Prijava
Podrobno iskanje

Tržaška omaka

Preprosta hladna omaka iz ekstra deviškega olivnega olja in sesekljanega česna ter ...

4.00 do 15 min.

Piščanec in krompir pod črepnjo

Izvrstna in sočna kombinacija za družabne priložnosti, izboljšana s korenčkom, čebulo in ...

n/a 90–120 min.

Pesin humus

Odličen namaz iz rdeče pese in sezamove paste ali sezamovega ...

n/a 45–60 min.

Namaz iz pečenih paprik in oreškov

Odličen veganski pekoč namaz iz sirijske kuhinje, začinjen s prekajeno soljo, z rimsko kumino, s čilijem in s česnom. Namaz iz pečenih paprik in oreškov, orehovih ...

n/a 45–60 min.

Sezamovi hrustljavčki

Hrustljav priboljšek za k pikantnim namazom ali/in k pomakam. Tudi spremljava h kozarcu vina ali piva. Testo je preprosta mešanica moke, deviškega olivca, sezamovega ...

5.00 45–60 min.

Limonada z medom in meto

Zelo preprosta in zelo osvežilna različica priljubljene brezalkoholne ...

n/a do 15 min.

Bučkini rezanci z omako iz pečenih češnjevcev

Bučke naribamo/narežemo na rezance, ki jih okopamo v paradižnikovi omaki in potresemo z naribanim parmezanom. Bučkini rezanci z omako iz pečenih češnjevcev so ...

n/a 30–45 min.

Mladi domači sirček v olivnem olju

Naporno štiridnevno čakanje na božanske okuse domačega ...

n/a nad 24 ur

Jogurt s kumaro

VIDEO. Grški tzatziki. Zdrava, lahka, dišeča, preprosta in po vsem svetu znana (p)omaka za k številnim zelenjavnim in mesnim jedem. Jogurt s kumaro: grški jogurt, ...

n/a do 15 min.

Obloženi kruhki z rostbifovimi zvitki

Kruhke izboljšamo tudi z zeliščno skuto in kislimi ...

n/a pribl. 60 min.

Grahov namaz z avokadom in meto

Namaz lahko uporabimo tudi kot pomako ali kot pesto za k ...

n/a do 15 min.

Pekoč paradižnikov čatni z breskvami in rožmarinom

Eden najboljših čatnijev. Odštekana, noro dobra, blago pekoča, sladko pikantna ozimnica za namaz ali kot priloga k biftku in drugemu mesovju z žara. Ne smejo ...

5.00 2–3 ure

Jogurtova pomaka s pečenim česnom

V pomako zmešamo pust jogurt, pečeni česen in karseda drobno sesekljani rožmarin. Jogurtova pomaka s pečenim česnom k presni, kuhani in ocvrti zelenjavi, pa k ...

n/a pribl. 60 min.

Hot dog s karamelizirano čebulo in gorčično majonezo

Klasična ameriška različica preprostega obroka za ljubitelje hrenovk. Tokrat s karamelizirano čebulo, ki je morda celo ena nbjoljših dišav v kuhinji. Hot dog s ...

5.00 do 15 min.

Namaz iz jajčevcev

Zelo okusna in za pripravi preprosta hladna predjed iz pečenih jajčevcev in iz sezamovih semen oz. sezamove paste, tahini. Namaz iz jajčevcev ali baba ganuš, z ...

4.33 pribl. 90 min.

Pekoča maroška začimbna omaka

Ekspresno pripravljena namizna omaka, s katero lahko izboljšamo skoraj vsako slano ...

n/a do 15 min.

Paradižnikova omaka s papriko, lešniki in pečenim česnom

(romesco) Odlična, prav posebna gosta katalonska omaka, tudi za ozimnico. Zmiksana pasta iz pelatov, pečene paprike, lešnikove moke, pečenega česna, kisa in ...

n/a pribl. 45 min.

Pečene breskve z medeno omako s timijanom

Zelo preprosto in izjemno okusno, timijan lahko ...

1.00 15–30 min.

Pečena koruza s pekočo limetino omako

(VIDEO) Priljubljeno mlado koruzo najprej blanširamo. Blanširano spečemo na žaru ali v pečici. Pečeno premažemo z maslom in s kiselkasto pekočo omako. Pečena ...

5.00 pribl. 45 min.

Tatarski biftek

(VIDEO) Odlična hladna predjed. Goveji file sesekljamo, nastrgamo ali zrežemo na drobne kockice. Primešamo mu nekaj živil, začimb in zelišč. Tatarski biftek je ...

