Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
ponedeljek, 23. Julij 2018

limonada s kumarico in meliso

Zelo preprosta, a osvežujoča brezalkoholna pijača iz vode, limoninega soka, na kolesca zrezane kumarice in limone, rjavega sladkorja in melise. Vse preprosto zmešamo in ohladimo z ledenimi kockami. Za odrasle lahko prilijemo malo vodke ali gina.
  • 2–3 limone
  • 1/2 kumarice
  • rjavi trsni sladkor
  • voda
  • za pest melisinih lističev
Limonada dvigne razpoloženje ter lajša depresijo in stres.
Naravna limonada (in večina različic) je zdrav nadomestek za zelo škodljive, presladkane industrijske (gazirane) brezalkoholne pijače.
Meliso lahko nadomestimo z vejico rožmarina.
priprava
■ Dve in pol limone ožamemo, sok pa nalijemo v vrč. Dodamo sladkor, prilijemo malo vode in mešamo, da se sladkor stopi.
■ Kumarico očistimo in skupaj s preostalo polovico limone narežemo na kolesca. Stresemo jih v vrč. Dodamo oprhane melisine lističe in prilijemo vodo; gl. izboljšanje. Limonado do serviranja hranimo v hladilniku.

serviranje
Limonada s kumarico in meliso je osvežujoča brezalkoholna pijača. Pred sreviranjem ji primešamo ledene kocke.

nadomestek
■ Limone lahko nadomestimo ali kombiniramo z limetami, ki so nekoliko bolj kisle in aromatične. Pri Angležih je takšna pijača limeade.
■ Vodo lahko nadomestimo z mineralno vodo ali s sodavico.
■ Meliso lahko nadomestimo z vejico rožmarina.

izboljšanje
■ Limonado lahko izboljšamo z malo vodke ali gina. V različici za odrasle, jasno.
■ gl. nadomestek

triki
Iz limon iztisnemo več soka, če ogreteo na sobno temperaturo pred ožemanjem nekajkrat povaljamo po delovni površini. Pri tem nanje pritiskamo z dlanjo.

pojasnila
Pri nakupu izbiramo limone, katerih teža ustreza njihovi velikosti. Najbolj sočni sadeži z najmanj pešk imajo mastno, tanko lupino. Naravno plodovi limonovca prvo leto ne odpadejo sami. Če jih ne oberejo do zime, začnejo ponovno zeleneti. Naslednje poletje se lupina zadebeli in jeseni obarva rumeno.

različice
gl. breazlkoholne mešane pijače (številne različice); limonada (številne različice) ipd.

ideja
gl. limone (številne ideje); melisa (številne ideje)

opombe
Limonada dvigne razpoloženje ter lajša depresijo in stres. Hribovci in popotniki limone še posebej častijo. Skozi luknjico v lupini posesan limonov sok je hitro delujoča in neverjetna osvežitev.

zanimivosti
Limonada je bila cenjena že v 17. stoletju. Prvo trgovino z limonado je odprl neznani limonadar v Parizu, že davnega leta 1630.

viri
■ preveden in dopolnjen recept limonada s kumarico in meliso (izvirno: limunada s krastavcem i melisom) s portala Dobra hrana(hrv.), foto Mario Kučera
■ številni različni viri 

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje