Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Švicarska meringa, meringue po švicarsko, za vse, ki se bojite surovih jajc oz. salmonele. Je ...
5.00
do 15 min.
Meringa je pravzaprav stepeni, oslajeni beljak. Sijoč in puhast. Italijanska meringa, meringue po italijansko, s kuhanim sladkorjem. Je lahka kot pero in stabilna kot ...
5.00
do 15 min.
Meringa ali penasto testo so pravzaprav stepeni, oslajeni beljaki. Sijoči in puhasti. Francoska meringa, meringue po francosko, pripravljena z ogretim sladkorjem. Je ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Dobrodošla ideja za hitro pripravljen in okusen obrok. Bučkine rezance prepražimo na česnovem oljčnem olju. Dodamo testenine, pekorino, limonov sok in ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Ja, tudi to je mogoče: samo res kakovostna čokolada in voda. Za nežno čokoladno sladico. Lahko tudi kakšno sladilo po okusu. Čokoladna pena brez smetane in ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, česen in pekorino. Slabe četrt ure in ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena ameriška sladica v porcijski različici. Za otroke, brez alkohola in kave. Podlaga je klasična, drobtine in maslo. Cheesecake v kozarcu, brez pečenja, s ...
n/a
do 15 min.
Dva trika za najbolj gladek humus, ki je tudi izjemno okusen. Ko ga pripravite prvič, pozabite na humuse iz trgovine. ...
5.00
do 15 min.
Okusna, hrustljava in zdrava malica, predjed ali lažja samostojna jed. Koromač, stebelna zelena in jajca v solati, obogateni z vodno krešo, z zrni granatnega jabolka ...
5.00
do 15 min.
Zagotovljen užitek za sladkosnede. Mehki, kremni, okusni in preprosti, s popolno uravnoteženimi sestavinami. Tiramisu trufli, ko pri prvem ugrizu zaznamo kakav, potem ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Osvežujoča zamrznjena sladica brez glutena, laktoze in brez jajc. Neverjetno kremna. Nežna. Puhasta. Blago kiselkasta in blago sladka. Kokosove limonove ...
5.00
do 15 min.
Presni čokoladni puding, zdravo sladkanje v 3 različicah. Samo 5 sestavin in samo 5 minut. Veganski. Kremen. Okusen. ...
5.00
do 15 min.
Najboljša čokoladna pena brez beljakov pride na mizo, ko nam ostanejo rumenjaki. Osupljivo čokoladno sladkanje. Vsega 10 minut in 4 sestavine: čokolada, sladkor, ...
5.00
do 15 min.
Preprost, a popoln in ekspresno pripravljen namaz iz (ovčje) skute, kisle smetane, mlade čebule ali drobnjaka, soli in belega popra. Skutni namaz z mlado čebulo ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, zelo dišeča in zelo okusna topla (pred)jed razkošnega okusa. Edina past pri tej jedi je praženje česna, ki ga lahko mimogrede zažgemo. Testenine z ...
n/a
do 15 min.
Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih hladnih sladic. Iz le treh sestavin. Smetano stepemo, stepeni pa primešamo zmehčano Nutello. Nazadnje stepemo še oboje ...
5.00
do 15 min.
Jed za zajtrk in za posebne priložnosti. Opečene kruhove rezine premažemo z mešanico skute, kremnega sira, fete in limonove lupinice. Prekajeni losos s skutnim ...
5.00
do 15 min.
Ena od številnih različic priljubljenega italijanskega deserta. S svežimi, z odmrznjenimi ali z višnjami iz kompota. Sicer pa s tradicionalnimi piškoti, z ...
n/a
do 15 min.
Krhki čokoladni keksi so izvirno avtorsko darilo, obdarovani pa mora prispevati svoje maslo in dve jajci. Dodamo čestitko z linkom na ...
5.00
do 15 min.
Bolj preprosto skoraj ne gre. V istem loncu skuhamo testenine, listni ohrovt in česen. Kuhan ohrovt in česen zmiksamo v gladko omako s parmezanom in z oljčnim oljem. ...
5.00
do 15 min.
Nadvse preprosta topla predjed, priloga ali lažja samostojna jed. V ponvi prepražimo čebulo, česen in panceto. Dodamo odcejene testenine, črni poper, peteršilj in ...
5.00
do 15 min.
Dulce de leche, odlična domača krema ali preliv, ki sploh ni noben bavbav. V četrt ure ga pripravimo iz sladkorja, smetane in masla. Za številne ...
5.00
do 15 min.
Eno krhko testo za štiri vrste keksov, ene boljše od drugih. Z dodatki dobimo še tri vrste keksov, ki se razlikujejo po videzu, obliki in okusu. Testo lahko čaka v ...
5.00
do 15 min.
Najbolj preprosti, bogati čokoladni keksi, znotraj žvečljivi, ob robovih hrustljavi, po okusu pa podobni rjavčkom (brownie). Pest sestavin preprosto zmešamo v ...
5.00
do 15 min.
Veganski. Paleo. Brezglutensko. Brez laktoze. Brez jajc. Super čokoladni. Kremni. Sladko slankasti. Dekadentni. Oreškasti. Zasvajajoči. Zdravi čokoladni trufli z ...
n/a
do 15 min.
Preprosta stepena mešanica beljakov, sladkorja in vanilije. Vse skupaj najprej dolgo stepamo nad vodno kopeljo, potem pa še na delovni površini. Da se posoda ohladi. ...
5.00
do 15 min.
Izjemno preprosta in hitro pripravljena, pogosto delikatesna hladna predjed. Iz ene, še bolje iz dveh ali treh vrst prekajenih rib. Bodisi morskih ali/in sladkovodnih. ...
n/a
do 15 min.
Nutellina torta z Nutellino peno, brez pečenja, ekspresno pripravljena sladica za vse letne čase. Sanjska torta s peno iz Nutelle, kremnega sira, maskarponeja in ...
5.00
do 15 min.
Neverjetna sladica, lahka, zračna in svilnata. Samo (domača) Nutella in stepena sladka smetana za izjemno preprosto in prav tako okusno sladico. Nutellina pena iz dveh ...
5.00
do 15 min.
Zelo nenavadne testenine, ki jih okopamo v zmiksani in prepraženi mešanici orehov, pinjol in česna. Obogateni z rozinami, odišavljeni z origanom. Špageti z orehovo ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna hladna predjed, h kateremu ponudimo opečene kruhke. Lahko pa tudi posušene paradižnike in meto. Svežo ribo narežemo na drobne kockice, enako mango. ...
5.00
do 15 min.
Zeljnata solata s korenjem in kislo smetano je preprosta, presna, veganska in lahka samostojna jed ali priloga. Izboljšana z oljčnim oljem, z (dijonsko) gorčico in s ...
5.00
do 15 min.
Čokoladna pita z bananami in Nutello je zelo preprosta, razkošna in kremna čokoladna sladica z dekadentnim Nutellinim ganašem. Brez- ali z pečenjem, a dan pred ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Samo 5 sestavin za posebno nežno in puhasto sladico. Čokolado stopimo z vrelim sladkornim sirupom. Ohlajeni primešamo smetano, stepeno s kavo. ...
n/a
do 15 min.
Ena najbolj priljubljenih jedi s testeninami. Mešane gobe na hitro prepražimo, podušimo in začinimo z belim vinom, s česnom in s peteršiljem. Ozki rezanci z ...
5.00
do 15 min.
Odlična, preprosta glazura za 12 tort/kolačev s premerom 25 cm. Odvečno z lahkoto shranimo. Zrcalna čokoladna glazura je mešanica zavretka iz kondenziranega mleka, ...
5.00
do 15 min.
Osvežujoča, ekspresno pripravljena ledena sladica. Če odštejemo čas namakanja oreščkov in čas zamrzovanja grozdnih jagod. Je pa bolj sladoled kot pena ali ...
n/a
do 15 min.
Hladna kumarična kremna juha z avokadom in limetami, preprosta, osvežujoča in žametna poslastica za vroče poletne dni. Zmiksamo kumare, avokado, limetin sok, ...
5.00
do 15 min.
Enostaven, božansko dober puding brez kuhanja, za hitro nizkokalorično sladico ali za zdrav zajtrk. S kokosovim napitkom, z nastrganimi kokosom in z borovničevim ...
