uporabimo kupljeno mandljevo moko, ga zmešamo v minuti. Mandljev parmezan, veganski, okusen, ...

5.00 do 15 min.

Preprosti špageti z limono in svežimi zelišči

Ena najbolj preprostih in najbolj dišečih testeninskih (pred)jedi. Na zob kuhane testenine preprosto okopamo v mešanici oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, ...

5.00 do 15 min.

Klapavice z belim vinom, česnom in smetano

Preprosta, a odlična jed s priljubljenimi in najcenejšimi školjkami. Nekakšna buzara s smetano. Školjke na hitro skuhamo na maslu, olju, šalotki, česnu, timijanu ...

5.00 do 15 min.

Švicarska meringa, meringue, penasto testo po švicarsko

Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Švicarska meringa, meringue po švicarsko, za vse, ki se bojite surovih jajc oz. salmonele. Je ...

5.00 do 15 min.

Italijanska meringa, meringue, penasto testo po italijansko

Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Italijanska meringa, meringue po italijansko, s kuhanim sladkorjem. Je lahka kot pero in stabilna kot ...

5.00 do 15 min.

Francoska meringa, meringue, penasto testo po francosko

Meringa ali penasto testo je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Francoska meringa, meringue po francosko, pripravljena z ogretim sladkorjem. Je manj ...

5.00 do 15 min.

Široki rezanci z bučkami, limono in pinjolami

(VIDEO RECEPT) Dobrodošla ideja za hitro pripravljen in okusen obrok. Bučkine rezance prepražimo na česnovem oljčnem olju. Dodamo testenine, pekorino, limonov sok ...

5.00 do 15 min.

Čokoladna pena brez smetane in jajc, chef Heston Blumenthal

(VIDEO RECEPT) Ja, tudi to je mogoče: samo res kakovostna čokolada in voda. Za nežno čokoladno sladico. Lahko tudi kakšno sladilo po okusu. Čokoladna pena brez ...

5.00 do 15 min.

Špageti s česnom in oljčnim oljem, aglio e olio

(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, česen in pekorino. Slabe četrt ...

5.00 do 15 min.

Cheesecake v kozarcu, brez pečenja

Priljubljena italijanska sladica v preprosti porcijski različici. Za otroke v prvi vrsti, brez alkohola in brez kave. Podlaga je klasična, drobtine in maslo. ...

n/a do 15 min.

Najbolj kremen humus

Dva trika za najbolj kremast in izjemno okusen namaz/pomako. Ko ga pripraviš prvič, pozabiš na humuse iz trgovine. Pa tudi na večino drugih domačih. Brez glutena. ...

5.00 do 15 min.

Koromač, stebelna zelena in jajca v solati

Okusna, hrustljava in zdrava malica, predjed ali lažja samostojna jed. Koromač, stebelna zelena in jajca v solati, obogateni z vodno krešo, z zrni granatnega jabolka ...

5.00 do 15 min.

Tiramisu bomboni, trufli

Zagotovljen užitek za sladkosnede. Tako mehki, kremni, okusni in preprosti trufli, z do popolnosti uravnoteženimi sestavinami. Tiramisu trufli; pri prvem ugrizu ...

5.00 do 15 min.

Presne kokosove limonove kremne rezine

(VIDEO RECEPT) Osvežujoča zamrznjena sladica brez glutena, laktoze in brez jajc. Neverjetno kremna. Nežna. Puhasta. Blago kiselkasta in blago sladka. Kokosove ...

5.00 do 15 min.

Presni čokoladni puding z avokadom

Brez mlečnih izdelkov. Brez jajc. Veganski. Kremen. Zdrav. Okusen. Samo 5 minut in 5 sestavin, ki jih preprosto zmiksamo v blenderju ali v močnejšem multipraktiku. ...

n/a do 15 min.

Najboljša čokoladna pena brez beljakov

(VIDEO RECEPT) Ko nam ostanejo rumenjaki, pripravimo osupljivo čokoladno sladkanje. Vsega skupaj 4 sestavine in 10 minut. Najboljša čokoladna pena brez beljakov, samo ...

5.00 do 15 min.

Skutni namaz z mlado čebulo

Preprost, a popoln in ekspresno pripravljen namaz iz (ovčje) skute, kisle smetane, mlade čebule ali drobnjaka, soli in belega popra. Skutni namaz z mlado čebulo ...

5.00 do 15 min.

Testenine z limonovim sokom, česnom in drobnjakom

Zelo preprosta, zelo dišeča in zelo okusna topla (pred)jed razkošnega okusa. Edina past pri tej jedi je praženje česna, ki ga lahko mimogrede zažgemo. Testenine z ...

n/a do 15 min.

Nutellina pena z opečenimi mandljevimi lističi, mus

Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih hladnih sladic. Iz le treh sestavin. Smetano stepemo, stepeni pa primešamo zmehčano Nutello. Nazadnje stepemo še oboje ...

5.00 do 15 min.

Prekajeni losos s skutnim namazom s feto

Jed za zajtrk, pa tudi za posebne priložnosti. Opečene rezine polnozrnatega kruha premažemo z mešanico skute, kremnega sira, fete in limonove lupinice. Prekajeni ...

n/a do 15 min.

