IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Rižota z lisičkami in mlado koruzo

    Enim so najljubše gobe jurčki, drugim mavrahi, mnogim pa lisičke. V tej jedi jih odlično kombiniramo z mlado koruzo, s suhim belim vinom, z maslom in z naribanim ...

    n/a pribl. 30 min.

    Feta z bučkami in breskvami na žaru

    Feto in breskve natremo z dišečo, fino zdrobljeno mešanico limonove in pomarančne lupinice, čilija, mlete paprike, timijana, koromačevih semen in česna. Blago ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Jagode, feta in meta v solati

    Solata je na prvi pogled čudna, potem pa se je ne moremo nasititi. Osvežilna, sladkasta, kiselkasta in slankasta. Jagode, feta in meta v solati z veliko oljčnega ...

    n/a 15–30 min.

    Hladna kumarična kremna juha z avokadom

    Hladna kumarična kremna juha z avokadom in maskarponejem je bila restavracijski hit. Zelo preprosta za pripravo, osvežilna in hranilna. Skrivnost je v mariniranju ...

    5.00 do 15 min.

    Gratinirana pomladna zelenjava s sirom kot pomaka

    Preprosta, a sočna, sirovo zelenjavna jed, ki jo uživamo, tako da jo zajemamo s koščki bagete. Šparglji, grah, artičokini srčki (iz pločevinke), čedar in ...

    5.00 45–60 min.

    Čičerika s sirom in poprom, cacio e pepe

    Variacija na temo priljubljenih italijanskih testenin »cacio e pepe«. Kuhano čičerijo stresemo na prepražen česen. Zalijemo z zmiksano čičeriko, dodamo nariban ...

    5.00 do 15 min.

    Pekoči rdeči čilijev pesto

    Okusen in pekoč pesto, ki ga uporabljamo pri pripravi testenin, mesa na žaru, pomak ipd. Rdeči čilijev pesto iz pečenih paprik, suhih paradižnikov iz olja, rdečih ...

    5.00 do 15 min.

    Jagodova panakota z jagodovo omako, panna cotta

    Lahka in okusna sadna sladica za vse letne čase, saj jo lahko pripravimo tudi z zamrznjenimi jagodami. Jagodova panakota z jagodovo omako, panna cotta je priljubljena ...

    5.00 30–45 min.

    Koprive z rižem in feto, po grško

    Preprosta spomladanska jed s svežimi (mladimi) koprivami. V Grčiji je priljubljena različica s špinačo, obe pa sta hranilni, poceni in kuhani v eni posodi. Koprive ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Šparglji z limonovim sokom, česnom, češnjevci in feto

    V slabe četrt ure pripravimo delikatesno malico ali predjed. Hrustljavi, znotraj mehki šparglji, sočni češnjevci in pikantna feta. Šparglji z limonovim sokom, ...

    5.00 do 15 min.

    Ocvrti nadevani bučni cvetovi s kozjim sirom in medom

    Hrustljavo ocvrte drobne bučke z nadevanimi cvetovi v slogu japonske tempure. Cvetove nadenemo z mešanico mehkega kozjega sira in timijana. Ocvrti nadevani bučni ...

    5.00 15–30 min.

    Hrustljavo pečene bučke s parmezanom in timijanom

    (VIDEO) Hrustljave, nežno zapečene mlade bučke, s posipom iz naribanega parmezana, sveže mletega popra, mlete paprike, timijana in origana. Hrustljavo pečene bučke ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Čudežna rižota brez riža s šparglji in čemažem

    Prav posebna mešanica belih belušev, zrezanih v velikosti riževih zrn. Prepraženih s šalotko. In okopanih v omaki iz zmiksanih zelenih špargljev, čemaža in ...

    5.00 30–45 min.

    Sirčkove jogurtove kroglice v oljčnem olju

    Zelo preproste in univerzalno uporabne sirove kroglice. Tudi ozimnica. Sirčkove jogurtove kroglice v oljčnem olju mažemo na opečene kruhke, režemo na solate, ...

    5.00 2–3 ure

    Hrustljavi šparglji s parmezanom, maslom in česnom

    Popolna, hrustljava topla (pred)jed ali prigrizek s toliko okusa, ki zasvaja. Šparglje prevlečemo z mešanico parmezana, panko drobtin in masla. Hrustljavi šparglji s ...

