Prijava
Podrobno iskanje

Malinov mojito

Preprosta, osvežujoča alkoholna mešana ...

n/a do 15 min.

Marinirane kozice na žaru z mangovo pomako

Delikatesna azijska jed z žara. Očiščene kozice mariniramo v mešanici limetinega, pomarančnega in limoninega soka, sojine omake in riževega vina. Pečene ponudimo ...

n/a 60–90 min.

Domača čilijeva omaka

Sladko, kiselkasto in pekoče za k azijskim jedem, rižu, testeninam in za na ...

4.33 15–30 min.

Gurmanski ajvar

Ajvar s koščki pečenih paprik ima izrazitejši okus, tudi zato, ker ga pripravimo brez ...

5.00 3–5 ur

Pindžur

Odlična solata ali prilog iz pečenih rdečih paprik, paradižnikov, olja ter po malo sladkorja, alkoholnega kisa, sladkorja ter začimb in zelišč. Pindžur je na ...

5.00 5–12 ur

Hladna kumarična kremna juha z jogurtom

Hitro, preprosto in osvežujoče. Kumare razsemenimo in grobo narežemo, narezane pa zmiksamo z gostim jogurtom, z olivnim oljem, z limonino lupinico in z malo ...

4.83 n/a

Kumarična solata s feto

Tako preprosta, pa tako polna okusov, česna, zelišč in olivnega ...

n/a 30–45 min.

Bučkin kolač s feto, gavdo in mlado čebulo

Klasičnemu testu iz moke, mleka, olja in jajc, primešamo naribano gavdo, limonin sok, na česnovem olju prepražene naribane bučke, ki jim primešamo na kolesca ...

n/a 60–90 min.

Marinirani piščančji ražnjiči s pekočo pomako

Meso mariniramo s kokosovo smetano, oljem, ribjo in sojino omako ter s česnom in ...

n/a 3–5 ur

Marinirani piščančji ražnjiči s sezamom

Koščke mesa mariniramo z limetinim sokom, z medom, s sojino omako, s česnom in z ingverjem. Mariniranega nataknemo na nabodalca in ga spečemo na žaru. Meso tik pred ...

n/a 3–5 ur

Marinirana feta v olivnem olju

Nakockan sir mariniramo z izbranim oljčnim oljem in z zelišči: s timijanom, rožmarinom in z lovorovimi lističi. Z vsakim dnem je bolj okusen. Marinirana feta v ...

5.00 nad 24 ur

Marelični čatni chutney

Nevsakdanja priloga k sirom, perutnini in ...

n/a pribl. 45 min.

Džem iz jajčevcev

Namaz, ki je veliko bolj zanimiv za brbončice, kot za oči. Samo jajčevci, pa po malo limonovega soka, oljčnega olja, mlete paprike, kumine in drugih ...

5.00 pribl. 90 min.

Hladna omaka z jajcem, kaprami in kislo kumarico

Preprosta omaka iz ekstra deviškega olivnega olja z dodatki za h kuhanim ribam in izbrani ...

n/a do 15 min.

Hladna pekoča omaka iz olivnega olja, peteršilja in origana

(chimicurri) Hladna pekoča omaka iz olivnega olja, peteršilja in origana je preprosta argentinska omaka z osnovo iz ekstra deviškega olivnega olja in zelišč. ...

n/a do 15 min.

Pečene marinirane bučke s kozjim sirom in pinjolami

Tanjše rezine bučk spečemo v žar ponvi, še bolje, na žaru. Pečene mariniramo z limonovim sokom, z olivnim oljem in s česnom. Pečene marinirane bučke s kozjim ...

5.00 pribl. 60 min.

Hladna kremna juha s pečeno rdečo peso, korenčkom in pomarančo

Majhen kuhinjski eksperiment z okusnim in osvežujočim ...

n/a pribl. 60 min.

Rižev puding s češnjevim džemom

Škrob v rižu da sladici kremasto teksturo brez odvečne maščobe, vanilija pa je za aromo in (pri)okus. Rižev puding s češnjevim džemom, preprosta sladica iz ...

n/a pribl. 60 min.

Koktajl z ginom in sivko

Navdušujoča in osvežujoča poletna pijača za uživanje v ...

n/a do 15 min.