5.00 do 15 min.

Trdi sir v olivnem olju

Dober izbor je skoraj vsak trdi sir, pa tudi ...

n/a nad 24 ur

Breskov kečap

Pekoča začimbna omaka in odličen dodatek k pečeni zelenjavi, mesu z žara in različnim ...

n/a pribl. 30 min.

Malinov mojito

Preprosta, osvežujoča alkoholna mešana ...

n/a do 15 min.

Marinirane kozice na žaru z mangovo pomako

Delikatesna azijska jed z žara. Očiščene kozice mariniramo v mešanici limetinega, pomarančnega in limoninega soka, sojine omake in riževega vina. Pečene ponudimo ...

n/a 60–90 min.

Domača čilijeva omaka

Sladko, kiselkasto in pekoče za k azijskim jedem, rižu, testeninam in za na ...

4.33 15–30 min.

Gurmanski ajvar

Ajvar s koščki pečenih paprik ima izrazitejši okus, tudi zato, ker ga pripravimo brez ...

5.00 3–5 ur

Pindžur

Odlična solata ali prilog iz pečenih rdečih paprik, paradižnikov, olja ter po malo sladkorja, alkoholnega kisa, sladkorja ter začimb in zelišč. Pindžur je na ...

5.00 5–12 ur

Hladna kumarična kremna juha z jogurtom

Hitro, preprosto in osvežujoče. Kumare razsemenimo in grobo narežemo, narezane pa zmiksamo z gostim jogurtom, z olivnim oljem, z limonino lupinico in z malo ...

4.83 n/a

Kumarična solata s feto

Tako preprosta, pa tako polna okusov, česna, zelišč in olivnega ...

n/a 30–45 min.

Bučkin kolač s feto, gavdo in mlado čebulo

Klasičnemu testu iz moke, mleka, olja in jajc, primešamo naribano gavdo, limonin sok, na česnovem olju prepražene naribane bučke, ki jim primešamo na kolesca ...

n/a 60–90 min.

Marinirani piščančji ražnjiči s pekočo pomako

Okusna in sočna piščančja jed z žara. Meso mariniramo s kokosovo smetano, z oljem, z ribjo in s sojino omako ter s česnom in s čilijem. Marinirani piščančji ...

n/a 3–5 ur

Marinirani piščančji ražnjiči s sezamom

Koščke mesa mariniramo z limetinim sokom, z medom, s sojino omako, s česnom in z ingverjem. Mariniranega spečemo na nabodalcih na žaru. Marinirani piščančji ...

n/a 3–5 ur

Marinirana feta v olivnem olju

Nakockan sir mariniramo z izbranim oljčnim oljem in z zelišči: s timijanom, rožmarinom in z lovorovimi lističi. Z vsakim dnem je bolj okusen. Marinirana feta v ...

5.00 nad 24 ur

Marelični čatni chutney

Nevsakdanja priloga k sirom, perutnini in ...

n/a pribl. 45 min.

Džem iz jajčevcev

Namaz, ki je veliko bolj zanimiv za brbončice, kot za oči. Samo jajčevci, pa po malo limonovega soka, oljčnega olja, mlete paprike, kumine in drugih ...

5.00 pribl. 90 min.

Hladna omaka z jajcem, kaprami in kislo kumarico

Preprosta omaka iz ekstra deviškega olivnega olja z dodatki za h kuhanim ribam in izbrani ...

n/a do 15 min.

Hladna pekoča omaka iz olivnega olja, peteršilja in origana

(chimicurri) Hladna pekoča omaka iz olivnega olja, peteršilja in origana je preprosta argentinska omaka z osnovo iz ekstra deviškega olivnega olja in zelišč. ...

n/a do 15 min.

Pečene marinirane bučke s kozjim sirom in pinjolami

Tanjše rezine bučk spečemo v žar ponvi, še bolje, na žaru. Pečene mariniramo z limonovim sokom, z olivnim oljem in s česnom. Pečene marinirane bučke s kozjim ...

5.00 pribl. 60 min.

Hladna kremna juha s pečeno rdečo peso, korenčkom in pomarančo

Majhen kuhinjski eksperiment z okusnim in osvežujočim ...

n/a pribl. 60 min.

Rižev puding s češnjevim džemom

Škrob v rižu da sladici kremasto teksturo brez odvečne maščobe, vanilija pa je za aromo in (pri)okus. Rižev puding s češnjevim džemom, preprosta sladica iz ...

n/a pribl. 60 min.

