Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Piknik recepti

    Podrobno iskanje

    Pražene mešane gobe z limonovim sokom po bordojsko

    Pražene mešane gobe z limonovim sokom po bordojsko. Saj vemo, gobove jedi so najboljše z mešanimi gobami. Prepraženim primešamo košček masla, limonov sok in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Stročji fižol, češnjevci in feta v solati

    Še ena okusna, sezonska in nasitna solata za vse okuse. Ohlajenemu stročjemu fižolu primešamo razpolovljene češnjevce, vse pa prelijemo z mešanico olja, ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave do 15 min.

    Solata Caprese s pečenimi češnjevci, mocarelo in baziliko

    Češnjevce na hitro opečemo v pečici, da spustijo nekaj sladkastega soka. Zmešamo jih z drobnimi kroglicami mocarele in z baziliko, z oljem in z balzamičnim kisom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Osvežujoči kumarični napitek

    Zelo zelena in zelo osvežujoča brezalkoholna mešana pijača iz skupune kulerjev (cooler). Za svežino sta mineralna voda in limonov sok, za okus pa kumara, bazilika ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Domači ledeni čaj

    Preprosta, dobro ohlajena brezalkoholna pijača za vroče dni, bolj okusna in bolj zdrava kot presladkane industrijske različice z aditivi. Čaj namakamo v mineralni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Lubenica in feta v solati

    Lubenica in feta v solati je nevsakdanja, sočna, kremna in hrustljava hladna predjed ali malica. Dobro ohlajeno lubenico in feto narežemo na kockice. Pa še oljčno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Marinirana kumarična solata s kokosovo smetano po tajsko

    Solata brez olja, ki se nam zlahka priljubi. Zaradi sladko kiselkastega solatnega preliva, zaradi kokosovega priokusa in zaradi svežine ingverja in mete. Kumarična ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Karpačo z jurčki, mlado špinačo in lešniki

    Delikatesna hladna predjed s tanko narezanimi ali nastrganimi mladimi jurčki. Jurčke obrišemo s papirnato brisačo. Narezane položimo na posteljico iz mlade ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Karpačo z jurčki

    Marsikdo še ni jedel surovih jurčkov; škoda, so delikatesna jed. Očiščene jurčke narežemo na tanke lističe. Karpačo z jurčki, prelit z mešanico limonovega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Marinirani češnjevci s figami, burato in brusketami

    Odlična samostojna jed/malica s kraljico italijanskih sirov. Marinirani češnjevci s figami, burato in brusketami, marinirani z oljčnim oljem, balzamičnim kisom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Kumarična solata z bučkami, feto in pinjolami

    Pa še rukola, limonov sok in lupinica, suhi origano in razkošen solatni preliv: olje, kis, gorčica in med. Kumarična solata z bučkami, feto, kruhovimi kockami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečene paprike v solati s sardelnimi fileti in kozjim sirom

    Vrhunska kombinacija opečenih kruhkov (bruskete), mehkega kozjega sira in solate. V katero zmešamo narezane raznobarvne pečene paprike, natrte zelene olive, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečene rdeče paprike v solati z olivami in pinjolami

    Paprike so posebno sladkaste, če so rdeče in pečene nad ogljem. Pečene narežemo na široke rezance. Prelijemo jih z mešanico oljčnega olja, medu in naribanega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Tradicionalna grška solata

    Priljubljena poletna jed, za malico, za lahek samostojni obrok ali kot priloga k mesovju z žara. Tradicionalna grška solata: mešanica paradižnikov, kumar, paprik, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečene breskve na žaru z vanilijevim šodojem

    Dokaj preprosta, a izjemno okusna sladica. Z zrelimi, sočnimi breskvami, pečenimi na žaru. Pečene breskve na žaru z vanilijevim šodojem, preprosto peno iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Marinirane pekoče piščančje krače na žaru

    Samo za odrasle, pa še to ne za vse. Piščančje krače očistimo in povaljamo po mešanici številnih (pekočih) začimb. Meso mariniramo vsaj 2 uri, ogretega na ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Paradižnikova solata z breskvami in feto

    Preprosta, osvežujoča, kiselkasto sladka in zelenjavno sadna mešanica za zajtrk, malico ali za hladno (pred)jed. Paradižnikova solata z breskvami in feto, tudi s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Paradižnikova solata z breskvami in burato

    Ekspresno pripravljena hladna čarovnija. Zreli paradižniki in češnjevci prinašajo vonj poletja, pa še neponovljivi okus zrelih breskev in smetanasta burata, morda ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Najboljša solata caprese z breskvami

    Najboljša solata caprese, klasična, sočna in dišeča poletna predjed / lahka samostojna jed. Tokrat s presenetljivo sladkostjo zrelih breskev. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Koromačeva solata s parmezanom in olivami

    Preprosto, hrustljavo in okusno iz italijanske kuhinje. Koromač in parmezan nastrgamo na tanke lističe, olive pa natremo in izpeškamo. Vse našteto pokapljamo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Marinirane breskve z rožmarinom

    Pikantna marinada uravna naravno sladkost zrelih breskev s kompleksno kislostjo šerijevega kisa. Sveži rožmarin doda zemeljske note, izbrano oljčno olje razkošje, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Lubenica, paradižniki in feta v solati

    Absolutna nebesa sredi vročega poletnega dne. Preprosto, hitro, marinirano, osvežujoče in zdravo. Ko se nam v ustih zmeša nepričakovana kombinacija sladkastih ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave 15–30 min.

