(VIDEO) Hrustljava kožica in sočno, rožnato pečeno meso. Ko je praznična gos, puran ali raca preveč za manjše gospodinjstvo. Popolno pečen račji file à la ...
5.00
do 15 min.
V tej solati je še kar nekaj sestavin, ampak pri odmerjanju so te tri glavne. Težko je do grama natančno povedati koliko česa, zaupat je treba občutku in okusu ...
5.00
45–60 min.
Čokoladna krema z grškim jogurtom, ekspresno pripravljena sladica za čokoholike. Desert iz le 4 sestavin: kakovostne temne čokolade, sladke smetane, grškega jogurta ...
n/a
do 15 min.
Testenine z mandlji in žajbljem sodijo v veliko skupino zelo preprostih, hitro pripravljenih in okusnih testenin. Samo izbrane polnovredne kratke testenine, neolupljeni ...
n/a
do 15 min.
Kaki v solati je nevsakdanja obloga za tortilje, pa tudi priloga k ribam in k pečenemu piščancu. Priprava je zelo preprosta. Olupljene in izpeškane kakije narežemo ...
n/a
do 15 min.
Otroci so navdušeni. Maslo, sladkor, kakav in jajci. Pa še nadrobljeni keksi, ki dajo videz špeha v salami. Sladka čokoladna salama, preprosta sladica, nazadnje ...
5.00
do 15 min.
Kakijeva pena z lešniki je sočna in zdrava sladica, v kateri odlično kombiniramo okuse in gosto, svilnato teksturo. Kakije in lešnike zmiksamo v gosto zmes, v katero ...
5.00
do 15 min.
Nevsakdanja sezonska jed iz italijanske kuhinje. Prepražimo šalotko in riž. Prilijemo vino, postopoma pa še z osnovo. Sredi kuhanja vmešamo kaki, nazadnje pa še ...
n/a
do 15 min.
Opečen kruhek s pikantnimi jurčki je najbrž najbolj preprosta in najbolj okusna jed z jurčki. Opečene kruhke namažemo z maslom, potem pa jih obložimo z opečenimi ...
5.00
do 15 min.
Polna, sočna, okusna. Špinačo, jajca, začimbe/zelišča zmiksamo. Pečeno omleto obložimo s suhimi paradižniki, z avokadom, s pinjolami in z nadobljeno skuto. ...
5.00
do 15 min.
Jajce spečemo na mešanici oljčnega olja in masla. Pečenega položimo na malo mešanice grškega jogurta in limonovega soka. Po vrhu pa še poper, čili in drobnjak. ...
5.00
do 15 min.
Koroški kruhov hren - tradiconalna koroška omaka, ki jo postrežemo z govedino in praženim ...
n/a
do 15 min.
Skuta in fige s staranim balzamičnim kisom so poseben, a najbolj preprost obrok: bodisi zajtrk, malica, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Izberemo zrele, sočne ...
n/a
do 15 min.
Fige, pršut in bivolja mocarela v solati so preprosta hladna (pred)jed, kjer je v ospredju skladnost osnovnih sestavin: zrelih domačih fig, izbranega pršuta in ...
4.75
do 15 min.
Gobe z jajci in panceto so preprosta, a delikatesna jed za zajtrk ali za malico, lahko pa jih ponudimo tudi kot toplo predjed. Drznejši lahko še vroči jedi primešamo ...
5.00
do 15 min.
(video) Špageti s panceto, mocarelo in ajvarjem so nevsakdanja, a okusna, za pripravo zelo preprosta, hitro pripravljena jed. Nakockano panceto blago karameliziramo. ...
5.00
do 15 min.
Priljubljen namaz iz čičerike v različici s pečenimi paprikami. Pa s prekajeno (dimljeno) mleto rdečo papriko in s kajenskim poprom. Pekoči humus s pečenimi ...
5.00
do 15 min.
Tale preprost, ekspresno pripravljen namaz je lahko tudi pomaka. Glede na teksturo, regulirano s količino olja. Sicer pa glavne sestavine preprosto zmiksamo v pasto, ...
4.00
do 15 min.
Opečeni kruhki z zelenimi paradižniki in mocarelo so zelo preprosta, a okusna in sočna jed za zajtrk, za malico ali za lahko večerjo. Sinhronizirano opečemo rezine ...
4.50
do 15 min.
Osvežujoča dolga mešana pijača, mešanica izbranega gina in kakovostnega tonika. Oboje nalijemo na ledene kocke in košček limete, po okusu primešamo še limetin ...
4.75
do 15 min.