Koktajl z ginom in sivko

Navdušujoča in osvežujoča poletna pijača za uživanje v ...

n/a do 15 min.

Zeleni čaj z meto

Nič kuhanja, samo namakanje v hladni vodi za odlično pijačo za doma in za na piknik. Osvežujoči zeleni čaj z meto ponudimo z ledenimi kockami in z lističi ...

4.00 12–16 ur

Krompirjeva solata z mehko kuhanimi jajci in drobnjakovimi cvetovi

V naslovu zapisane sestavine združimo v zelo preprosto, hitro pripravljeno, nasitno in okusno hladno predjed, prilogo ali solato. Krompirjeva solata z mehko kuhanimi ...

5.00 pribl. 45 min.

Ingverjeva limonada

Nevsakdanji, a nalezljiv okus klasične limonade, izboljšane z naribanim ingverjem in z meto. Ingverjeva limonada je priljubljena zlasti v Veliki Britaniji. ...

n/a do 15 min.

Domači hamburger

Domača mesna poslastica iz mlete govedine, pečena na žaru ali v žar ponvi, izboljšane s svežimi kruhovimi drobtinami, jajcem, česnom in peteršiljem; hamburger ...

4.36 30–45 min.

Namaz s feto, pinjolami in baziliko

Odličen, ekspresno pripravljen namaz za na izbran kruh ali ...

1.25 do 15 min.

Skutin namaz s čemažem in crème fraîche

Zelo preprosto in blago česnovo; kot namaz, podlaga ali ...

n/a do 15 min.

Sladke češnje v kisu

Sezona sočnih češenj je, žal, kratka, takole pa jih nevsakdanje shranimo za ozimnico. Za sočni dodatek (sadnim)) solatam, sendvičem, narezkom ipd. Sok je ...

5.00 30–45 min.

Marinirane pečene sardine na praženi zelenjavi

Odlična hladna jed za druženje ob kozarcu izbranega ...

n/a 12–24 ur

Mladi krompir, zeleni beluši in mlada čebula v solati

Odlična solata, ki jo lahko pripravimo dan prej. Naštete sestavine oplemenitimo z redkvicami, z domačo mlado čebulo v kisu in s pekočim gorčičnim prelivom. Mladi ...

5.00 pribl. 45 min.

Domač skutin namaz z zelenjavo

Preprost, lahek in osvežujoč namaz z domačo skuto in sesekljanimi šalotko, redkvico in ...

n/a 5–12 ur

Domač skutin namaz z olivnim oljem

Domač skutin namaz z olivnim oljem je preprost, lahek in osvežujoč. V tej različici ga naredimo s preprosto domačo skuto iz odcejenega jogurta. Lahko pa uporabimo ...

4.50 5–12 ur

Zdravilna slana limonada

Napitek, ki preseneti z okusom, je zdrava pijača in prva pomoč v številnih primerih; gl. zdravilni ...

5.00 do 15 min.

Marinirani presni sardelni fileji

Marinirani presni sardelni fileji so lahko odličen zajtrk, malica ali zgolj prigrizek h kozarcu kakovostnega vina. Sardine preprosto filiramo; gl. video. Filete ...

5.00 5–12 ur

Čičerkin namaz s peteršiljem

čičerko čez noč namočimo v hladno vodo, naslednji dan pa jo skuhamo; kuhano čičerko zmiksamo skupaj z domačo sezamovo pasto (sezamovo seme z olivnim oljem), ...

n/a 12–24 ur

Čebulni džem

S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji ...

5.00 pribl. 90 min.

Parmezanov namaz

Presenetljiv namaz, ki se z izbranim kruhom ali s krekerji poda h kozarcu vina ali ...

5.00 do 15 min.

Telečja enolončnica z zelenjavo

(VIDEO) Gosta mesno zelenjavna juha, lahko samostojni obrok. Prepražimo čebulo, potem pa še meso. Zalijemo z zelenjavno osnovo in kuhljamo s krompirjem, korenjem in z ...

4.50 pribl. 90 min.

Junčji ragu z grahom in šampinjoni

Odlična mesna jed z zelenjavo, gobami, vinom in ...

n/a 2–3 ure

Parmezanovi hrustljavčki z medom in timijanom

Zasvojijo, takoj ko jih pripravimo prvič; testo je preprosta mešanica moke, olivnega olja, pecilnega praška in soli; tanko razvaljano testo zapečemo, potresemo s ...

5.00 pribl. 60 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.140 receptov
Moja kuharica