Podrobno iskanje

Lečin kari s kokosovim mlekom

Lečin kari s kokosovim mlekom je odlična azijska jed iz rdeče ali kakšne druge leče, ki jo stresemo na prepraženo mešanico čebule, ingverja in česna. In sveže ...

5.00 pribl. 45 min.

Zelenina kremna juha z lešniki in hrustljavim žajbljem

Zelena pod grobo zunanjostjo skriva kremno, sladkasto, oreškasto in pikantno meso, ki ga v tej juhi dopolnijo jabolka in por, beli fižol pa ji da kremoznost in ...

n/a pribl. 60 min.

Presni bučkini zvitki s skuto

Podolgovato, neolupljeno bučko narežemo na tanke rezine, ki jih zmehčamo s soljo. Nadevamo pa s skuto, zmešano z opečenimi mandlji. Presni bučkini zvitki s skuto, ...

5.00 pribl. 30 min.

Sladoled iz jagodičevja na hitro

Ko mislite, da preprosteje in hitreje ne gre, spoznate tale posladek - če je sladica lahko nekaj, kar ne vsebuje sladil -, pripravljen v dveh minutah; zamrznjeno ...

n/a do 15 min.

Lubenice, breskve, paradižniki in mocarela v solati

Tale ekspresno pripravljen zajtrk, malica ali hladna predjed je poln krožnik poletja. Bolj preprosto ne gre: sadje, zelenjavo in sir izdatno začinimo z izbranim ...

5.00 do 15 min.

Kifeljčki z marmelado

Dišeče in okusno pecivo iz babičine kuhinje. Enako prijetno jih je pripravljati in uživati. Testo iz treh sestavin ugnetemo, ohladimo, razvaljamo, narežemo, ...

5.00 3–5 ur

Makaroni s češnjevimi paradižnički, feto in koprom

Makaroni s češnjevimi paradižnički, feto in koprom so še en zvrhan krožnik Sredozemlja. Testenine skuhamo na zob, odcejene pa zmešamo s češnjevci, z narezanim ...

n/a do 15 min.

Skutin namaz s pečenimi jajčevci in česnom

Narezan melancan potresemo s sesekljanim rožmarinom, potem pa ga skupaj z razpolovljeno glavico česna spečemo v pečici. Pečeno zmiksamo skupaj s kozjo ...

n/a pribl. 45 min.

Grahova rižota z bučko in avokadom

Na maščobi prepražimo šalotko, potem pa še riž. Prepražene sestavine zalijemo z belim vinom, ko izpari, pa postopoma z zelenjavno osnovo. Tik pred koncem kuhanja ...

5.00 n/a

Hrustljavo pečeni krompir s stopljenim sirom in zelišči

Razpolovljeni krompir spečemo v alu foliji. Po pečenem potresemo nariban sir ter peteršilj, baziliko in narezan drobnjak. Hrustljavo pečeni krompir s stopljenim ...

5.00 pribl. 30 min.

Humus, tzatziki, kumare in češnjevci v kozarcu

(VIDEO RECEPT) Odlična solata iz petih plasti, ki se prepletejo v unikaten sredozemsko orientalski okus- Ko vanje potopimo košček (presne) zelenjave ali ...

n/a do 15 min.

Pečeni češnjevci z mocarelo in pestom

Pomaka naphana s sredozemskimi okusi Caprija, italijanskega otoka. Pečeni češnjevci z mocarelo in pestom, najbolj preprosta mešanica stopljenega sira, pečenih ...

5.00 pribl. 30 min.

Jogurtova strjenka z malinovim prelivom

Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej. Jogurt zmešamo s stopljeno želatino, odišavimo z vanilijo in ohladimo. Maline skuhamo z limonovim sokom, kuhane ...

3.50 3–5 ur

Sladkasta česnova omaka

Česnove stroke šokiramo in osladimo, tako da jih izmenoma potapljamo v krop in ledeno hladno vodo. Česen pretlačimo v smetanovo omako, odišavljeno z limonovo ...

5.00 do 15 min.

