Podrobno iskanje

Čičerikin ragu z ohrovtom, feto in jajci na oko

Posebno okusna mešanica čičerike, paradižnika iz pločevinke, listnega ohrovta, čebule in fete. V katero umestimo jajca in spečemo v pečici. Jed lahko pripravimo ...

5.00 30–45 min.

Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang

(VIDEO) Presenetimo obiskovalce s temi nenavadnimi jajci, mariniranimi v sojini omaki z malo šerijevega kisa. Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang, ...

5.00 2–3 ure

Jajce na oko

Jajčna klasika in priljubljena jajčna jed za zajtrk. Okusna, pa še preprosta in hitra za pripravo. Je pa v tej jedi poseben trik z vodo, ki naredi naše jajce na oko ...

5.00 do 15 min.

Čokoladna mandljeva torta, brez glutena

(VIDEO RECEPT) Torta, ki pogosto postane najljubše družinsko sladkanje. Zaradi posebno sočnega in okusnega biskvita. Zaradi tega, ker je brez glutena. Pa tudi zato, ...

5.00 pribl. 45 min.

Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni

Osvežujoči sorbet, ki predstavlja vse, kar pričakujemo od ledene sladice. Lahek. Mehak. Svež. Dišeč. Gladek. Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni, ...

5.00 30–45 min.

14.000-i Gurmanov recept

HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

5.00 nad 24 ur

Kuhani šparglji z jajcem na oko

Preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje skuhamo v sopari, v malo vode ali pa jih sotiramo na oljčnem olju. Kuhani ...

5.00 do 15 min.

Enolončnica z listnim ohrovtom, fižolom in poširanim jajcem

Samostojna jed. Preprosta. Okusna. Nasitna. Zdrava. V loncu prepražimo čebulo in česen. Dodamo ohrovt in zeliščni šopek, zalijemo z osnovo ter dodamo kuhan fižol. ...

5.00 pribl. 30 min.

Švicarska meringa, meringue, penasto testo po švicarsko

Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Švicarska meringa, meringue po švicarsko, za vse, ki se bojite surovih jajc oz. salmonele. Je ...

5.00 do 15 min.

Italijanska meringa, meringue, penasto testo po italijansko

Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Italijanska meringa, meringue po italijansko, s kuhanim sladkorjem. Je lahka kot pero in stabilna kot ...

5.00 do 15 min.

Francoska meringa, meringue, penasto testo po francosko

Meringa ali penasto testo je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Francoska meringa, meringue po francosko, pripravljena z ogretim sladkorjem. Je manj ...

5.00 do 15 min.

Koromač, stebelna zelena in jajca v solati

Okusna, hrustljava in zdrava malica, predjed ali lažja samostojna jed. Koromač, stebelna zelena in jajca v solati, obogateni z vodno krešo, z zrni granatnega jabolka ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni keksi brez moke

Najbolj preprosti, bogati čokoladni keksi, znotraj žvečljivi, ob robovih hrustljavi, po okusu pa podobni rjavčkom (brownie). Pest sestavin preprosto zmešamo v ...

5.00 do 15 min.

Beljakova krema z vaniljo za torte in kolačke

Preprosta stepena mešanica beljakov, sladkorja in vanilije. Vse skupaj najprej dolgo stepamo nad vodno kopeljo, potem pa še na delovni površini. Da se posoda ohladi. ...

n/a do 15 min.

Razkošno testo z žajbljem za testenine

Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežim žajbljem. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. ...

n/a pribl. 60 min.

Razkošno testo z baziliko za testenine

Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežo baziliko. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...

n/a pribl. 60 min.

Razkošno testo s peteršiljem za testenine

Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežim peteršiljem. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. ...

n/a pribl. 60 min.

Razkošno testo s suhimi jurčki za testenine

Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s suhimi jurčki. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...

n/a pribl. 60 min.

Razkošno testo z rožmarinom za testenine

Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno z rožmarinom. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...

n/a pribl. 60 min.

Razkošno testo za testenine

Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Testo ugnetemo, spočijemo in razvaljamo. ...

n/a pribl. 60 min.

Hrustljavo ocvrte banane

Zelo preprosta sladica ali prigrizek, ko nam zmanjka idej ali časa. Na kolesca zrezane banane potopimo v testo iz moke, škroba, beljaka in pecilnega praška. ...

n/a 15–30 min.

Ozki rezanci z vegetarijansko bolonjsko omako

Odlična imitacija priljubljenega bolonjskega raguja. Z rdečo lečo, s češnjevci iz pločevinke, s paradižnikovo mezgo, s šalotko, šampinjoni in zelenjavno osnovo. ...

n/a 30–45 min.

Testenine, špinača in pesto v enem loncu

Posebna jed polnega okusa, pripravljena v slabe pol ure. Presenetljivo bogata, čeprav brez smetane in sira. Ko pripraviš jed testenine, špinača in pesto v enem ...

5.00 pribl. 30 min.

Špageti z orehovo omako s pinjolami, česnom in rozinami

Zelo nenavadne testenine, ki jih okopamo v zmiksani in prepraženi mešanici orehov, pinjol in česna. Obogateni z rozinami, odišavljeni z origanom. Špageti z orehovo ...

5.00 do 15 min.

Bučkin pomfrit po dunajsko iz pečice

Popoln, hrustljav prigrizek in bučk, ko nihče ne ugane, da niso ocvrte. Paniramo jih po dunajsko, z moko, z jajci in z drobtinami. Nezdravo cvrenje nadomestimo s peko. ...

5.00 45–60 min.

Špargljeva rižota

(VIDEO RECEPT) Preprosta, delikatesna predstavnica priljubljene skupine jedi iz italijanske kuhinje. Pripravljena s šalotko, z vinom, z zelenjavno osnovo in s ...

5.00 pribl. 30 min.

Brezglutenski rjavčki z mandljevo moko, brownies

Odlična različica priljubljenega peciva, tokrat tudi brez laktoze. 8 sestavin zmešamo v testo, ki je nekoliko bolj gosto in lepljivo, kot pri klasičnih brownies. ...

5.00 pribl. 45 min.

Hrustljavo jajce na oko s parmezanom in čemaževim pestom

Preprost, a dokaj nevsakdanji zajtrk. V ponev nalijemo malo olja, po njem pa potresemo sveže nariban parmezan. Nanj nalijemo jajce in spečemo vse skupaj. hrustljavo ...

5.00 do 15 min.

Preproste brezglutenske bananine palačinke iz dveh sestavin

Samo dve sestavini za preproste, majhne palačinkice brez moke, brez laktoze in brez jajc. Najbolje, da količine takoj vsaj podvojimo. Preproste brezglutenske bananine ...

5.00 do 15 min.

Brezglutenske palačinke s koprivami

Preproste, očem všečne palačinke iz blanširanih in zmiksanih kopriv. Stepenih z jajci, z malo škroba in s ščepcem soli. Koprivne palačinke, sezonska jed za ...

n/a do 15 min.

Najbolj preproste hrustljave bučkine polpete

(VIDEO) Okusen in hrustljav način porabe bučk, samo bučke, moka, jajca in olje za cvrenje. Najbolj preproste hrustljave bučkine polpete. Ko že na začetku podvojimo ...

5.00 do 15 min.

Ocvrta cvetača po dunajsko s pekočo majonezno pomako

(VIDEO) Posebno hrustljav prigrizek h kozarcu piva/ vina ali topla predjed. Cvetačo paniramo z moko, z jajci in s panko drobtinami (naprodaj pri nas). V globokem olju ...

5.00 pribl. 30 min.

Malinov sufle

Preprost, a očem in brbončicam všečen narastek, pečen v pečici. Brez glutena. Beljake sobne temperature in sladkor stepemo v gladek, sijoč sneg. Primešamo mu ...

5.00 pribl. 30 min.

Opečen kruhek z avokadom, šampinjoni, špinačo in jajcem

Razkošen zajtrk ali dobra malica. Opečeno rezino (drožiranega) kruha obložimo z rezinami avokada, z mlado špinačo, s praženimi šampinjoni, jajcem in s pestom. ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni kolač s klementinami in oljčnim oljem

(VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, a sočna in okusna sladica za čokoholike. Stepeni mešanici jajc in sladkorja primešamo olje, sok in lupinico klementin, stopljeno ...

n/a 30–45 min.

Kokosovi keksi z medom

Brez laktoze. Zelo preprosto in dišeče drobno pecivo iz moke, rjavega sladkorja, kokosovega olja, medu, jajca, vanilije in mešanice začimb. Kokosovi keksi z medom, ...

n/a pribl. 60 min.

Preprosta vinska pena - zabaione

Preprosta, priljubljena sladica, pogost znana kot (vinski) šodo ali šato. Nad vodno kopeljo stepamo rumenjake, sladkor in izbrano desertno vino. Da dobimo gladko, ...

4.75 do 15 min.

Čokoladni narastek brez moke in sladkorja

(VIDEO RECEPT) Nekaterih sladic se brez potrebe bojimo. Če le sledimo navodilom za pripravo in nekaj nasvetom. Tale čokoladni narastek (souffle) brez moke in sladkorja ...

5.00 pribl. 30 min.

Najbolj preprosta malinova pena

3 sestavine, 5 minut dela in manj kot 100 kalorij. Potrebujemo le zamrznjene maline (ali drugo sadje), malo sladkorja in en velik beljak. Najbolj preprosta in lahka ...

5.00 do 15 min.

Omleta z lisičkami, kislo smetano in zelišči

Ena najboljših omlet sploh, po zaslugi dišečih in priljubljenih lisičk. Gobe blago karameliziramo na olju, karamelizirane pa izboljšamo z maslom. Nazadnje lisičke ...

n/a do 15 min.

Maskarponejeva pita z borovnicami in limonovo lupinico

Hrustljavo, kremno, sočno, sadno in okusno; vse v eni sami sladici. Krhko testo ohladimo, ohlajenega pa slepo spečemo. Pečenega ohladimo, ohlajenega pa premažemo z ...

n/a pribl. 2 uri

Borovničeva zmešnjava z limonovo kremo in grškim jogurtom

Ena od številnih različic priljubljene britanske zmešnjave (Eton Mess). Borovnice skuhamo v sirupasto mešanico ter pripravimo limonovo kremo. Smetano stepemo z ...

