Prijava
Podrobno iskanje

Marinirane pečene paprike s pinjolami in kaprami

Odlična predjed s paprikami z žara, ki jih mariniramo vsaj en dan, ponudimo pa na opečenih ...

5.00 12–24 ur

Mrežna pečenka

Preprosta, tradicionalna svinjska pečenka. Mrežna pečenka je kos svinjine, natrt z mešanico mlete kumine in klinčkov. Ovit v svinjsko mrežico, obložen z limono, ...

4.83 90–120 min.

Matevž

Matevž ali krompirjev mož je priljubljen belokranjski pire iz pretlačenega kuhanega rjavega fižola in iz kuhanega krompirja. Zabelimo ga z ocvirki ali/in s čebulo, ...

4.88 60–90 min.

Počasi pečene bučke z balzamičnim kisom

Izjemno preprosta, a zelo okusna priloga k mesu z žara. Počasi pečene bučke z balzamičnim kisom iz samo treh sestavin. Manj je več. ...

5.00 90–120 min.

Osnovni solatni preliv

Klasičen solatni preliv, ki v novejši različici preferira ekstra deviško olivno olje. Osnovni solatni preliv je res samo osnova za številna preigravanja s ...

5.00 do 15 min.

Pečen korenček s timijanom

Zelo preprosta in dokaj nevtralna priloga k številnim mesnim jedem. Očiščene korenčke položimo v pekač. Dodamo šopek timijana, zelenjavo pa pokapljamo z olivnim ...

3.67 pribl. 60 min.

Bogato testo za testenine

Razkošnejša in dražja različica priljubljenega italijanskega testa za testenine. Testo je mešanica pšenične (durum) moke, 16 do 18 rumenjakov (?!), ekstra ...

5.00 2–3 ure

Pečen marelični kompot

Nevsakdanja, a nadvse preprosta različica mareličnega kompota, kuhanega v pečici. Pečen marelični kompot okisamo z limonovim sokom po ...

n/a pribl. 30 min.

Marelični kompot

Klasičen sadni kompot, ki ga ponudimo kot desert. Marelice skuhamo v sladkornem sirupu. Marelični kompot, okisan z limonovim sokom. ...

n/a pribl. 30 min.

Pečena rdeča pesa

Najboljši način priprave rdeče pese. Lahko jo uporabimo za solate, za pire, za karpačo, kot prilogo in za številne druge jedi. Pečena rdeča pesa, odišavljena sa ...

5.00 60–90 min.

Ocvrti beluši z drobnjakovo majonezo

Tanke zelene beluše ocvremo v mešanici moke, svetlega piva, nastrgane limonine lupine in mletega popra. Ocvrti beluši z drobnjakovo majonezo so lahko topla predjed ...

n/a do 15 min.

Pražena telečja jetra z žajbljem

Pražena telečja jetra z žajbljem so klasična pražena jetra z aromatičnim dodatkom svežega žajblja in staranega ...

n/a 15–30 min.

Pražena špinača z olivnim oljem in česnom

Zagotovo eden najbolj okusnih in najbolj preprostih priprave te priljubljene listnate zelenjave. Na oljčne olju lešnikovo prepražimo česen, na obojem pa kuhano in ...

5.00 pribl. 30 min.

Goveja taljata s karameliziranimi jabolki

Sočen, rožnato pečen goveji file z jabolčnimi obročki, karameliziranimi na ...

5.00 nad 24 ur

Brstični ohrovt in panceta v pečici

Izvrstna in preprosta priloga ali topla predjed. Brstični ohrovt in panceta v pečici: mešanica zapečenega blanširanega brstičnega ohrovta, narezane pancete, ...

n/a 60–90 min.

Belokranjska pogača

Nizek, prvotno nekvašen kruh okrogle oblike, premazan z jajcem ter posut z grobo soljo in s kumino. Belokranjska pogača se lahko peče v gostinskih lokalih po receptu, ...

4.71 pribl. 90 min.

Jagnječja rolada v paradižnikovi omaki z olivami in rožmarinom

Izvrsten kos mesa, ki ga zdušimo v paradižnikovi vinski omaki. Skupaj s čebulo, s črnimi olivami (kalamata), s pomarančno lupinico, s česnom in z rožmarinom. ...

5.00 pribl. 90 min.

Krompir, koromač, olive in sardelni fileti v ponvi

Dišeča priloga iz kuhanega krompirja, skupaj s koromačem in rožmarinom opečenega na olivnem olju. Krompir, koromač, olive in sardelni fileti v ponvi, z izbrano ...

4.00 30–45 min.

Čista piščančja juha

Počasi kuhano piščančje meso in zelenjava, za klasično mesno juho, ki pogreje. Čista piščančja juha je najbolj preprosta različica te priljublojene mesne juhe. ...

4.67 pribl. 2 uri

Hruške, avokado in orehi v solati

Preprosta, ekspresno pripravljena solata ali priloga s prelivom iz olivnega olja in jabolčnega soka. Hruške, avokado in orehi v solati za zajtrk, za malico ali za ...

n/a do 15 min.