Zeleni čaj z meto

Nič kuhanja, samo namakanje v hladni vodi za odlično pijačo za doma in za na piknik. Osvežujoči zeleni čaj z meto ponudimo z ledenimi kockami in z lističi ...

4.00 12–16 ur

Krompirjeva solata z mehko kuhanimi jajci in drobnjakovimi cvetovi

V naslovu zapisane sestavine združimo v zelo preprosto, hitro pripravljeno, nasitno in okusno hladno predjed, prilogo ali solato. Krompirjeva solata z mehko kuhanimi ...

5.00 pribl. 45 min.

Ingverjeva limonada

Nevsakdanji, a nalezljiv okus klasične limonade, izboljšane z naribanim ingverjem in z meto. Ingverjeva limonada je priljubljena zlasti v Veliki Britaniji. ...

n/a do 15 min.

Domači hamburger

Domača mesna poslastica iz mlete govedine, pečena na žaru ali v žar ponvi, izboljšane s svežimi kruhovimi drobtinami, jajcem, česnom in peteršiljem; hamburger ...

4.36 30–45 min.

Namaz s feto, pinjolami in baziliko

Odličen, ekspresno pripravljen namaz za na izbran kruh ali ...

1.25 do 15 min.

Skutin namaz s čemažem in crème fraîche

Zelo preprosto in blago česnovo; kot namaz, podlaga ali ...

n/a do 15 min.

Sladke češnje v kisu

Sezona sočnih češenj je, žal, kratka, takole pa jih nevsakdanje shranimo za ozimnico. Za sočni dodatek (sadnim)) solatam, sendvičem, narezkom ipd. Sok je ...

n/a 30–45 min.

Marinirane pečene sardine na praženi zelenjavi

Odlična hladna jed za druženje ob kozarcu izbranega ...

n/a 12–24 ur

Mladi krompir, zeleni beluši in mlada čebula v solati

Odlična solata, ki jo lahko pripravimo dan prej. Naštete sestavine oplemenitimo z redkvicami, z domačo mlado čebulo v kisu in s pekočim gorčičnim prelivom. Mladi ...

5.00 pribl. 45 min.

Domač skutin namaz z zelenjavo

Preprost, lahek in osvežujoč namaz z domačo skuto in sesekljanimi šalotko, redkvico in ...

n/a 5–12 ur

Domač skutin namaz z olivnim oljem

Domač skutin namaz z olivnim oljem je preprost, lahek in osvežujoč. V tej različici ga naredimo s preprosto domačo skuto iz odcejenega jogurta. Lahko pa uporabimo ...

4.50 5–12 ur

Zdravilna slana limonada

Napitek, ki preseneti z okusom, je zdrava pijača in prva pomoč v številnih primerih; gl. zdravilni ...

5.00 do 15 min.

Marinirani presni sardelni fileji

Marinirani presni sardelni fileji so lahko odličen zajtrk, malica ali zgolj prigrizek h kozarcu kakovostnega vina. Sardine preprosto filiramo; gl. video. Filete ...

5.00 5–12 ur

Čičerkin namaz s peteršiljem

čičerko čez noč namočimo v hladno vodo, naslednji dan pa jo skuhamo; kuhano čičerko zmiksamo skupaj z domačo sezamovo pasto (sezamovo seme z olivnim oljem), ...

n/a 12–24 ur

Čebulni džem

S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji ...

5.00 pribl. 90 min.

Parmezanov namaz

Presenetljiv namaz, ki se z izbranim kruhom ali s krekerji poda h kozarcu vina ali ...

5.00 do 15 min.

Telečja enolončnica z zelenjavo

(VIDEO RECEPT) Gosta mesno zelenjavna juha, lahko tudi samostojni obrok. Prepražimo čebulo, potem pa še meso. Zalijemo z zelenjavno osnovo in počasi kuhljamo s ...

4.50 pribl. 90 min.

Junčji ragu z grahom in šampinjoni

Odlična mesna jed z zelenjavo, gobami, vinom in ...

n/a 2–3 ure

Parmezanovi hrustljavčki z medom in timijanom

Zasvojijo, takoj ko jih pripravimo prvič; testo je preprosta mešanica moke, olivnega olja, pecilnega praška in soli; tanko razvaljano testo zapečemo, potresemo s ...

5.00 pribl. 60 min.