    5.00 15–30 min.

    Pečeni šparglji s česnovim lešnikovim maslom in parmezanom

    Ena najbolj preprostih, a vrhunskih prilog ali (pred)jedi z delikatesnimi šparglji. Spečemo jih v pečici. Pečene prelijemo s česnovim lešnikovim maslom in ...

    5.00 do 15 min.

    Pečeni šparglji z mocarelo in česnom

    (VIDEO) Neverjetno okusna, nizkokalorična zelenjavna predjed ali priloga k mesnim jedem. Šparglje preprosto spečemo z mešanico oljčnega olja in česna. Na pol ...

    5.00 15–30 min.

    Fetina pomaka z grškim jogurtom

    Osvežujoča in začinjena pomaka za pomfri in drugo presno ali termično obdelano zelenjavo. Fetina pomaka z grškim jogurtom, oljčnim oljem, limonovim sokom in s ...

    5.00 n/a

    Sendvič s kruhom z drožmi, gobami, ohrovtom in lečo

    (VIDEO) Več kot sendvič. Nebeška topla zimska solata z (gojenimi) gobami, lečo in listnim ohrovtom. Na drožastem kruhu z maslenim namazom. Razkošen sendvič s ...

    5.00 15–30 min.

    Puhaste bombete po japonsko, bao buns

    Recept, ki uspe vsakomur, rezultat pa je res puhasto krušno pecivo. Pripravljeno za poljubno nadevanje. Dolgo vzhajano testo in puhaste bombete po japonsko, bao buns, ...

    5.00 3–5 ur

    Pečena rdeča pesa s feto in mandlji

    (VIDEO) Zelo preprosta, a prav posebna in okusna hladna ali topla predjed, solata ali lahka samostojna jed. Pečena rdeča pesa s feto in mandlji s solatnim prelivom z ...

    5.00 90–120 min.

    Grisini kače s parmezanom in origanom

    (VIDEO) Okusno grizljanje za odrasle in otroke, saj so kače s črnimi očmi videti prijazne in hrustljave. Grisini kače z dokaj vsakdanjim kvašenim testom, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Sir brie s šampinjoni v testu

    Pogosto so najbolj preproste jedi tiste posebne. Francozom zadostuje že nekaj sirov in kozarec vina. Sir brie s šampinjoni v testu, lava stopljenega sira s praženimi ...

    5.00 45–60 min.

    Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače

    Izjemna kombinacija kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega. Z mešanico fete, špinače in karamelizirane čebule. Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače, ...

    5.00 2–2,30 uri

    Zeliščni hrustki s sirovo pomako, krekerji

    Priprava domačih krekerjev je eno najbolj preprostih in najlepših opravil v kuhinji. Pri čemer lahko eksperimentiramo z različnimi mokami. Zeliščni hrustki s ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Burata s češnjevci in redukcijo balzamika, Caprese

    Odlična hladna predjed, malica, zajtrk ali lahka samostojna jed. Burata je ferrari med mocarelami. Burata s češnjevci in redukcijo balzamika, Caprese, pa tudi z ...

    5.00 do 15 min.

    Pire krompir z ohrovtom in mlado čebulo, colcannon

    Priljubljena irska krompirjeva priloga iz krompirjevega pireja, pretlačenega z mešanico praženega ohrovta in mlade čebule. Pire krompir z ohrovtom in mlado čebulo, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Praženo zelje

    Preprosta prikuha, ki ima več okusa, kot se zdi. Predvsem zato, ker med praženjem karamelizira. Pa tudi zaradi priljubljenih dodatkov: čebule, masla, oljčnega olja ...

    5.00 15–30 min.

    Gratinirano dušeno rdeče zelje s parmezanom in limono

    Zelenjavna posebnost, postrežena kot lahka samostojna jed ali kot prikuha. Zelje zrežemo na osmine. Opečemo ga, zdušimo do mehkega in zapečemo v pečici. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pesin namaz s hrenom

    Tako dober, da je najbolje kar takoj pripraviti dvojno porcijo. Nakockano peso spečemo, pečeno pa zmiksamo s hrenom, z limonovim sokom in z malo masla. Pesin namaz s ...

    5.00 15–30 min.

    Krompirjevi njoki z gobami, feto in karamelizirano čebulo

    Odlična glavna jed ali priloga z (domačimi) krompirjevimi njoki. Okopanimi v omaki iz mešanih gozdnih gob, belega vina in sladke smetane. Nadokusni krompirjevi njoki ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Polnjene paprike z rižem in zelenjavo

    Preprosta brezmesna jed, ki jo zlahka prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro zelenjave. Pečene paprike nadenemo z mešanico riža, paradižnikov, koruze in čebule. ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Bučno maslo, chef Paul Virant

    Presenetljiv, okusen in izjemno dišeč namaz in dodatek jedem, od jogurta do bučnih rezin. Bučno maslo, chef Paul Virant, zmiksana mešanica pečenih buč, masla, ...

    4.00 2–3 ure

    Najboljši pečeni krompir v oblicah

    Preprosto. Pripravimo klasični, popolni in najboljši pečeni krompir v oblicah. Z minimalnimi dodatki: samo z maslom, oljčnim oljem, soljo in poprom. Krompirjeva ...

    5.00 60–75 min.

    Bučkini rezanci s sataraš omako

    Preprosta, a okusna topla zelenjavna (pred)jed. Bučke narežemo s spiralizatorjem in jih prepražimo na odišavljenemu olju. Bučkini rezanci s sataraš omako iz ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Solata s počasi pečenimi paradižniki, mocarelo in baziliko

    Posebno preprosta, a okusna, sočna in nasitna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Paradižnike počasi spečemo z oljčnim oljem in s kisom. Dišeča solata s ...

    5.00 90–120 min.

    Pečena kremna polenta s paradižnikovo omako in jajci

    Izjemna preproščina. Polenta skuhana v pečici brez mešanja, z veliko masla in parmezana. Oblita s paradižnikovo omako, obložena z jajci. Pečena kremna polenta s ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Riževa kaša s karameliziranimi slivami s cimetom

    Priljubljen skandinavski zajtrk iz riža, ki ga tako dolgo kuhamo v mleku, da postane kremast in kašast. Okusen je zgolj s sladkorjem in s cimetom. Riževa kaša je še ...

    5.00 45–60 min.

    Burata s počasi pečenimi češnjevci

    Burata je ferrari med mocarelami. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi češnjevci, odišavljena z ...

    4.67 do 15 min.

    Hrustljavo pečeni krompir v kupčkih

    Morda najbolj okusna in popolna krompirjeva priloga sploh. Masleni krompir je po vrhu in ob robu zapečen, znotraj pa ostane mehak in sočen. Hrustljavo pečeni krompir ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Hladna koruzna kremna juha s pečeno koruzo in feto

    Neverjetno osvežujoča in krepčilna juha ali lažja samostojna jed. Ki jo lahko pripravimo že dan pred serviranjem, uživamo pa lahko tudi toplo. Hladna koruzna ...

    4.00 60–75 min.

    Pomfrit iz pečice s fetino pomako, po grško

    Hrustljav, znotraj pa sočen krompir, spečen pri dveh različnih temperaturah, pa še pod zgornjim žarom. Potresemo ga s soljo, s poprom in s suhim origanom. Pomfrit ...

    5.00 60–90 min.

    Paradižnikova solata z breskvami, feto in limonami

    Zelo barvita in osvežujoča poletna solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Narezane paradižnike in breskvi zmešamo z oljčnim oljem in z limonovim sokom. ...

    5.00 do 15 min.

    Polentina brusketa z mocarelo in češnjevci, brez glutena

    Preprosta, okusna in razkošna poletna jed, kjer hrustljavo opečena polenta nadomesti kruh. Polento izboljšamo s parmezanom, lahko tudi z zelišči. Sočna polentina ...

    5.00 n/a

    Jogurtov namaz s feto, špinačo in orehi, po grško

    Namaz, ki ga imajo radi odrasli, enako pa, zanimivo, tudi otroci. Del sestavin zmiksamo, preostale pa vmešamo v zmiksane. Grški jogurtov namaz s feto, špinačo in ...