Hobotnica v solati

Preprosta hladna(pred)jed, ki smo si jo večkrat privoščili tudi doma. Zdaj si jih manjkrat, zaradi cene. Hobotnica v solati, v najbolj preprosti izvedbi s ...

4.51 2–3 ure

Piščančji file, pomaranče in koromač v solati

Aromatična, okusna in izdatna solata iz piščančjegaprsnega fileja, pomaranč, koromača, rukole in drobnjaka. Piščančji file, pomaranče in koromač v solati, s ...

n/a pribl. 30 min.

Karamelizirane jagode in ananas v sirupu z zvezdastim janežem

Karamelizirano sadje v sirupu, odišavljenem z zvezdastim janežem, s pomarančno lupinico, z vaniljo in z janeževim likerjem. Karamelizirane jagode in ananas v sirupu ...

n/a pribl. 30 min.

Idrijski žlikrofi

Idrijski žlikrofi so idrijska oziroma slovenska specialiteta iz rezančnega testa, nadevanega s kuhanim krompirjem, čebulo, jajci in zaseko ali slanino. ...

4.80 90–120 min.

Gost bezgov sirup

Osvežilna in aromatična brezalkoholna pijača, ki jo redčimo z (mineralno) vodo, s šampanjcem oz. s penino, uporabna pa je tudi pri pripravi nekaterih sladic. V tej ...

4.17 nad 24 ur

Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom

Izrazito pikanten in pekoč shranek iz praženih jajčevcev z osmimi začimbami v olivnem olju z medom. Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom, odlična ...

4.00 nad 24 ur

Bezgov sirup

Aromatična različica sirupa, ki ga redčimo z (mineralno) vodo, prileže pa se tudi s suhim penečim vinom. Cvetove namočimo v vodo z narezano limono, s sladkorjem in ...

4.68 nad 24 ur

Rjavčki s suhim sadjem

(Brownies) Ena od številnih različic sočnega, tipičnega ameriškega peciva. Izboljšanega s suhimi datlji in s suhimi slivami. Rjavčki s suhim sadjem, primerni tudi ...

5.00 pribl. 2 uri

Marinirane pečene paprike

Preprosta, sočna in aromatična solata iz pečenih paprik, mariniranih z olivnim oljem in z limonovim sokom. Marinirane pečene paprike sodijo med najbolj priljubljene ...

5.00 3–5 ur

Ocvrti jajčevci

Ocvrti jajčevci so preprosta priloga ali topla zelenjavna predjed iz skupine ocvrta zelenjava. ...

4.00 pribl. 45 min.

Borovničev sorbet

Osvežilna, ledena sladica z borovnicami, sladkorjem, limetinim sokom in ...

5.00 5–12 ur

Krušne palčke

(grissini) Hrustljav prigrizek iz preprostega kvašenega testa. Krušne palčke, za otroke, pa tudi za odrasle. Še posebej s kozarcem piva ali ...

5.00 90–120 min.

Pečen krompir v oblicah

Zelo preprosta, tako rekoč prvinska jed ali krompirjeva priloga, ki jo z malo domišljije lahko tudi slastno nadevamo. Pečen krompir v oblicah lahko ponudimo k ...

4.00 45–60 min.

Humus za malčke

Nasiten in kaloričen namaz ali (po)maka za dojenčka ali malčka, ki je dober vir železa in vitamina C. Humus za malčke, znan tudi kot čičerikin namaz ali ...

n/a 12–24 ur

Pražen piščančji file in zelenjava s kuhanim rižem

Pražen piščančji file in zelenjava s kuhanim rižem je izjemna azijska kombinacija praženega piščančjega fileja, z ingverjem odišavljene zelenjave in kuhanega ...

5.00 pribl. 30 min.

Prekmurski bograč

Tradicionalna prekmurska jed s tremi vrstami mesa, s čebulo, s krompirjem in z začimbami. V kotličku na prepraženi čebuli prepražimo govedino, divjačino, svinjino ...

4.66 pribl. 2 uri

Solata s karameliziranim južnim sadjem

Nevsakdanji, azijski priokus solate s karamelizirano banano, papajo, melono, ananasom in z ličiji. Solata s karameliziranim južnim sadjem in s karamelno omako z ...

4.00 15–30 min.

Pikantna cvetačna solata s čičerko

Nevsakdanja indijska različica cvetače v solati, oplemenitene s čičerko, mlado čebulo, limeto, česnom in ...

n/a 30–45 min.

Jajčevci z riževim nadevom

Pečena zelenjavna jed, v kateri se slastno ujamejo okusi jajčevcev, riža, paradižnikov, čebule, začimb in ...

5.00 pribl. 90 min.

Česnova majoneza

(VIDEO RECEPT) Okusna različica svetovno znane provansalske majoneze z dodatkom strtega česna in gorčice. Česnova majoneza, za k provansalski ribji juhi, hladnim ...

4.69 do 15 min.

