Podrobno iskanje

Medena torta brez pečenja

Sladica, ki je nekaj posebnega, po sestavinah in po okusu. Podlaga je klasična mešanica piškotnih drobtin in masla. Medena torta brez pečenja, s skutno kremo s ...

5.00 3–5 ur

Paradižnikova solata

Priljubljena poletna solata, s katero oplemenitimo številne (brez)mesne jedi. Paradižnikova solata - v številnih različicah -, je najbrž najbolj priljubljena ...

5.00 do 15 min.

Gratinirani jajčevci s pekočo paradižnikovo omako

Okusna in kalorična različica jajčevcev s paradižnikovo omako, s parmezanom in z mocarelo. Gratinirani jajčevci s pekočo paradižnikovo omako je pravzaprav ...

n/a pribl. 60 min.

Hladna presna avokadova kremna juha

Gosta, hranljiva in zdrava poletna osvežitev iz avokadovega pireja, razredčenega z vodo, z jogurtom ter s pomarančnim in z limonovim sokom. Hladna presna avokadova ...

5.00 do 15 min.

Koprivna kremna juha

Nevsakdanja kremna juha iz skoraj pozabljene užitne divje rastline. Koprivna kremna juha, izboljšana s čisto kokošjo juho, s porom, z maslom in s sladko smetano. Na ...

4.00 pribl. 60 min.

Rižota z žafranom

Zelo preprosta, klasična italijanska osnovna rižota, bolj znana kot milanska. Izboljšana z žafranom. Priljubljena rižota z žafranom je bila znana že v 6. st. kot ...

n/a n/a

Smetanov krompir

Izvrstna, kremna krompirjeva priloga iz kuhanega krompirja. Narežemo ga na tanka kolesca, ki jih prekrivno kakor strešnike zložimo v pekač. Zalijemo ga s smetano in ...

5.00 pribl. 60 min.

Pečene olive z rožmarinom

Preprost prigrizek, odišavljen z rožmarinom, z limonino lupinico in s česnom. Pečene olive z rožmarinom, za h kozarcu izbranega vina ali hladnega piva. ...

n/a 15–30 min.

Preprosta paradižnikova rižota

Zelo preprosta rižota, predjed ali priloga, ki jo brez mešanja skuhamo v globlji ponvi. Preprosta paradižnikova rižota, samo riž, pretlačen paradižnik, čebula, ...

5.00 pribl. 30 min.

Hrustljavo pečen krompir

Odlična krompirjeva priloga iz kuhanega krompirja, ki ga z dlanjo nekoliko natremo. Potresemo ga z naribanim parmezanom, z naribano limonovo lupinico in s sesekljanim ...

5.00 45–60 min.

Gratinirana karamelizirana čebula in zelenjava

Odlična zelenjavna (pred)jed, ki jo lahko pripravimo v naprej, pred serviranjem pa jo pogrejemo. Gratinirana karamelizirana čebula in zelenjava: jajčevci, bučke in ...

5.00 pribl. 90 min.

Dušeno rdeče zelje

Dušeno rdeče zelje je klasična (praznična) prikuha k perutninski in svinjski pečenki. Na masti karameliziramo sladkor in posteklenimo čebulo. Dodamo zelje in ...

4.84 pribl. 30 min.

Paprika in paradižnik z riževim nadevom

Klasična brezmesna (pred)jed iz grške kuhinje, obogatena s krompirjem. Paprika in paradižnik z riževim nadevom, s paradižnikovo omako, ki jo prilagodimo svojemu ...

n/a pribl. 2 uri

Zvrnjena hruškova pita z orehi

Ena od različic svetovno znane zvrnjene pite (tarte Tatin), kjer se do popolnosti ujameta krhko testo in sočen nadev. Zvrnjena hruškova pita z orehi, nadevana z ...

4.00 60–90 min.

Goveji ragu s slanino, korenčkom in rdečim vinom

Eden od znamenitih francoskih ragujev, pri katerih meso čez noč namakamo v izbranem rdečem vinu. Goveji ragu s slanino, korenčkom in rdečim vinom, tudi s slanino, ...

n/a 60–90 min.

Kozice s česnom

Zelo preprosta, a izvrstna topla predjed, ko nežne kozice dodelamo z maslom, z izbranim oljčnim oljem in z mlado čebulo. Kozice s česnom, za razvajanje sebe in ...

5.00 pribl. 30 min.

Pražen brstični ohrovt

Preprosta jesensko zimska zelenjavna prikuha za k različnim mesnim jedem. Pražen brstični ohrovt, samo brsti po prvi slani, pa maslo, sol, sveže mlet/strt beli poper ...

3.00 15–30 min.

Marinirane olive

Zelo preprost prigrizek ali dodatek k različnim solatam in testeninam. Marinirane olive, z oljčnim oljem, z vinskim kisom, s česnom, z origanom in s timijanom. ...

4.00 12–24 ur

Golaž z lignji

Nevsakdanja, primorska različica golaža, pri kateri enaki količini lignjev in čebule skuhamo z oljčnim oljem, z vinom in s paradižnikovo mezgo. Golaž z lignji, ...

5.00 pribl. 60 min.

Sirov fondi

(VIDEO) Svetovno znanan švicarska mešanica stopljenih sirov za prijetna druženja ob pomakanju kruhovih kock ali/in drugih živil. Odišavljena s češnjevim žganjem, ...

n/a 30–45 min.

Bučke in meta v solati

Preprosta solata iz mariniranih bučk, olivnega olja, limoninega soka, česna, mete in ...

n/a 2–3 ure

Jabolčni kolač z drobljencem

Narezana, oslajena in okisana jabolka prekrijemo z drobtinasto mešanico masla, moke, sladkorja in mletih mandljev. Jabolčni kolač z drobljencem spečemo v pečici, ...

n/a pribl. 45 min.

Stročji fižol, paradižnik in sir v solati

Delikatesna in nasitna hladna predjed s stročjim fižolom, s prepraženim paradižnikom, z brijem in z zelišči. Stročji fižol, paradižnik in sir v solati, ...

n/a pribl. 45 min.

Opečena čabata s praženimi piščančjimi jetrcami

Piščančja jetrca, slastno odišavljena s sardelnimi fileti, s polsladkim belim vinom, s kaprami in z limonovo lupinico. Opečena čabata s praženimi piščančjimi ...

n/a do 15 min.

Stročji fižol in kifeljčar v solati

Posrečeno mešana mlada zelenjava, nežno začinjena z inčunovimi fileti, s šalotko, z gorčico in z drobnjakom. Stročji fižol in kifeljčar v solati, za hladno ...

n/a 15–30 min.

Češnjev zavitek z mandlji

Ena od boljših različic priljubljenega češnjevega štrudlja. Obogatenega z maslom in z mletimi mandlji, s katerimi nadomestimo klasične drobtine. Češnjev zavitek ...

5.00 pribl. 60 min.

Kuhan riž

(VIDEO) Najpreprostejši riževa priloga in osnova za številne riževe jedi, tudi solate. Dolgozrnati kuhan riža ponudimo kot prilogo, uporabljamo ga za pilave, solate ...

4.56 pribl. 30 min.

Črna rižota s sipo

Odlična, črna, okusna in priljubljena različica morske rižote v kateri združimo prepraženo čebulo, narezane sipe, sipino črnilo, suho belo vino, ribjo osnovo, ...

n/a 45–60 min.

Krompirjeva kremna juha

Ena od klasičnih, najbolj preprostih in najbolj priljubljenih različic kremne juhe. Krompirjeva kremna juha, izboljšana s porom, z maslom in s smetano. Pa še ...

n/a pribl. 45 min.

Medaljon morske žabe v mošnjičku

Preprosto, zdravo in zelooo okusno, pa še celo stanovanje ne bo po ribah. Medaljon morske žabe v mošnjičku, s krompirjem, s češnjevci in s šetrajem. ...

4.43 pribl. 2 uri

Pica s pečenimi češnjevci, rukolo in mocarelo

Slastna, za pripravo preprosta različica priljubljene pice. Obložene s pečenimi češnjevci, s sirom in z rukolo. Pica s pečenimi češnjevci, rukolo in mocarelo, ...

5.00 60–90 min.

Testo za pico

Preizkušeno kvašeno testo za pice, ki ga lahko pripravimo tudi za naslednji dan ali pa ga zamrznemo. Testo za pico s povezavami na številne različice, tudi ...

5.00 3–5 ur

Telečja rižota

Preprosta, okusna in kar nekoliko pozabljena italijanska specialiteta, v kateri najdemo poleg riža še telečje pleče, čebulo, korenček, pelate in čisto mesno juho. ...

4.80 pribl. 60 min.

Vegetarijanski medenjaki

Preprosti piškoti iz medenega testa s s polnovredno in z rženo moko, z medom in z začimbami. Vegetarijanski medenjaki, odišavljeni z limonovo lupinico, s cimetom, s ...

4.50 12–24 ur

Skutin namaz s čebulo

Preprost, ekspresno pripravljen namaz iz skute, kisle smetane, jogurta in drobno sesekljane čebule. Skutin namaz s čebulo, po okusu odišavljen ali/in začinjen s ...

5.00 do 15 min.

Skutin namaz

Preprost, široko uporaben namaz v številnih različicah. Skutin namaz, v osnovi iz skute, kisle smetane in jogurta. Lahko poljubno odišavljen ali/in začinjen. ...

5.00 do 15 min.

Zelenjavne polpete

Okusna brezmesna jed, v kateri združimo šampinjone, čebulo, bučke, korenček in kruhove drobtine. Zelenjavne polpete, dodelane z ovseno moko, arašidi in ...

5.00 pribl. 60 min.

Sezamov kruh

Bel kruh iz kvašenega testa, v katerega vgnetemo prepražen sezam. Sezamov kruh, pred pečenjem potresen s ...

n/a 90–120 min.

Pražena blitva s krompirjem

Preprosta zelenjavna priloga iz blitve, krompirja, čebule, ekstra deviškega olivnega olja in česna. Pražena blitva s krompirjem, priljubljena spremljava morskih rib ...

5.00 pribl. 30 min.

Kuhana blitva s krompirjem

Klasična zelenjavna prikuha iz blitve, krompirja, izbranega oljčnega olja in česna. Kuhana blitva s krompirjem, posebno priljubljena ob morju. Na Hrvašlem je znana ...

5.00 15–30 min.

Goveji ragu s šalotko in rdečim vinom

Slasten gost ragu iz govejega stegna, šalotke in rdečega vina, z eksotičnim priokusom cimeta. Goveji ragu s šalotko in rdečim vinom ali po grško, tudi s ...

5.00 90–120 min.

Falafel

Ena od neštetih različic priljubljene veganske jedi iz bližnjevzhodnih kuhinj. Namočeno čičerko zmiksamo skupaj s čebulo in številnimi začimbami in zelišči. ...

n/a n/a

Bučkina kremna juha

Bučkina kremna juha je preprosta kremna juha iz bučk, čebule in sladke smetane, odišavljena s česnom in šerijem. ...

4.00 30–45 min.

Polnozrnati bučni kruhki

Nevsakdanje, sveže pečeno pecivo za pestrejši domač ...

n/a 2–3 ure

Sarma iz trtinih listov z nadevom iz riža, rozin in pinjol

Zvitki z nenavadnim, slastnim nadevom. Na olju prepražimo čebulo in riž, potem pa ju pokrita skuhamo. Primešamo opečene pinjole, rozine, cimet in koriander. Mlade ...

5.00 pribl. 90 min.

Mrežna pečenka

Preprosta, tradicionalna svinjska pečenka. Mrežna pečenka je kos svinjine, natrt z mešanico mlete kumine in klinčkov. Ovit v svinjsko mrežico, obložen z limono, ...

4.84 90–120 min.

Slivov zavitek

Ena od številnih različic priljubljenega sadnega štrudlja iz avstrijske kuhinje. Vlečeno testo tokrat nadenemo z mešanico sliv, sladkorja, mletih orehov, drobtin in ...

4.63 pribl. 60 min.

Opečen kruhek z marinirano pečeno papriko, mocarelo in češnjevci

Opečen kruhek z marinirano pečeno papriko, mocarelo in češnjevci je zelo preprosta, hkrati pa izjemno polna in hranljiva malica, hladna predjed ali ...

5.00 60–90 min.

Mariniran kozji sir na listnati solati z baziliko

Odlična hladna predjed, priloga ali prigrizek, ki pa jo pripravimo vsaj nekaj dni pred serviranjem. Mariniran kozji sir na listnati solati z baziliko, za druženja in ...

5.00 nad 24 ur

Počasi pečene bučke z balzamičnim kisom

Izjemno preprosta, a zelo okusna priloga k mesu z žara. Počasi pečene bučke z balzamičnim kisom iz samo treh sestavin. Manj je več. ...

5.00 90–120 min.

Osnovni solatni preliv

Klasičen solatni preliv, ki v novejši različici preferira ekstra deviško olivno olje. Osnovni solatni preliv je res samo osnova za številna preigravanja s ...

5.00 do 15 min.

Marelični kompot

Klasičen sadni kompot, ki ga ponudimo kot desert. Marelice skuhamo v sladkornem sirupu. Marelični kompot, okisan z limonovim sokom. ...

n/a pribl. 30 min.

Hladna kumarična kremna juha z jogurtom in kislo smetano

Osvežujoče poletno presenečenje z jogurtom, s kislo smetano, s čisto kokošjo juho in z meto. Zmiksano mešanico lahko še pretlačimo skozi gosto cedilo. Hladna ...

5.00 do 15 min.

Pečena rdeča pesa

Ob soparjenju najboljši način priprave rdeče pese. Da ohranimo največ barve in hranil. Pečena rdeča pesa, s česnom in s timijanom. Za solate, za pire, za ...

5.00 60–90 min.

Pšenična tortilja

Mehka, palačinkasta vrsta mehurjasto opečenega testa, ki ima v Mehiki vsakdanjo vlogo kruha. Pšenična tortilja, samo pšenična bela moka, svinjska mast in žlička ...

4.25 2–3 ure

Pikantna pšenična tortilja

Ena od številnih različic mehkega, palačinkastega, mehurjasto opečenega testa. Pikantna pšenična tortilja je v Mehiki vsakdanji ...

5.00 2–3 ure

Gratinirani zeleni beluši s parmezanom

Za pripravo zelo preprosta, sicer pa delikatesna topla predjed ali priloga z beluši, maslom in ...

n/a pribl. 45 min.

Mlečni riž

Preprosta sladica iz riža, kuhanega v mleku, z maslom in sladkorjem. Mleko lahko odišavimo z vanilijevim strokom, z vanilijevim sladkorjem ali z limonovo lupinico. ...

4.27 15–30 min.

Brstični ohrovt in panceta v pečici

Izvrstna in preprosta priloga ali topla predjed. Brstični ohrovt in panceta v pečici: mešanica zapečenega blanširanega brstičnega ohrovta, narezane pancete, ...

n/a 60–90 min.

Jagnječja rolada v paradižnikovi omaki z olivami in rožmarinom

Izvrsten kos mesa, ki ga zdušimo v paradižnikovi vinski omaki. Skupaj s čebulo, s črnimi olivami (kalamata), s pomarančno lupinico, s česnom in z rožmarinom. ...

5.00 pribl. 90 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.292 receptov
Moja kuharica