5.00
do 15 min.
Preproste, hitro pripravljene testenine s pelati iz pločevinke. Na prepraženem česnu in panceti kuhljamo strte pelate. Na kuhane stresemo odcejene testenine. ...
5.00
do 15 min.
Nekaj posebnega za vse, ki poznamo samo naravne ali dunajske svinjske zrezke. Debel, sočno pečen zrezek prelijemo s sezamovim oljem in z rumenjakovo omako. Svinjski ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO) Sladica, podobna sladoledu, le da je boljša, gladka in penasta. Popoln poletni posladek iz čokolade, kave in Baileysa. Hladna ledena čokoladna kavna pena, ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Samo 3 sestavine: jagode, smetana in sladkor. Za okusno sladkanje brez jajc. Jagode zmiksamo s sladkorjem. Del pireja nežno vmešamo v stepeno smetano. Jagodova ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, odlična jed, priloga, solata ali dodatek jedem. Razkosane paprike spečemo v ponvi, nazadnje pa jim primešamo mladi kajmak. Da se stopi. Pečene paprike s ...
5.00
do 15 min.
Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Karamelizirane slive s sladoledom so preprosto in osvežujoče poletno sladkanje. Samo zrele slive, skuhane s trsnim sladkorjem, rumom in ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna hladna predjed iz svežih školjk s petimi izbranimi prelivi. Meso izluščimo, sok školjk pa precedimo in primešamo polivkam. Surove ostrige na pet ...
5.00
do 15 min.
Najbolj preproste testenine presenetijo z globokim okusom. Tako tudi tokrat, ko združimo samo tri sestavine, če so le kakovostne. Makaroni s kajmakom in kislo smetano, ...
5.00
do 15 min.
Klasika italijanske testeninske kuhinje. Količino smetane zmanjšamo na minimum, kar naredi jed lažjo. Limonov sok poskrbi za elegantno kiselkast priokus. Špageti ...
5.00
do 15 min.
Za okusno premagovanje poletnih vročin. Brezglutensko. Presno. Vegansko. Brez laktoze. Samo grobo zmiksane maline, paradižniki, (pečene) paprike, avokado, kumarica in ...
5.00
do 15 min.
Izjemno preprosta, hitro pripravljena sladica s kremno teksturo. Stepeni smetani primešamo kremni sir, viski in med. Maline stremo, kosmiče pa opečemo. Sirčkova pena ...
n/a
do 15 min.
Razkošen zajtrk ali malica, z belim (drožastim) kruhom. Pa z mešanico skute, oljčnega olja, črnega popra in žajblja. S tankimi rezinami pancete in s figami; oboje ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, a delikatesna topla jed s sveže nabranimi lisičkami. V eni ponvi prepražimo nakockane lisičke in mlado čebulo. V drugi pa lisičke in žajbelj. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Preprosta sladica za vse leto, s svežimi ali zamrznjenimi plodovi. Smetano zavremo s sladkorjem in z vaniljevimi semeni. Ohlajeno prelijemo z vročimi gozdnimi sadeži. ...
n/a
do 15 min.
Stročji fižol kot pomfrit. Zelenjavna priloga brez eksotičnih začimb, brez zapletenih omak. Preprosto pečen stročji fižol, samo ekstra deviško oljčno olje, sol ...
5.00
do 15 min.
Samo 3 sestavine za eno najboljših ledenih sladic: limonov sok, sladkor in voda. Premešamo, da stopimo sladkor, potem pa razbijamo kristalčke z mešanjem vsake pol ...
n/a
do 15 min.
Izvrstna, gosta in ekspresno zmiksana presna juha. Samo kumara, avokado, limonov sok, voda in koper ali rimska kumina. Hladna kumarična avokadova kremna juha, ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena, klasična italijanska solata, ki prihaja z otoka Capri. Tradicionalnim paradižnikom in mocareli tokrat dodamo čebulo in pesto z balzamikom. ...
5.00
do 15 min.
Izvrstna, pikantno-sladka, ekspresno pripravljena jed. Preprosto zmiksane jagode, mleko, grški jogurt, sladkor in vanilijev izvleček. Začinjena s poprom, s cimetom in ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
