Ko se nam sladi, imamo pa samo 10 minut. Stepeni smetani primešamo grški jogurt. Tretjini kreme primešamo borovničev džem, sladico pa potresemo z (gojenimi) ...
5.00
do 15 min.
Preprosta jajčna jed, oplemenitena z neprekosljivimi lisičkami in z mehkim kozjim sirom. Fritata z lisičkami, na maslu prepražena por in lisičke. Pa še začinjena ...
5.00
do 15 min.
Ekspresno pripravljena hladna čarovnija. Zreli paradižniki in češnjevci prinašajo vonj poletja, pa še neponovljivi okus zrelih breskev in smetanasta burata, morda ...
n/a
do 15 min.
Klasična, sočna, dišeča in okusna poletna predjed ali lahka samostojna jed. Klasiko tokrat dodelamo: breskve dodajo nekaj presenetljive sladkosti, kumarica nekaj ...
5.00
do 15 min.
Preprosto, hrustljavo in okusno iz italijanske kuhinje. Koromač in parmezan nastrgamo na tanke lističe, olive pa natremo in izpeškamo. Vse našteto pokapljamo z ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Izbrani kos govedine (rostbif, goveji file /pljučna pečenka/, T-bone) začinimo in ga na hitro ga spečemo v ponvi, skupaj z maslom, česnom in ...
5.00
do 15 min.
Posebno hrustljavo opečene kruhke namažemo z mešanico grobo strtega belega fižola, zrezane mlade čebule, čim bolj drobno narezane belušne zelene, limonovega soka, ...
n/a
do 15 min.
Manj je več, zato tale kremni namaz iz grobo strtega belega fižola, na tanka kolesca zrezane mlade čebule in čim bolj drobno narezane belušne zelene. Pa še limonov ...
5.00
do 15 min.
Samo 5 minut za genialno sladico, za katero potrebujemo samo kakovostno temno čokolado in smetano za stepanje. Popolna čokoladna pena iz dveh sestavin brez jajc; ko ...
5.00
do 15 min.
Preprosta poslastica za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo z maskarponejem z oljčnim oljem. Po namazu razdelimo rezine breskev, opečene na oljčnem olju. ...
n/a
do 15 min.
Preprosta poslastica za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo z lešnikovim ali s podobnim namazom in z maskarponejem z oljčnim oljem. Obložimo jih s ...
n/a
do 15 min.
Pene sodijo med priljubljenejše (čokoladne) sladice. Stopljeni čokoladi nežno primešamo stepeno smetano s kakavom. To pa vmešamo v stepena jajca, s sladkorjem in z ...
5.00
do 15 min.
Samo slabe četrt ure za eno najbolj preprostih različic priljubljene sladice. V podlago zmešamo piškotne drobtine in maslo. Dišečo noto naredi bezgov sirup v ...
n/a
do 15 min.
Preprosta alkoholna mešana pijača iz tekile (tequila blanco; nestarana, brezbarvna), iz (domačega) likerja iz bezgovih cvetov, limetinega soka in ledu. Domači bezgov ...
n/a
do 15 min.
Alkoholna mešana pijača za na vrh seznama »tole morm narest«. Najprej pripravimo mešanico limonovega in limetinega soka ter sladkornega sirupa. V ročnem mešalniku ...
n/a
do 15 min.
Različica priljubljenega sirupa, ki se v temnejšem prostoru obdrži do naslednje sezone. Potrebujemo samo sveže nabrane suhe cvetove, vodo, sladkor in bio limone. ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena jed za zajtrk ali za malico. Jogurt, borovnice, gozdni med in limonovo lupinico gladko zmiksamo. S preprostim trikom za ...
5.00
do 15 min.
Na tanke rezine nastrgane bučke, ki jih bolj okopamo, kot prepražimo v voku ali v ponvi, da blago zahrustajo na ugriz. Pa kakšni dobri (domači) rezanci, limetin sok, ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, okusna in osvežujoča ledena sladica. Mango in banano olupimo in narežemo na koščke oz. kolesca. Sadje zamrznemo, zamrznjenega pa ...
n/a
do 15 min.
Najboljši in edini avtentični, po starem italijanskem receptu. Brez čebule, šalotke, olja in smetane. Samo izbrane testenine, jajca in rumenjaki, guanciale in ...
5.00
do 15 min.