Pašteta iz belega fižola

Pašteta iz belega fižola je preprost namaz, izboljšan z limoninim sokom, začimbami in ...

5.00 90–120 min.

Opečen kruhek z mariniranimi češnjevci na zeliščni skuti

Skuta, sladka smetana in sesekljana zelišča kot namaz. Pa češnjevci iz domače marinade za oblogo, mairinirani z ekstra deviškim olivnim oljem, čilijem, česnom in ...

n/a 30–45 min.

Pekoča solata z avokadom in češnjevci

Kiselkasti češnjevci uravnotežijo okus kremastega avokada, čili pa okrepi vse ...

n/a do 15 min.

Smetanova pašteta iz prekajenega lososa

Bogat, gladek namaz pripravimo v nekaj ...

5.00 do 15 min.

Pekoč fetin namaz z limono

Odličen samostojen namaz ali dodatek k različnim ...

n/a do 15 min.

Peteršiljev pesto

Peteršiljev pesto je ena najpreprostejših in najcenejših različic priljubljene italijanske hladne omake oziroma ...

n/a do 15 min.

Humus

Humus je priljubljen namaz ali pomaka iz zmiksane čičerke, sezamove paste (tahini), limonovega soka in česna. Pogosto tudi z drugimi začimbami ali/in ...

5.00 pribl. 45 min.

Pekoč fetin namaz s pečeno papriko

(VIDEO RECEPT) Preprost namaz iz svetovno znanega grškega sira ali iz katerega drugega trdega belega sira. Izboljšan s kajmakom, s trdo kuhanimi jajci in z mleto ...

n/a do 15 min.

Feta s posušenimi zelišči v olivnem olju

Odličen sir in aromatizirano olje, oboje lahko dodajamo narezkom, solatam in ...

5.00 do 15 min.

Pečene paprike, posušeni paradižniki in olive v solati

Odlična podlaga za sendviče, priloga k narezkom in mesu z žara. Na drobne kockice narezane ali sesekljane pečene paprike, črne olive, posušeni paradižniki, kapre ...

5.00 do 15 min.

Hobotnica, mladi krompir in paradižnik v solati

Majhna hobotnica je najbolj okusna, zato ob več jedcih malo pogoljufamo z mladim krompirjem. Ta na novo zaživi v njeni družbi, skupaj s paradižniki, čebulo, ...

5.00 pribl. 90 min.

Motovilec z mangom, suhimi slivami in feto

Predjed ali lahko samostojno jed izboljšamo z opečeno panceto, sesekljano čebulo in olivnim ...

n/a do 15 min.

Mocarela s češnjevci in olivnim oljem

Najbolj preprosta, a odlična in ekspresno pripravljena malica ali hladna ...

n/a do 15 min.

Marinirani inčunovi fileji v olivnem olju

Inčune filiramo - je preprosteje, kot se sliši -, fileje pa položimo na limonin sok, začinimo pa jih s soljo in s sveže mletim poprom. In tako v treh plasteh. V ...

5.00 12–24 ur

Korenčkova solata z rozinami

Solato dodelamo z limoninim sokom in ekstra deviškim olivnim ...

n/a do 15 min.

Fige, rukola in mocarela v solati

Fige, rukola in mocarela v solati so preprosta hladna predjed, h kateri se prileže tanko narezan ...

n/a do 15 min.

Kumare, fižol in sardine v solati

Preprosta in lahka samostojna ...

4.00 do 15 min.

Zelena solata, tunina, olive in trdo kuhana jajca v solati

Lahka samostojna jed za vroče poletne ...

4.00 do 15 min.

Rukola, češnjevci, mocarela in črne olive v solati

češnjevce lahko nadomestimo s posušenimi paradižniki iz olivnega ...

n/a do 15 min.

Rukola, češnjevci, mocarela in pinjole v solati

Lahko samostojno jed izboljšamo z ekstra deviškim olivnim oljem in balzamičnim ...

5.00 do 15 min.

Paradižnikova solata z jogurtom

Klasična solata za k pečenemu mesu (z ...

n/a do 15 min.

Mešana solata s feto in črnimi olivami

Z nevsakdanjim prelivom iz smetane, sesekljanega prekajenega lososa in ...

n/a do 15 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.908 receptov
Moja kuharica