Enostavna, hitra malica. Jajca pripravljamo na ogromno načinov, to je le ena izmed možnosti. Komur je všeč bučno olje, jih mora poizkusit. Mogoče zagledaš ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, osvežujoča brezalkoholna pijača z limonovim sokom, na kolesca zrezane kumarice in limone, sladkorja in melise. Zmešanimi z vodo in z ledenimi ...
4.25
do 15 min.
Preproste, toplotno obdelane sadne sladice so praviloma sočne, dišeče in okusne. Sadeže preprosto razpolovimo, namažemo z oljem in spečemo na žaru. Pečene ...
5.00
do 15 min.
Samo 4 sestavine za preprost, sočen in okusen zaključek druženja ob žaru. Zreli breskvi razpolovimo, izkoščičimo in na hitro spečemo na ne prevročem delu žara. ...
5.00
do 15 min.
Če je žar že ogret, potrebujemo le nekaj minut. Ali pa žar ponev. Samo breskve, ne prezrele, pa posip iz sesekljanih pistacij, rjavega sladkorja, kokosovih kosmičev ...
5.00
do 15 min.
Zmrznjeni jogurt z breskvami je dišeča in osvežujoča poletna poslastica, ki terja samo nekaj minut. Zanjo potrebujemo le zrelo, sočno breskev, klasični jogurt, ...
n/a
do 15 min.
Ultra čokoladna sladica v četrt ure. Podlaga iz zmiksanih keksov in masla, pa klasičen ganaš iz mešanice kakovostne čokolade in vroče smetane. Čokoladna pita s ...
n/a
do 15 min.
Za čokoladne košarice s pistacijami potrebujemo samo štiri sestavine in samo 5 minut dela. Ali drugače: z minimalno količino vloženega dela dobimo božanske ...
5.00
do 15 min.
Kremna, sladko kiselkasta sladica za razvajanje. Podlaga so mleti keksi in maslo. Po vrhu pa krema iz stepene smetane, kremnega sira in grškega jogurta. Sirčkov kolač ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta veganska različica priljubljene francoske hladne omake, za katero potrebujemo le zrel avokado, limonin ali limetin sok, sol in suhi česen. Po okusu še ...
5.00
do 15 min.
Melonin gaspačo. Hladno. Pikantno. (Eks)presno. Zelo preprosta, v multipraktiku ali v blenderju zmiksana kremna juha iz zrele melone, kumare, (mlade) čebule, ekstra ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta veganska različica priljubljene francoske hladne omake, za katero potrebujemo le zrel avokado, limonin ali limetin sok, sol in suhi česen. Po okusu še ...
5.00
do 15 min.
Avtorica sladice priznava, da niso mogli čakati; pojedli so še toplo. Sicer pa zelo preprosto. Smetano, mleko, sladkor in metine lističe močno segrejemo. Dodamo ...
n/a
do 15 min.
Preprosta, delikatesna predjed, malica ali lahek samostojni obrok. Splet hladnega in vročega. Guacamole je preprosta mešanica nakockanega zrelega avokada, ...
4.00
do 15 min.
Preprosto. Hrustljavo. Osvežujoče. Bageti razpolovimo, razpolovljeni pa obložimo s tanko nastrganimi mladimi bučkami, mariniranimi z mešanico olja, limonovega soka ...
n/a
do 15 min.
Ponavadi jih pražimo, tokrat pa malo drugače, a še vedno preprosto in hitro. Lisičke zmešamo s stopljenim maslom, s soljo, z belim poprom in s timijanovimi ...
5.00
do 15 min.
Brez mleka. Brez smetane. Brez jajc. Samo izbrana čokolada, malo rjavega sladkorja in voda. To je vse. V vroči vodi stopimo nadrobljeno čokolado in sladkor. Mešanico ...
5.00
do 15 min.
Za k mesu z žara ali za (pred)jed. Grah na hitro skuhamo z natrtim česnom in z meto. Kuhanega stresemo v skledo in zmešamo z oljčnim oljem in meto. Ohlajenega ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprost, zelo okusen in zdrav namaz ali pomaka iz stročnice, ki je po krivici nekoliko zanemarjena. Bob izluščimo, ga na hitro blanširamo, ohladimo v ledeno ...
5.00
do 15 min.
Posebno preprosta, ekspresno pripravljena in okusna priloga, topla predjed ali lahka samostojna jed. Posušene paradižnike drobno sesekljamo, potem pa jih pretlačimo ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih različic priljubljenih testenin, pri katerih je še posebej pomembno res odlično oljčno olje. Medtem, ko se testenine kuhajo, v oljčnem olju ...
5.00
do 15 min.
Izjemno preprosta, a delikatesna topla predjed ali lahka glavna jed. Medtem, ko se testenine kuhajo, na izbranem olju porumenimo česen s čiliji. Dodamo školjke, ...
5.00
do 15 min.
Samo dobrih pet minut za preprost, nasiten in zdrav napitek za zajtrk ali za malico. Zanj enostavno zmiksamo borovnice, zrelo banano, borovničev jogurt in malo hladne ...
n/a
do 15 min.
Paradižnikova solata je najbrž najbolj priljubljena poletna solata, v različici s češnjevci pa se ji sezona znatno podaljša. Pa sploh ni treba veliko: izbrano ...
5.00
do 15 min.
Hrustljav, kremen in ekspresno pripravljen. Rezini belega kruha namažemo z maslom in s pestom. Obložimo ju z rezinami mocarele in opečemo v vroči ponvi. Topli ...
5.00
do 15 min.
Priljubljen, klasičen namaz iz tunine iz pločevinke – bodisi iz vode ali iz olja -, izboljšan z majonezo, parmezanom, kislimi kumaricami, limoninim sokom in z ...
5.00
do 15 min.
Dišeč, okusen in preprost namaz, ki ga pripravimo v vsega nekaj minutah. Samo priljubljeni keksi, sladka smetana ter po malo sladkorja, masla in limoninega soka. Vse ...
n/a
do 15 min.
Med najbolj preproste sladice sodijo miške, priljubljeno ocvrto testo. Osnova testa je tokrat skuta, pa malo moke, jajce, pecilni in vanilja. Skutine miške z medom, ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Samo tri sestavine - moka, (grški) jogurt in pecilni -, na hitro zmešane in pregnetene. In najbolj preprosto testo za pico že lahko razvaljamo in obložimo po ...
5.00
do 15 min.
Ob posebnih priložnostih ne štejemo kalorij, zato tale malo razkošnejši sladki zajtrk za Valentinovo. Preprosto, hitro in slastno. Med dve rezini bagete namažemo ...
n/a
do 15 min.
Nevsakdanja tehnika priprave katerih koli testenin. Vpojna ali absorbcijska (absorption technique), poimenovana po tem, da testenine med kuhanjem vpijejo vso tekočino. ...
5.00
do 15 min.
Čudežno testo ne potrebuje vzhajanja, pa še univerzalno uporabno je. Za kruh, pice, krofe, kifeljčke, flancate... Čudežno kvašeno testo brez vzhajanja lahko ...
5.00
do 15 min.
Omako pripravimo nekaj dni pred serviranjem. Dotlej jo hranimo v hladilniku, da sadni sladkor in vodka potegneta iz brusnic ves njihov neponovljivi sadni okus. Sicer pa ...
n/a
do 15 min.
Poglavitna sestavina tega slastnega namaza so posušeni jurčki. Ki dajo namazu neverjeten vonj in okus, ojačajo pa tudi okus belega fižola. Umami. Preprosto zmiksan ...
5.00
do 15 min.
Zelo okusna sladica ni presna zaradi podlage, v kateri so tudi opečeni lešniki. Za košarice zmešamo lešnikov namaz s kakavovim maslom in kokosom, indijske ...
n/a
do 15 min.
Domači veganski parmezan: samo 4 sestavine za odličen nadomestek. Tudi za ljudi z laktozno intoleranco in kandido. Glavni sestavini sta indijski oreščki in ...
5.00
do 15 min.
Jesen je čas sočnih, okusnih, modro vijoličastih sliv. Tokrat razpolovljene zložimo v pekač, pokapljamo jih z javorovim sirupom (ali s podobnim sladilom), potresemo ...
n/a
pribl. 30 min.
Klasična italijanska hladna (p)omaka, pri kateri pa običajne pinjole nadomestimo z olupljenimi mandlji. Nevsakdanji dodate je limonin sok, ki da (p)omaki svežino in ...
5.00
do 15 min.
Samo nekaj minut za hrustljavo in osvežujočo solato, hladno predjed ali prilogo. Vegansko, vegetarijansko in presnojedsko. Bučke preprosto nastrgamo na skoraj ...
5.00
do 15 min.
Ocvrte sardele so brez dvoma ena najbolj okusnih malic, z dobro krompirjevo solato pa so lahko tudi izdaten glavni obrok. Še posebno ob morju in z zarana ujetimi ...
4.82
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