Brie na žaru s figami, medom in timijanom

Zelo preprosta, a izborna malica, zajtrk ali topla predjed. IZ le 4 sestavin. Z blago opečenim sirom ter z neponovljivimi, zrelimi figami. Brie na žaru s figami, medom ...

n/a do 15 min.

Peresniki s pestom, češnjevci, mocarelo in pinjolami

Izvrstne testenine, polne poletnih vonjav paradižnika in bazilike, osvežujoče rukole, kremnega sira in blago opečenih, hrustljavih pinjol. Peresniki s pestom, ...

5.00 15–30 min.

Jagode z mocarelo, baziliko in balzamičnim sirupom

Saj poznaš klasično solato Caprese: paradižniki, mocarela in bazilika. Dokler paradižniki ne dozorijo, so jagode en krasen nadomestek. Jagode z mocarelo, baziliko in ...

n/a do 15 min.

Hladna jagodna kremna juha s kefirjem

Zelo preprosta, osvežujoča mešanica zmiksanih jagod, odišavljena z naribano pomarančno lupinico ter s pomarančnim in z vanilijevim izvlečkom. Hladna jagodna ...

n/a pribl. 30 min.

Pražen nariban krompir na hitro

(VIDEO) Samo 5 minut za najbolj preprosto krompirjevo jed ali prilogo. Samo neolupljen krompir, maslo, sol in ribežen, da krompir naribamo neposredno v ponev. Pražen ...

5.00 do 15 min.

Presni šparglji v solati po italijansko

Bolj preprosto, naravno in okusno skoraj ne gre. Presne beluše narežemo na koščke: stebelca lahko z lupilcem za zelenjavo nastrgamo na lističe. Presni šparglji v ...

5.00 do 15 min.

Sadna pita z grškim jogurtom brez moke in pečenja

Tudi brez sladkorja in brez jajc. Pa samo 4 sestavine: datlji, orehi, grški jogurt in mešano (sezonsko) sadje za zdravo sladkanje. Sadna pita z grškim jogurtom brez ...

5.00 15–30 min.

Čemažev pesto

(VIDEO RECEPT) Čemažev pesto je preprosta in poceni hladna omaka za k testeninam, za k mesu in k ribam. Lahko pa je tudi namaz ali začimbni dodatek zelenjavnim juham. ...

4.80 do 15 min.

Pečena cvetača s parmezanom

S karameliziranjem v pečici dobimo morda najboljšo pečeno zelenjavo sploh. Cvetačo debeleje narežemo, narezano pa potresemo s parmezanom. Zapečemo, da se sir ...

5.00 30–45 min.

Pečeni krompir s česnom

Krompir preprosto rebrasto zarežemo, da ostane v kosu, nazadnje pa ga povaljamo v mešanici maščobe in sesekljanega česna in spečemo. Pečeni krompir s česnom, ena ...

5.00 45–60 min.

Krompirjevi njoki s paradižnikovo omako in mocarelo

Preprosta, hitro pripravljena italijanska predjed ali lažja samostojna jed. Še posebej, če imamo v zamrzovalniku zalogo domačih njokov. Krompirjevi njoki s ...

5.00 pribl. 30 min.

Masleni piškoti z brusnično kremo

Nekaj najboljšega na piškotnem področju. Krhko testo brez jajc, odišavljeno z vanilijo. Zlahka pripravljeno z multipraktikom in nabrizgano v pekač. Masleni ...

5.00 90–120 min.

Sirčkova pena z nutello

Zelo preprosta in ekspresno pripravljena sladica brez jajc. V podlago zmešamo krekerje in lešnike. V peno pa kremni sir po izbiri, stepeno sladko smetano, Nutello in ...

5.00 do 15 min.

Sirčkov namaz s črnim česnom in drobnjakom

Samo dve, tri minute in že imamo delikatesni sirčkov namaz, oplemeniten s črnim česnom. Sirčkov namaz s črnim česnom in drobnjakom s priljubljenim kremnim sirom. ...

5.00 do 15 min.

Krompirjev pire s česnom in ocvrtimi kaprami

Nekaj posebnega za k pečenemu piščancu, pečeni zelenjavi in za k ribam z žara. Kuhan krompir drobno pretlačimo, brez grudic. Primešamo rumenjak, gorčico, česen, ...