Zelo zdrava igra barv in okusov in priljubljena mešanica zelenjave, sadja in oreščkov. Za boljši okus pa še rukola, mlada čebula, peteršilj in izbrano ekstra ...
n/a
do 15 min.
Odličem, gladek namaz, ki spominja na kremni sir. Osnova so indijski oreščki, s katerimi nadomestimo sir in smetano. Pikanten presni namaz iz indijskih oreščkov, ...
n/a
do 15 min.
Priljubljena italijanska sladica v najbolj asketski različici. Piškote pomakamo v kavo. Po njih namažemo kremo iz stepenih rumenjakov, sladkorja, maskarponeja in ...
n/a
do 15 min.
Preprost, a z izbranim kozjim sirom odličen zajtrk ali malica. Sir pokapljamo z oljčnim oljem, potem pa ga segrejemo pod zgornjim žarom v pečici. Nazadnje ga ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, priljubljena in dodelana različica znamenitih italijanskih testenin. Odcejene rezance stresemo na prepražene bučke, zrezane na rezance. Primešamo jajce, ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Skuto stepemo z jajcem in limonovo lupinico. Prilijemo nekaj kropa od kuhanja testenin. Dodamo odcejene špagete in kuhamo, da se omaka zgosti. Špageti v kremni ...
n/a
do 15 min.
Samo 15 minut za sadno kremno osvežitev. Kolač iz vanilijevega pudinga (z maslom), maslenih keksov, dišečih in sočnih jagod in premaza iz stepene smetane oblikujemo ...
5.00
do 15 min.
Samo 15 minut za popolno sladico. Podlaga je iz mletih keksov in masla. Krema pa iz maskarponeja, kisle smetane, sladkorja, limonovega soka in stepene smetane. Jagodova ...
4.25
do 15 min.
Šparglje nastrgamo na rezance, preprosto, z lupilcem za zelenjavo. Rezance kombiniramo s pestom – ne nujno bazilikinim -, z nadrobljeno feto, z opečenimi pinjolami ...
n/a
do 15 min.
Preprosta mešanica razkošnega grškega jogurta, kremnega sira, limonovega soka, soli, česna in drobnjaka. Jogurtova pomaka se prileže k presni, pečeni in ocvrti ...
n/a
do 15 min.
Izjemno preprosta, ekspresno pripravljena, dišeča in okusna sladica, za katero potrebujemo le tri sestavine. Očiščene jagode zmiksamo s sladkorjem v jagodov pire, ...
5.00
do 15 min.
Koromač narežemo na pokončne rezine, ki jih spečemo na žaru. Prelijemo jih z mešanico ekstra deviškega oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, začimb in ...
n/a
do 15 min.
Delikatesni šparglji so najbolj okusni, pripravljeni čim bolj preprosto. Da izpostavimo njihov izjemni okus. Opečeni šparglji, oviti s panceto in opečeni na ...
n/a
do 15 min.
Preprosta različica priljubljene sladice, občutno kakovostnejše od številnih industrijskih praškov. Potrebujemo samo mleko, rumenjake, sladkor, maslo, vaniljo in ...
5.00
do 15 min.
Še ena v nizu ribjih juh/enolončnic, ki so pripravljene hitro in brez posebnega truda. Je izdatna, s cenejšo ribo dokaj dostopna vsem. Zanimiv dodatek so rozine, ki ...
n/a
45–60 min.
Narastki so idealni, da pospravimo ostanke iz hladilnika. Le glavno sestavino pazljivo izberemo. Špargljev narastek je odlična ...
5.00
30–45 min.
Poenostavljena in dokaj hitra priprava iz sestavin, ki jih imamo skoraj vedno pri roki. ...
5.00
pribl. 90 min.
Preprosto odlično. Kruhke opečemo. Opečene obložimo s koščki burate, kraljice mocarel. Čez vse pa mešanica kuhanega graha in boba, olivnega olja, soli, sveže ...
5.00
do 15 min.
Odlična, sočna in preprosta sladica, pa samo 5 sestavin. Stepemo kremni sir, sladkor in pomarančni liker. Prilijemo sladko smetano in stepamo v gosto tekočo kremo. ...
5.00
do 15 min.
Mehko kuhano jajce, eden klasičnih načinov priprave jajc. Jajce lahko skuhamo v različnih odtenkih mehkobe, prilagojene jedcu. A rumenjak mora v vedno ostati tekoč. ...
5.00
do 15 min.