Marinirane hrustljave bučke

Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...

n/a 12–24 ur

Goveji ragu s slanino, šalotko in šampinjoni

Ali goveji ragu po burgundsko. Ena najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Do masla zmehčana govedina v gosti vinski omaki. Tudi s paradižnikovo mezgo in ...

4.43 2–3 ure

Praženi lignji s panceto in česnom

Izredno hiter in preprost način priprave lignjev, odišavljenih s panceto, z desertnim vinom, s česnom in s timijanom. Praženi lignji s panceto in česnom za malico ...

4.00 do 15 min.

Pražena telečja jetra

Priljubljena, klasična topla jed iz telečje drobovine, skupaj s čebulo prepražene na olju. Pražena telečja jetra, preprosto začinjena s soljo in s sveže ...

5.00 15–30 min.

Zelenjava v voku

Zelenjava v voku je odlična zelenjavna mešanica, z dodatkom vodnega kostanja, sezamovega olja, sojine omake in ...

5.00 do 15 min.

Pečena mlada rdeča pesa v solati

Posrečen odmik od klasično kuhane rdeče pese. Pečena mlada rdeča pesa v solati, tudi z ekstra deviškim oljčnim oljem, z nastrganim hrenom in s kakšno ...

n/a 2–3 ure

Gaspačo

Okusna, osvežilna, hranljiva in hladna andaluzijska juha, polna paradižnika. Ponavadi z dodatkom kumar, paprik, belega kruha, izbranega oljčnega olja in česna. ...

4.75 3–5 ur

Koruzna polenta

(VIDEO RECEPT) Stara, klasična priloga ali samostojna jed iz koruznega zdroba, kuhanega v vodi. Samostojno ponudimo jo z ocvirki, z mlekom ali z jogurtom. Kuhana ...

4.66 pribl. 45 min.

Rezanci z mešanimi gobami

Odlična kombinacija testenin, šampinjonov, ostrigarjev, šitak in suhih smrčkov, ki ne navduši le ljubiteljev voka. Rezanci z mešanimi gobami, tudi s kitajskim ...

4.33 pribl. 30 min.

Ananasova rižota

Eksotična različica italijanske specialitete z ananasom, z mlado čebulo, z bučko in s karijevim praškom. Ananasova rižota, za tiste, ki v kuhinji ne poznate ...

4.75 15–30 min.

Kisle kumarice

Preverjena, najbolj preprosta različica za klasično ozimnico. Kumarice nadevamo v kozarčke. Kisle kumarice ali kumare v kisu: z janežem, s koriandrovimi semeni, s ...

5.00 30–45 min.

Riževi rezanci z ohrovtom in ostrigarji

Riževi rezanci z ohrovtom in ostrigarji so kitajske testenine z ohrovtom in z gojenimi gobami. Pa s prelivom iz zelenjavne osnove, limetinega soka in sojine omake. ...

5.00 pribl. 30 min.

Oradin tatarec na zelenini solati

Osvežujoča, marinirana hladna predjed s povsem svežo sesekljano orado in z avokadom na posteljici iz zelene. Oradin tatarec na zelenini solati je lahko hladna predjed ...

4.00 pribl. 45 min.

Hladna jagodna kremna juha

Osvežujoča sadna juha z jagodami, pomarančami in vinom. Izbrano belo vino (ne šparat) kuhljamo s sladkorjem; ohladimo ga z limonovo lupinico. Zmiksanim jagodam ...

5.00 pribl. 30 min.

Jagnjetina v pečici

Klasična, sočna pečenka iz mlade, zorene in marinirane jagnjetine, pečene v pečici. Jagnjetina v pečici, s čebulo, korenjem, gorčico, poprovo mešanico, s ...

4.70 12–24 ur

Ananas z amarettom

Preprosta, hitro pripravljena, osvežujoča in aromatična sadna sladica. Aromatični ananas z amarettom pripravimo tako, da narezan ananas skuhamo v mešanici likerja, ...

5.00 do 15 min.

Riževi rezanci s porom in arašidi

Preprosta, hitro pripravljena klasična azijska specialiteta: riževi rezanci, por, korenček in arašidi iz voka. Riževi rezanci s porom in arašidi, hitro pripravljen ...

4.50 pribl. 30 min.

Pasulj

(srb.) Tradicionalna srbska enolončnica z belim fižolom, najbolje s tetovcem. Malo kuhan fižol odcedimo in pristavimo v sveži vodi. Z na pol kuhanimi suhimi ...

4.68 12–24 ur

Boljši pasulj

Morda najbolj okusna različica priljubljene srbske enolončnice iz belega fižola, prekajenega mesa, zelenjave in začimb. Namočen fižol kuhamo skupaj z zelenjavo, s ...

4.53 12–24 ur

Gosti pasulj

(VIDEO RECEPT) Izvrstna, klasična vojaška različica pasulja, kakor s(m)o ga pripravljali v Jugoslovanski ljudski armadi. Brezmesni gosti pasulj smo za praznike ali ob ...

4.31 3–5 ur
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.877 receptov
Moja kuharica