Prijava

Najnovejši recepti

Ledeni lava cheesecake po japonsko

Avtorica pravi, da je tole najbrž edini cheesecake, ki ga boš pekla/pekel od zdaj naprej. Gladka mešanica kremnega ...

n/a pribl. 45 min.

Kremna gobova rižota s suhimi šitakami in parmezanom

Prav posebna gobova rižota iz okroglozrnatega riža, drobno mletih šitak, maščobe od pečenke, masla, šalotke, ...

n/a 15–30 min.

Zavitek z gojenimi gobami, kostanji in zelišči

Okusna različica pikantnega zavitka. Nadev je mešanica prepraženih šampinjonov, šitak, čebule, rožmarina in ...

n/a pribl. 90 min.

Zapečeni makaroni z gavdo in pikantno smetanovo omako

Preproste, zelo nevsakdanje testenine. Zmešane z naribanim sirom in s smetanovo omako. Vanjo zgostimo zmiksano in ...

5.00 30–45 min.

Biskvitna torta s kostanjevo peno, čokolado in mandlji

Izjemna, a zahtevnejša sladica za vse okuse. Čokoladni biskvit potresemo s karameliziranimi mandlji. Nanje položimo ...

n/a 2–3 ure

Torta z Nutellino in Lino ladino kremo

Zelo rahla, sočna, ne presladka. Priprava je preprosta celo za začetnike. Biskvit, premazan s kremama iz ...

n/a pribl. 90 min.

Kolač s čokoladnimi kapljicami

Preprosta, a posebna različica enega od miljonžent kolačev. Testo tokrat pripravimo s pinjencem ali z mešanico ...

n/a 45–60 min.

Ribja pašteta iz prekajenih rib

Izjemno preprosta in hitro pripravljena, pogosto delikatesna hladna predjed. Iz ene, še bolje iz dveh ali treh vrst ...

n/a do 15 min.

Piščančja juha pho z bučkinimi rezanci po vietnamsko

(VIDEO RECEPT) Vietnamci pravijo, da je v skodelici te dišeče juhe nekaj pomirjujočega, zdravilnega in tolažilnega. ...

n/a pribl. 3 ure

Nutellina torta z Nutellino peno, brez pečenja

Ekspresno pripravljena sladica za vse letne čase. V podlago zmešamo piškotne drobtine, sesekljane lešnike, maslo in ...

5.00 do 15 min.

Ozki rezanci z vegetarijansko bolonjsko omako

Odlična imitacija priljubljenega bolonjskega raguja. Z rdečo lečo, s češnjevci iz pločevinke, s paradižnikovo ...

n/a 30–45 min.

Mamin pomarančni kolač

Mehak, sočen in nežen kolač, ki poka od svežega pomarančnega okusa. Za pripravo je zelo preprost, odišavljen pa ...

n/a 60–75 min.

Pečena zimska zelenjava v solati

Okusna in nasitna topla solata iz rukole ali voden kreše. Po kateri razdelimo pečeno mešanico muškatne buče, ...

n/a 45–60 min.

Nutellina pena iz dveh sestavin, mousse

Neverjetna sladica, lahka, zračna in svilnata. Samo (domača) Nutella in stepena sladka smetana za izjemno preprosto ...

5.00 do 15 min.

Makov kolač

Neverjetno nežna in sočna sladica, blago odišavljena s pomarančo in s kokosom. Količina maka je ravno pravšnja, ...

5.00 60–75 min.

Nutellina pita

Edini recept za Nutellino pito, ki ga potrebuješ. Vsebuje vse, kar imamo radi: lešnike, čokolado, kremnost in ...

5.00 pribl. 60 min.

Testenine, špinača in pesto v enem loncu

Posebna jed polnega okusa, pripravljena v slabe pol ure. Presenetljivo bogata, čeprav brez smetane in sira. Ko ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečenka Štefani iz mletega mesa

Za prste (po)lizat, sočna, okusna in legendarna jed iz stare dunajske kuhinje. Pečenka Štefani iz mletega mesa, ...

5.00 2–3 ure

Špageti z orehovo omako s pinjolami, česnom in rozinami

Zelo nenavadne testenine, ki jih okopamo v zmiksani in prepraženi mešanici orehov, pinjol in česna. Obogateni z ...

n/a do 15 min.

Oradin tatarec z mangom

Delikatesna hladna predjed, h kateremu ponudimo opečene kruhke. Lahko pa tudi posušene paradižnike in meto. Svežo ...

5.00 do 15 min.

Sezonsko

Najbolj preprost čokoladni kolač vseh časov

(VIDEO RECEPT) Brez glutena in brez laktoze, pa samo 2 sestavini za najbolj preprosto čokoladno sladico. Izbrana čokolada in sveža jajca. Res najbolj preprost čokoladni kolač ...

Vložene pečene paprike

Odlična ozimnica iz podolgovatih rdečih ...

Pražene zelene olive z limonami

Nepričakovana jed, a vsakdo vpraša za ...

Beli fižolov ragu s feto in poširanim jajcem

Vegetarijanska enolončnica in preprostih ...

Najboljše gostilne

Kakih 125 najboljših po ocenah štirih slovenskih ocenjevalcev.

Osnovno vodilo pri ocenjevanju je ocena lokala v Nedelu ali/in v Mladini v letih od 2007 do 2017, s poudarkom na kakvosti jedi.

Hiša Franko, Staro selo, Kobarid

Sam vrh slovenske gostinske ponudbe; zadnje ocenjevanje 2017. Tudi po mnenju The World's Best Restaurants, kjer je bila Ana Roš proglašena za najboljšo chefinjo na svetu.

Gostilna Pri Lojzetu, Zemono, Vipava

Gostinski lokal, ki sodi v špico slovenske gostinske ponudbe; zadnje ocenjevanje 2014. Chef Tomaž Kavčič že leta raziskuje in improvizira. V kleti je 350 etiket.

Restavracija Dam, Nova Gorica

Gostinski lokal, ki sodi v sam vrh slovenske gostinske ponudbe; zadnje ocenjevanje 2015. Z okusom po Sredozemlju in z vrhunskimi sladicami. V kleti je 300 etiket.

Blog

Kako naredimo bučkine rezance ali špagete

(VIDEO) Bučkini rezanci ali špageti so ročno ali strojno narezane oziroma spiralizirane bučke. Tako pripravljeni so odlična osnova za številne okusne jedi za presnojedce, ...

Kako najbolj preprosto in ekološko očistimo umazano pečico

Umazana pečica ni le grda, med pečenjem iz umazane pečice na jed prehajata neprijeten dim, z njim pa tudi vonj. Izognimo se agresivnim čistilnim sredstvom, ki med izparevanjem ...

Kako odmašimo pomivalno korito v slabi minuti

Kako odmašimo pomivalno korito v slabi minuti pa tudi vse druge odtoke. Zelo preprosto, brez odvečnih dragih kemikalij, s samo dvema ...

Dobri in slabi sosedje na zelenjavnem vrtu

Nekatere vrste zelenjave se na domačem vrtu odlično ujemajo, druge pa se preprosto ne prenašajo. V nadaljevanju so zapisani prijatelji in sovražniki med ...

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.585 receptov
Moja kuharica