Kruhovi rezini premažemo z maslom, po drugi strani pa s pestom. Med obem položimo mocarelo, sendvič pa po obeh straneh zapečemo v vroči ponvi. Da se sir stopi. ...
5.00
do 15 min.
Avokadova pena z limetinim sokom je ekspresno pripravljena, lahka in zdrava sladica iz vsega 3 sestavin: večjih zrelih in ohlajenih avokadov, malo limetinega soka ...
5.00
do 15 min.
Peteršiljev pesto s čemažem je ena od številnih različic priljubljene italijanske hladne omake. Predvsem za vse, ki jim je pesto iz čemaža premočan. Omako ...
n/a
do 15 min.
Samo 5 sestavin, presenetljiv postopek in veliko masla. Nastrgane bučke prepražimo na olju. Dodamo ledene kocke, ko se stopijo, pa še peteršilj. Gladko zmiksamo s ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta ozimnica oz. mešanica masla, sesekljanega čemaža, soli in mlete rdeče paprike. Mešanico oblikujemo v svaljek, ki ga ovijemo v prozorno folijo in ...
5.00
do 15 min.
Odličen način shranjevanja čemaževega okusa za ozimnico. Mešanica blanširanega, posušenega, sesekljanega in zmiksanega čemaža, mešanega z repičnim ali z ...
5.00
do 15 min.
Dušeno kislo zelje je odlična priloga k mesnim jedem, h kranjski klobasi ali k suhim rebrcem na primer. Kislo zelje zdušimo na prepraženi čebuli, skupaj z ...
5.00
do 15 min.
Zdrava čokoladna pena z bananami in suhim sadjem je zelo preprosta, lahka in ekspresno pripravljena sladica. Če imamo na zalogi zamrznjene zrele banane. Osnova so ...
n/a
do 15 min.
Panakota z grškim jogurtom je nekoliko lažja različica priljubljene italijanske panna cotte. To jogurtovo strjenko pripravimo z lističi želatine, odišavimo pa jo z ...
5.00
do 15 min.
V podlago zmešamo piškotne drobtine, kakav in maslo. Nanjo nalijemo kremo iz stepenega maskarponeja in (domače) nutelle. Ekspresno pripravljen in dobro ohlajen ...
n/a
do 15 min.
Priljubljene palačinke, ki se po videzu in okusu ne razlikujejo od klasičnih iz bele pšenične moke. Le da tokrat uporabimo moko Schär mix B, pa še mleko, jajca in ...
5.00
do 15 min.
Klasično testo za sladke palačinke je preizkušen francoski recept za preprosto testo za sladke palačinke iz gladke moke, mleka, jajc, malo masla, vanilijevega ...
5.00
do 15 min.
Najbolj preprost, precej nevsakdanji in morda najboljši način priprave naravnega telečjega zrezka. Pogoj za odličen telečji zrezek s parmezanom na maslu je res ...
5.00
do 15 min.
Vroča čokolada po receptu belgijskega chefa Lievena Lootensa, ki jamči pravo zimsko doživetje brez pudingove teksture, grenkih priokusov in podobnih napak. Napitek ...
5.00
do 15 min.
Posebno barvita, zelo preprosta in nevsakdanja različica priljubljenih testenin. Odcejene na hitro prepražimo na maslu. Primešamo ohrovtov pesto, parmezan, orehe, ...
n/a
do 15 min.
Če imamo zeleno zimo pa imejmo še zeleno na mizi. Brokoli v kombinaciji z blitvo(lahko tudi s špinačo) je še ena v nizu visokobeljakovinskih ...
n/a
15–30 min.
Praženi kalamari v karijevi omaki so preprosta, poljubno pekoča jed, nekakšna fuzija kitajske, sredozemske in indijske kuhinje. Lignji, mleko, karijev prašek in ...
n/a
do 15 min.
Sem mnenja in vzgoje, da domača in v večini časa doma kuhana hrana pripomore, da ne vnašamo vase preveč nevarnih maščob, skritih aditivov, ojačevalcev okusa in ...
n/a
pribl. 30 min.
Slani cheesecake s češnjevimi paradižnički je (praznična) hladna predjed iz piškote podlage, sirčkove kreme in sočnih češnjevčkov. V kremo zamešamo kremni ...
n/a
do 15 min.
Piščančji file s parmezanom in kaprami (piccata) je presenetljiva glavna jed. Zato, ker vsebuje samo piščanca in še nekaj živil, priprava je zelo preprosta, jed ...
5.00
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