    5.00 do 15 min.

    Bučkina krema juha s kvinojo in kislo smetano

    Preprosta, a nadvse okusna kremna juha, zmiksana mešanica bučk, čebule, špinače, belušne zelene, vina, zelenjavne osnove in smetane. Bučkina krema juha s kvinojo ...

    5.00 30–45 min.

    Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom

    Preprosta poletna solata, začinjena z drobno nakockano čebulo in s slanim grškim sirom. Lahko z dodatki. Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom, iz ekstra ...

    5.00 30–45 min.

    Piškotni kolač z jagodovo kremo in belim ganašem, brez pečenja

    Preprost, okusen, sočen in lahek kolač. Zelo okusen je tudi z malinami, z breskvami, z marelicami in z drugim sadjem, svežim, zamrznjenim ali iz kompota. Sočen ...

    n/a pribl. 45 min.

    Jagodova in smetanova panakota, panna cotta

    Samo 5 sestavin za preprosto italijansko sladico na mlečni in na vodni osnovi. Jagodova in smetanova panakota, panna cotta, svilnato kremno sladkanje. V receptu so tudi ...

    5.00 30–45 min.

    Bounty kokosove čokoladice s pistacijami

    Preprosto in hitro pripravljene, brez glutena in pečenja. Priljubljene čokoladice, oplemenitene z drobno mletimi pistacijami. Bounty kokosove čokoladice, ovite v ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Najboljši kruh za sendviče, schiacciata

    Izjemen avtorski recept za najboljši kruh za sendviče, schiacciata, ki ga odlikuje visoka hidracija, kar 85 %. Kruh je mehak, s hrustljavo skorjo in naphan z zračnimi ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Najbolj preprost cheesecake z jagodami, brez pečenja

    Kremna in osvežujoča sladica, 5 sestavin in 10 minut dela. Po dnu kozarcev gredo piškotne drobtine. Po njih razdelimo kremno mešanico maskarponeja in jogurta. Res ...

    5.00 do 15 min.

    Gratiniran stročji fižol s kislo in sladko smetano

    (VIDEO) Maslen stročji fižol sodi med najbolj priljubljeno poletno zelenjavo. Kuhanega zmešamo s soljo in sesekljanim česnom ter s kislo in sladko smetano. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami

    Popolna, osvežujoča kombinacija oliv, opečenih pistacij, citrusov, oljčnega olja in mete. Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami, z marinado iz ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Borovničeva pena z drobljencem, mousse

    Osvežujoča. Lahka. Preprosta. Brez jajc. Borovničeva pena z drobljencem, mousse, kuhana mešanica borovnic, sladkorja in limonovega soka. Vmešana v stepeno smetano. ...

    n/a do 15 min.

    Marelični cheesecake brez pečenja in sladkorja

    Samo 5 sestavin za najbolj preprosto in kremno sladico. Piškotne drobtine in maslo za podlago. Po njej pa stepen maskarpone in (kuhane) marelice na vrhu. Marelični ...

    5.00 15–30 min.

    Kuhana rdeča pesa s skuto, gorgonzolo in pinjolami

    Odličen hladen uvod v številne jedi. Kuhano peso narežemo na tanka kolesca. Nadenemo jo z mešanico skute, gorgonzole in opečenih pinjol. Sočna in okusna kuhana ...

    5.00 60–90 min.

    Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve

    Preprosta jed iz kuhane, soparjene ali pečene pese. Nadevane skuto in s kuhano blitvo. Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve, dokončana in izboljšana z izbranim ...

    n/a 45–60 min.

    Ploščati ovseni kruh z jogurtom, paradižniki in zeliščno omako

    Najbolj preprost ploščati kruh: samo moka, jogurt in pecilni prašek. Spečen v ponvi. Pečenega premažemo z jogurtom, obložimo s paradižniki. Hrustljavi ploščati ...

    5.00 15–30 min.

    Ledeni smetanov kolač z malinami

    Samo 15 minut za preprosto, hitro pripravljeno, (ledeno) hladno in okusno sladico. Ledeni smetanov kolač z malinami: podlaga iz mešanice piškotnih drobtin in masla. ...

    5.00 do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.104 receptov
    Moja kuharica