5.00 pribl. 30 min.

Smetanova strjenka s čokolado in brinovimi jagodami

Se bere kot kakšna kraška različica priljubljene italijanske panakote. Je pa zagotovo ena najbolj izvirnih, okusnih, razkošnih in najbolj nenavadnih. Smetano ...

n/a do 15 min.

Marinirana rdeča pesa s feto, pistacijami in meto

Preprosta, a izjemno okusna hladna predjed ali malica. Drobne plodove pese skuhamo, zrežemo na kolesca in mariniramo z balzamičnim in jabolčnim kisom in z olivnim ...

5.00 pribl. 60 min.

Smetanova strjenka s kardamomom in žafranom

Posebno dišeča različica priljubljene panakote (panna cotta), ki jo po okusu prelijemo z začinjenim sladkornim sirupom in potresemo s pistacijami ali/in mandlji. ...

5.00 15–30 min.

Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom

Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom so preproste, dišeče, kremne in preprostosti navkljub odlične testenine. Z zelo počasi karamelizirano ...

4.75 pribl. 60 min.

Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom

Ena tistih preprostih, presenetljivih (pred)jedi. Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom: kar 22 strokov česna spečemo, skoraj karameliziramo. Pečenega ...

5.00 pribl. 30 min.

Korenčkovi kifeljčki s slivovo marmelado

Presenetljivi kifeljčki iz krhkega testa (brez jajc). Ugnetemo moko, nariban korenček, hladno maslo in ščepec cimeta. Ohlajeno testo razvaljamo, premažemo, ...

n/a pribl. 90 min.

Odličen pečeni krompir s česnom

(VIDEO RECEPT) Pahljačasto zarezan in izredno okusen pečen krompir. Znotraj mehak, sicer pa hrustljav in dišeč po česnu in maslu. Odličen pečeni krompir s ...

5.00 pribl. 60 min.

Dunajski punč keksi brez jajc

Masleno testo, izboljšano z mletimi mandlji, spečemo za kekse in za nadev. Nadrobljenemu testu za nadev primešamo še marelični džem, stopljeno čokolado in rum. ...

5.00 60–90 min.

Rižota s pečenimi jajčevci in češnjevci

Ena najbolj preprostih, a odličnih kremnih (pred)jedi. Riž skuhamo z belim vinom, z zelenjavno osnovo in s pečenimi jajčevci s česnom. Potresemo jo s pečenimi ...

n/a pribl. 90 min.

Bela čokoladna pena

Prava eksplozija sladkega užitka. Zelo preprosta, puhasta in svilnata sladica s samo štirimi sestavinami. Bela čokoladna pena je neke vrste beli ganaš, v vroči ...

5.00 do 15 min.

Gratiniran koromač s kostanjem in parmezanom

Kostanje spečemo v pečici. Koromač spodlijemo z zelenjavo osnovo, obložimo z maslom, kostanji in s česnom ter spečemo v pečici. Potresemo s parmezanom in ...

5.00 2–3 ure

Kostanjeve palačinke s skuto in medom

(VIDEO RECEPT) Namazane s skuto iz sladkega mleka (tudi albuminska, planšarska, sirarska ali sladka skuta), pri Italijanih znana kot rikota (ricotta) in prelite z ...

n/a pribl. 30 min.

Domače maslo

Najbrž najbolj preprost recept sploh: samo sladka smetana in nekaj minut stepanja za domače maslo. Neprimerljivega vonja in okusa. Domače maslo, kot namaz, pa tudi ...

5.00 do 15 min.

Sendvič s kozjo skuto, figami in datlji

Manj je več ali kako v hipu narediš sladico na kosu hrustljavega kruha. Preprosto ga namažeš z mešanico (kozje) skute, sesekljanih datljev in medu. Sendvič s kozjo ...

n/a do 15 min.

Brusketa s polento

Nevsakdanja različica sveže pečene bruskete, ki jo še vročo obložimo sledeč svoji domišljiji in letnemu ...

n/a pribl. 2 uri

Najboljši in najbolj kremni čokoladni sladoled

Zelo preprosta, a res odlična različica priljubljenega sladoleda, brez aparata in sladkorja. V mešanici mleka in smetane, skuhamo čokolado in kakav, mešanico pa ...

5.00 15–30 min.

Pečena sredozemska zelenjava s feto

Zvrhan pekač Mediterana. Po dnu nakockana feta. Prekrita s sočno mešanico paradižnikov, paprik, čebule, jajčevcev, bučk, ekstra deviškega olivca in zelišč. ...

5.00 45–60 min.

Preprosti ploščati kruh

Bolj preprosto gre težko. Samo moka, jogurt in pecilni prašek. Preprosti ploščati kruh, obložen s presnimi ali s pečenimi živili po okusu. ...

5.00 do 15 min.

Kumarična solata s piro, feto in meto

Lahka samostojna jed, izboljšana s čebulo, limonovo lupinico, olivnim oljem in z balzamičnim ...

3.00 pribl. 30 min.

Malinov sladoled z jogurtom na hitro

Izvrstna, ekspresno pripravljena ledena sladica, pri kateri lahko jogurt v veganski različici nadomestimo s kakšnim veganskim, na primer s kokosovim; maline lahko ...

3.00 do 15 min.

Karamelizirana marelična pita s slaščičarsko kremo in timijanom

Neubranljiva, sočna, krhka in kremna obenem, pa sladko kiselkasta in z blagim priokusom karamela, vanilije in timijana. Krhko testo odišavimo s timijanom, ...

5.00 pribl. 2 uri

Solata caprese

Preprosta, sočna, okusna in zdrava. Klasična italijanska solata s paradižnikom, z mocarelo, s kakovostnim oljčnim oljem in z baziliko. Solata caprese, tudi izhpd v ...

5.00 do 15 min.

Najboljša poletna solata

Prav, morda ni najboljša, je pa zagotovo med najboljšimi in najbolj priljubljenemi. Krajše mariniranje je tista drobna skrivnost, ki tole zmes paradižnika, mocarele, ...

5.00 30–45 min.

Jogurtova pena z medom in marelicami

Posebno nežna in lahka pena iz grškega jogurta, stepene sladke smetane in medu. Spodaj pa na hitro kuhane marelice z medom in s timijanom. Jogurtova pena z medom in ...

5.00 15–30 min.

Jogurtova strjenka z jagodno peno in jagodnim želejem

Klasično, pogosto dolgočasno strjenko (panakota) dodelamo in izboljšamo z dvema osvežujočima jagodnima dodatkoma. Jogurtova strjenka z jagodno peno in jagodnim ...

4.75 60–90 min.

Jagodna pena

Preprosta, lahka in osvežujoča sladica za tople pomladne in poletne dni. Jagodna pena so samo dišeče zrele jagode, stepena sladka smetana, sladkor, limonova lupinica ...

n/a do 15 min.

Čabata s kozjim sirom in jagodami

Zelo okusna, zelo preprosta in zelo sezonska. Razpolovljen kruh, namazan z mešanico kozjega sira, smetane in limetine lupinice. Obložen z jagodami. Čabata s kozjim ...

n/a do 15 min.

Bezgova krema

Dišeče bezgove cvetove čez noč namakamo v izbranem vinu, v različici za otroke pa v jabolčnem soku. Rumenjake in sladkor stepemo v kremo, ki ji primešamo ...

5.00 12–24 ur

Jogurtova strjenka z jagodičevjem

Preprosta italijanska mlečna sladica, izboljšana z vročim prelivom iz jagod, malin, robidnic, borovnic ali/in rdečega ribeza. Jogurtova strjenka z jagodičevjem, ...

5.00 2–3 ure

Pica z zelenimi beluši in kozjim sirom

Preprosto testo obložimo z mešanico narezanih belušev, sesekljane mlade čebule, nadrobljenega sira, olja in limoninega soka ter lupinice. Pica z zelenimi beluši in ...

n/a pribl. 45 min.

Kokosova pita s karamelom brez pečenja

Izjemna sladica s podlago iz piškotnih drobtin in masla. Pa s preprosto kremo iz kokosovega mleka, masla, sladke smetane in kokosove moke. Kokosova pita s karamelom ...

5.00 60–90 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.292 receptov
Moja kuharica