5.00 30–45 min.

Jogurtov kolač z marelicami in mandljevimi lističi

Preprosta, sočna in okusna sladica. V testo zamešamo moko, rjavi sladkor, jogurt, kokosovo olje, jajca in mlete mandlje. Nalijemo ga v model, obložimo z narezanimi ...

n/a 45–60 min.

Brezglutenski mandljevi kolački s slivami, oljčnim oljem in limono

Sočne kolačke spečemo v pekaču za mafine. Slive položimo na dno. Prelijemo jih s testom iz jajc, sladkorja, olja, limonove lupinice in mandljev. Brezglutenski ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečene breskve na žaru z vanilijevim šodojem

Dokaj preprosta, a izjemno okusna sladica. Z zrelimi, sočnimi breskvami, pečenimi na žaru. Pečene breskve na žaru z vanilijevim šodojem, preprosto peno iz ...

n/a do 15 min.

Mandljev kolač z višnjami

Sladica je za pripravo zelo preprosta, sicer pa je dišeča, sladko kiselkasta in okusna, da se ji ni mogoče upreti. Mandljev kolač z višnjami je testo iz moke, ...

n/a pribl. 60 min.

Pena iz črnega ribeza

Zelo preprosta, barvita in okusna poslastica iz črnega ribeza, ki ga skuhamo s sladkorjem. Kuhanega pretlačimo na želatino, masi pa po vrsti primešamo stepeno sladko ...

5.00 pribl. 30 min.

Smetanovi rezanci z limonami in parmezanom

Slabe četrt ure za kremno različico priljubljene pašte. Smetano kuhamo z limonovo lupinico, potem pa dodamo kuhane rezance, naribani parmezan, limonov sok in sveže ...

5.00 do 15 min.

Krompirjevi njoki s smetano, grahom, špinačo in limono

Smetanasta jed polna svežih okusov, tudi preprosta in hitra za pripravo. Če imamo na zalogi zamrznjene (domače) njoke. Špinačo na hitro pokuhamo na prepraženem ...

n/a 15–30 min.

Kokosov kolač z višnjami

Brez laktoze, samo 10 minut za pripravo, dišeč, sladko kiselkast in okusen. Da se mu ni mogoče upreti. Kokosov kolač z višnjami je testo iz moke, kokosa, ovsenih ...

5.00 pribl. 60 min.

Listnati višnjev zavitek s čokolado

Višnje so s trpkostjo in pravšnjo mero kisline kakor narejeno za sladke kolače. Testo razvaljamo, razvaljanega pa obložimo z mešanico višenj in sladkorja. Po vrhu ...

5.00 60–90 min.

Najboljše testo za pico brez glutena

Preprosto testo, ki zaradi odsotnosti glutena ne potrebuje stepanja. Hitro vzhaja ob pomoči aktivnega suhega kvasa. V testo zamešamo riževo in tapiokino moko, mlete ...

5.00 90–120 min.

Špageti v kremni omaki brez smetane in olja

(video recept) Skuto stepemo z jajcem, naribano limonovo lupinico, soljo in s sveže mletim poprom. Prilijemo nekaj škrobnega kropa od kuhanja testenin. dodamo odcejene ...

n/a do 15 min.

Mehko kuhano jajce

Mehko kuhano jajce je eden od klasičnih načinov priprave kuhanih jajc. Mehko kuhani jajce lahko pripravimo v različnih odtenkih, prilagojenih posameznemu jedcu, a ...

5.00 do 15 min.

Čemaževa majoneza

Francoska malo drugače. Čemaževa majoneza je ena od številnih različic po vsem svetu priljubljene hladne omake. Najprej pripravimo čemaževo olje iz blanširanega ...

n/a 15–30 min.

Čemaževo olje

Chefa Petta Biggsa. Odlična mešanica blanširanega, posušenega, sesekljanega in zmiksanega čemaža, mešanega z repičnim ali z oljčnim oljem. Mešanico nazadnje ...

5.00 do 15 min.

Najboljši sirov burek s kajmakom

Razkošna različica priljubljenega bureka: s skuto, z belim sirom, s kajmakom in s kislo smetano. Če zavračaš kokosovo maščobo v balkanski kuhinji, uporabi olje. ...

5.00 60–90 min.

Špinačno rezančno testo

Zelo preprosta, a okusna različica klasičnega italijanskega testa za testenine. Potrebujemo samo moko, jajca in kuhano, sesekljano špinačo. Špinačno rezančno ...

n/a pribl. 45 min.

Praznična francoska solata

Praznična francoska solata ali Oliverjeva solata je priljubljena (praznična) hladna predjed ali priloga k številnim mesnim narezkom. Prihaja iz ruske kuhinje, ...

5.00 pribl. 45 min.

Gobji ocvrtki

Tile gobji ocvtki kar kličejo po ponovitvah ...

n/a 45–60 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.292 receptov
Moja kuharica