Tiramisu z višnjami in čokolado

Ena od številnih različic priljubljenega italijanskega deserta. S svežimi, z odmrznjenimi ali z višnjami iz kompota. Sicer pa s tradicionalnimi piškoti, z ...

n/a do 15 min.

Krhki čokoladni keksi v darilnem kozarcu

Izvirno avtorsko darilo, obdarovani pa mora prispevati svoje maslo in dve jajci. Darilo lahko dopolnimo z drugim kozarcem, v katerem so že pečeni krhki čokoladni ...

5.00 do 15 min.

Špageti, listni ohrovt in česen v enem loncu

Bolj preprosto skoraj ne gre. V istem loncu skuhamo testenine, listni ohrovt in česen. Kuhan ohrovt in česen zmiksamo v gladko omako s parmezanom in z oljčnim oljem. ...

n/a do 15 min.

Špageti s hrustljavo panceto, limonovim sokom in parmezanom

Nadvse preprosta topla predjed, priloga ali lažja samostojna jed. V ponvi prepražimo čebulo, česen in panceto. Dodamo odcejene testenine, črni poper, peteršilj in ...

n/a do 15 min.

Domači karamel, dulce de leche

Odlična domača krema ali preliv, ki sploh ni noben bavbav. V četrt ure ga pripravimo iz sladkorja, smetane in masla. Za torte, kolače, palačinke, (linške) kekse, ...

5.00 do 15 min.

Eno krhko testo za štiri vrste keksov

To je testo za odlične krhke kekse. Z drobnimi dodatki dobimo še tri vrste keksov, ki se razlikujejo po videzu, obliki in okusu. Eno testo za štiri vrste krhkih ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni keksi brez moke

Najbolj preprosti, bogati čokoladni keksi, znotraj žvečljivi, ob robovih hrustljavi, po okusu pa podobni rjavčkom (brownie). Pest sestavin preprosto zmešamo v ...

5.00 do 15 min.

Zdravi čokoladni trufli z mandlji, truffles

Veganski. Paleo. Brezglutensko. Brez laktoze. Brez jajc. Super čokoladni. Kremni. Sladko slankasti. Dekadentni. Oreškasti. Zasvajajoči. Zdravi čokoladni trufli z ...

n/a do 15 min.

Beljakova krema z vaniljo za torte in kolačke

Preprosta stepena mešanica beljakov, sladkorja in vanilije. Vse skupaj najprej dolgo stepamo nad vodno kopeljo, potem pa še na delovni površini. Da se posoda ohladi. ...

n/a do 15 min.

Ribja pašteta iz prekajenih rib

Izjemno preprosta in hitro pripravljena, pogosto delikatesna hladna predjed. Iz ene, še bolje iz dveh ali treh vrst prekajenih rib. Bodisi morskih ali/in sladkovodnih. ...

n/a do 15 min.

Nutellina torta z Nutellino peno, brez pečenja

Ekspresno pripravljena sladica za vse letne čase. V podlago zmešamo piškotne drobtine, sesekljane lešnike, maslo in Nutello. V peno pa Nutello, kremni sir, ...

5.00 do 15 min.

Nutellina pena iz dveh sestavin, mousse

Neverjetna sladica, lahka, zračna in svilnata. Samo (domača) Nutella in stepena sladka smetana za izjemno preprosto in prav tako okusno sladico. Nutellina pena iz dveh ...

5.00 do 15 min.

Špageti z orehovo omako s pinjolami, česnom in rozinami

Zelo nenavadne testenine, ki jih okopamo v zmiksani in prepraženi mešanici orehov, pinjol in česna. Obogateni z rozinami, odišavljeni z origanom. Špageti z orehovo ...

n/a do 15 min.

Oradin tatarec z mangom

Delikatesna hladna predjed, h kateremu ponudimo opečene kruhke. Lahko pa tudi posušene paradižnike in meto. Svežo ribo narežemo na drobne kockice, enako mango. ...

5.00 do 15 min.

Zeljnata solata s korenjem in smetanovim prelivom

Preprosta, kremna in pikantna mešanica zelja, korenja in belušne zelene. Lahko tudi čebule. Kremoznost ji zagotavlja kisla smetana. Zeljnata solata s korenjem in ...

n/a do 15 min.

Čokoladna pita z bananami in Nutello

Zelo preprosta, razkošna in kremna čokoladna sladica z dekadentnim Nutellinim ganašem. Brez- ali z pečenjem. Čokoladna pita z bananami in Nutello je pripravljena ...

5.00 do 15 min.

Čokoladna pena s kavo in rumom, brez jajc

(VIDEO RECEPT) Samo 5 sestavin za posebno nežno in puhasto sladico. Čokolado stopimo z vrelim sladkornim sirupom. Ohlajeni primešamo smetano, stepeno s kavo. ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci z gobami, česnom in peteršiljem

Ena najbolj priljubljenih jedi s testeninami pri nas. Narezane mešane gobe na hitro prepražimo, podušimo in začinimo z belim vinom, s česnom in s peteršiljem. Ozki ...

5.00 do 15 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.000 receptov
Moja kuharica