    Marinirana mešana solata z limonovim prelivom

    Lahka hladna jed za vroče poletne dni ali priloga k mesu z žara. Marinirani koromač izgubi siceršnjo ostrino, pridobi pa nekaj blage sladkobe in veliko ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Marinirani svinjski ražnjiči souvlaki

    V toplih mesecih jih spečemo na žaru, v hladnejših pa v pečici. Svinjski vrat (sočnejši izbor) ali svinjsko ribico narežemo na koščke. Mariniramo jih v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Popolni goveji zrezek ali steak à la Gordon Ramsay

    (VIDEO) Popolni goveji zrezek ali steak, ko izbrani kos govedine začinimo in na hitro ga spečemo v ponvi. Na maslu, s česnom in timijanom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Namaz iz belega fižola z mlado čebulo in zeleno

    Manj je več, zato tale kremni namaz iz grobo strtega belega fižola, na tanka kolesca zrezane mlade čebule in čim bolj drobno narezane belušne zelene. Pa še limonov ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bučke, mango in riževi rezanci v solati

    Mavrična hladna predjed ali lahka samostojna jed. Mango, nastrgani mladi bučki in rdeče redkvice, na kolesca zrezani mladi čebuli, riževe rezance in čili. Bučke, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Manj sladek bezgov sirup v ledenih kockah

    Nevsakdanje zamrznjen sirup iz bezgovih cvetov je odličen način shranjevanja, saj v steklenicah zaradi manj sladkorja ne zdrži ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Bezgova Margarita

    Preprosta alkoholna mešana pijača iz tekile (tequila blanco; nestarana, brezbarvna), iz (domačega) likerja iz bezgovih cvetov, limetinega soka in ledu. Domači bezgov ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Bezgov martini

    Alkoholna mešana pijača za na vrh seznama »tole morm narest«. Najprej pripravimo mešanico limonovega in limetinega soka ter sladkornega sirupa. V ročnem mešalniku ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Preprost namaz iz pečenih jajčevcev

    Najbolj preprosto, kar se da. Jajčevce zarežemo, posolimo in spečemo v pečici. Pečene izdolbemo ter primešamo oljčno olje ter sesekljana peteršilj in česen. Vse ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Kuhan krompir v oblicah s kumarami z jogurtom

    Zelo preprosta, lažja samostojna jed ali priloga k mesnim jedem z žara. Neolupljen krompir skuhamo. Kuhanega podolžno razpremo in nadevamo z mešanico nakockanih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Rdeča pesa in vodna kreša v solati s smetanovim hrenom

    Okusna, mehko hrustljava solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Rdečo peso skuhamo v vodi, še bolje v sopari ali pa jo spečemo v pečici. Narezano položimo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Ribji paprikaš s pečeno zelenjavo po madžarsko

    Odlična madžarska jed, ki jo izvirno skuhamo v kotličku, lahko tudi v pečici. Fileji sladkovodnih rib, paradižniki, čebula, svinjska mast, belo vino in sladkovodna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Dušeni piščanec s pečenimi črnimi olivami v rdečem vinu

    Pijani piščanec s črnimi olivami, samo 6 sestavin za posebno globok in intenziven okus. V oljčnem olju in konjaku marinirano meso, počasi kuhano z olivami v suhem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 5 ur

    Sladko kisle rdeče redkvice na hitro

    Sladko kisle rdeče redkvice, hitro in preprosto. Redkvice nastrgamo na tanka kolesca, ki jih prelijemo z mešanico kisa, vode in sladkorja. Okusna ozimnica za k mesu z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Pečena svinjska zarebrnica s skorjico iz pistacij

    (video recept) Potrebujemo lep kotlet z vratnega dela svinjskega kareja. Natremo ga z mešanico soli, muškatnega oreščka, suhega origana in oljčnega olja. Ob robu ga ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Špargljevi rezanci s pestom, feto in pinjolami

    Šparglje nastrgamo na rezance, preprosto, z lupilcem za zelenjavo. Rezance kombiniramo s pestom – ne nujno bazilikinim -, z nadrobljeno feto, z opečenimi pinjolami ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Solata s koromačem na žaru s parmezanom in zelišči

    Koromač narežemo na pokončne rezine, ki jih spečemo na žaru. Prelijemo jih z mešanico ekstra deviškega oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, začimb in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Kuhane sardele

    S kratkim mariniranjem in kuhanjem svežih sardel pripravimo okusno malico. Že sveže ribe so odlične, odlična pa je tudi blaga tekočina nežnega okusa, v kateri jih ...

    Ocena recepta 1.50 Čas priprave 30–45 min.

    Pasulj s kranjsko klobaso

    (VIDEO) Kombinacija srbske in slovenske kuhinje po zaslugi dobre kranjske klobase. Bolj zdrava različica brez prežganja, pa hitrejša brez namakanja fižola in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Brezmesni pasulj

    Pasulj je klasična enolončnica iz balkanske kuhinje. Čez noč namočen fižol skuhamo skupaj s karamelizirano čebulo in s prepraženim korenjem. Vegetarijanski ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Domača telečja pašteta

    (video recept) Mnogi ljubitelji dobre hrane postavljajo tale gladki namaz kar na prvo mesto med paštetami. Tudi po preprostosti priprave. Meso in čebulo zdušimo do ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečeno jagnječje stegno s skorjico iz koromača in rožmarina

    Odlična (velikonočna) pečenka brez kosti. Meso mariniramo z zmiksano mešanico rjavega sladkorja, limonove lupinice, soli, gorčice, koromačevih semen, česna, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Opečeni sendvič z mocarelo in pestom

    Kruhovi rezini premažemo z maslom, po drugi strani pa s pestom. Med obem položimo mocarelo, sendvič pa po obeh straneh zapečemo v vroči ponvi. Da se sir stopi. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    LCHF testo

    Lchf testo za pico, slane roladice in rogljiče me je navdušilo, saj je zelo enostavno za pripravo in samo testo ne vsebuje še dodatnih sirov, kot se načeloma ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Takosi z avokadom, ananasom, kozicami in pekočo omako iz češnjevcev

    Takosi z avokadom, ananasom, kozicami in pekočo omako iz češnjevcev so preprosta, a delikatesna topla ali hladna jed. Najboljše pri vsem pa je, da lahko kakšno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Brodet

    Klasična, priljubljena italijanska ribja jed (brodetto), najpogosteje iz mešanice rib, školjk, rakov ali/in drugega morskega življa. Skoraj obvezno še čebula, ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave n/a

    Opečeni kruhki s piščančjo jetrno pašteto

    Hrustljava, pikantna in okusna topla (pred)jed, malica, zajtrk ali spremljava h kozarcu vina ali piva. Opečeni kruhki s piščančjo jetrno pašteto so preprost (z)miks ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Buzara chefa Davida Skoka

    Preprosta, a delikatesna različica priljubljenega ribjega raguja. Izbrane školjke in rake zdušimo s paradižnikovim pirejem, s češnjevci, mlado čebulo, vinom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Žurerski opečeni kruhki s skuto in različnimi oblogami

    Opečeni kruhki s skuto in z različnimi oblogami so v Italiji krostini (crostini). Z belim kruhom, bageto. Skuta je neposlikano belo platno in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Mini pita s karameliziranimi jabolki

    Pitice s karameliziranimi jabolkami so hrustljave, sočne, blago karamelizirane sladice za v dlan. Drobni spomini na kuhinjo naših babic. Krhko testo, karamelizirana ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Ribje polpete s sladko pekočo omako na tajski način

    Skupek sestavin, ki v ustih eksplodirajo v presenetljiv okus. Ribje fileje zmiksamo in zmešamo z mlado čebulo, grahom, limetinim sokom in lupinico ter z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Žepki iz listnatega testa s sirom in pršutom

    Preprosti prigrizki, hitro pripravljeni, še hitreje pocmokani. Malo pršuta in sira, ter paket listnatega testa so dovolj za male ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Pečeni sendvič s pršutom, šunko, mocarelo in olivno solato

    Pečeni sendvič s pršutom, šunko, mocarelo in olivno solato je pravzaprav nadevan hlebček (muffuletta,) ki ga spečemo v pečici, da se segreje, sir pa se stopi po ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Soljena govedina v sendviču

    Po 10-dnevnem uležavanju mesa v sladko-slani začinjeni vodi mu dodamo v sendviču še omako, sir in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Piščančji paprikaš z grahom in cmočki

    Preprosta samostojna jed. Koščke piščančjega fileja opečemo na maščobi. Ločeno prepražimo čebulo in korenje, dodamo meso, grah in pelate. Piščančji ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Skutni prigrizki

    Moka, maslo in skuta so glavni akterji teh rahlih prigrizkov. Dobro je, da jih imamo pri roki, saj si z njimi lahko potešimo lakoto, kombiniramo pa jih lahko tako na ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Opečeni koromač, pomaranče in olive v solati

    Opečeni koromač, pomaranče in olive v solati za predjed. Opečene rezine koromača obložimo s kolesci pomaranč in potresemo z drobnimi olivami. Pa še oljčno olje ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.

    Brodet iz giric in grozdja

    Brodet iz giric in grozdja je presenetljiva različica priljubljene sredozemske jedi, ki se prileže s polento ali s kruhom. V široko posodo nalijemo oljčno olje, po ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.668 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani