Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Ozimnica - domača ozimnica

    Podrobno iskanje

    Kašasti sok iz hrušk in jabolk

    Odličen domači sok brez konzervansov za sproti ali za ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Bučna marmelada z mandljevimi lističi

    Ozimnico lahko pripravljamo tudi objeti v sneg, pa če se sliši še tako hecno. Bučo očistimo, nakockamo in skuhamo v okisani vodi. Skuhano zmiksamo in na hitro ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Preprosta omaka iz češnjevcev z zelišči za ozimnico

    Odlična ozimnica za vse, ki imajo radi rustikalne omake v katerih čutimo koščke živil. Preprosta omaka iz češnjevcev z zelišči za ozimnico: s česnom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Posušeni češnjevci v pečici

    Zelo aromatične češnjeve paradižničke razpolovimo in zmešamo z olivnim oljem, s sesekljanim česnom in s suho zeliščno mešanico. Posušimo jih v pečici, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Jabolčna marmelada s cimetom

    Preprost sadni namaz, izboljšan z limonovim sokom in lupinico, pa s cimetovimi palčkami in s cimetom v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pikantne bučke v kisu

    Pikantne, blago pekoče raznobarvne bučke. Surove skupaj z narezano čebulo vložimo v jabolčni in vinski kis, začinjen s čiliji, gorčičnimi semeni, česnom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Češnjevci z rožmarinom v kisu

    Odličen, blag dodatek različnim solatam, narezkom, sendvičem, testeninam in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Rdeča čebula v kisu

    Preprost, a odličen dodatek sendvičem in domačim narezkom, pa tudi priloga k pečenkam, kuhani krači in k pečenim ribam. Rdeča čebula, blanširana v razredčenem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Figov čatni

    Izjemna priloga za k številnim (svinjskim) pečenkam in sirom, pa tudi veganski namaz na izbrane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pikantna paradižnikova marmelada

    Bogato odišavljena paradižnikova marmelada z medom, cimetom, ingverjem in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Razkošni domači limonovi rezanci

    Ko pripravimo te odlične testenine, se vprašamo, zakaj komaj zdaj?! Razkošni domači limonovi rezanci, čeprav z limonovo lupinico vsaki jedi dodamo eksotičen ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Pelati v lastni omaki za ozimnico

    Bolj naravno pri ozimnici skoraj ne gre. Pelate skuhamo v lastnem soku, samo s soljo, s poprom in z veliko bazilike, ki ima vlogo dišavnega zelišča in konzervansa. ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pekoči ajvar iz pečene zelenjave

    Pekoči ajvar iz pečene zelenjave je Ozimnica z veliko začetnico. Zato, ker podolgovate rdeče in klasične rdeče paprike, jajčevce in rdeče čilije (pekoče po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Figov med

    Zelo, zelo poseben in drag posladek; deset kilogramov zrelih fig za samo pol litra nebeškega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Pekoči domači paradižnikov kečap

    Med števailnimi različicami je najboljša najbolj preprosta, samo paradižnik, česen in začimbe; ko prenehaš kupovati industrijske ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Malinov namaz za palačinke

    Odličen premaz lahko pripravimo iz svežih ali iz zamrznjenih malin. Samo še sladkor, limonov sok in jedilni škrob dodamo. Malinov namaz za palačinke lahko uporabimo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Čiliji v kisu

    čilije preprosto pokončno nadenemo v kozarčke, potem pa jih prelijemo s slano sladko mešanico vode in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Posušeni pelati v olivnem olju

    Odličen dodatek testeninam, picam, pitam, fritatam, sendvičem in številnim drugim slanim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Pikantni česen v kisu

    Tako zelo preprosto, da je všeč celo tistim, ki niso ljubitelji česna. Ko česnovega okusa po blanširanju in odležanju v začinjenem kisu ostane le za žgečkanje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Džem iz karamelizirane šalotke

    Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Korenčkova lutenica s feferoni

    Preprosta, a pekoča solata ali priloga k številnim jedem, zlasti k ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Sendvič s kozjo skuto, figami in datlji

    Manj je več ali kako v hipu narediš sladico na kosu hrustljavega kruha. Preprosto ga namažeš z mešanico (kozje) skute, sesekljanih datljev in medu. Sendvič s kozjo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pijano rdeče grozdje v janeževem žganju

    Izjemen priboljšek k sirom in sladoledu, če le odleži zadosti ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Slivov džem z limonami in cimetom

    Izredno okusna ozimnica, odišavljena z narezano limono in limonovo lupinico, s cimetovo skorjico in prahom, z vaniljo in z ...

    Ocena recepta 3.00 Čas priprave 3–5 ur

    Slivov džem s čokolado in rumom

    Izjemno okusna različica priljubljene ozimnice, brez ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Slivov džem s cimetom in zvezdastim janežem

    Priljubljen, klasičen in posebno dišeč namaz in sestavina številnih sladic, tokrat brez zgoščevalcev. Slive razpolovimo, izkoščičimo, potresemo s sladkorjem in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pekoč slivov čatni

    Sladko pekoča, začinjena mešanice sadja in zelenjave. Za tega skuhamo slive, jabolka in čebulo, pa obvezni kis in deset dišeče pekočih začimb. Pekoč slivov ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Sladka paradižnikova marmelada

    Preprost, z vanilijo in limonino lupinico odišavljen namaz, ki se prileže na kakem hrustljavem kruhu, namazanem s skuto. Paradižnike, olupimo, razsemenimo, narežemo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Pekoča paradižnikova marmelada

    Paradižnike kuhljamo, da razpadejo. Kuhane pretlačimo, osladimo, začinimo s sesekljanimi čiliji in kuhamo do ustrezne gostote. Pekoča paradižnikova marmelada ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Breskov džem z vanilijo

    Zelo preprost in dišeč namaz z dolgotrajnejšim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Marmelada iz cvetov vrtnic

    Priprava je dokaj zamudna, namaz za posebne priložnosti pa je tako zelo dišeč, da odtehta vsako minuto vloženega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Češnjev džem z limono

    Preprost, kiselkast in okusen namaz za vse, ki ne maramo presladke ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Ribezova marmelada

    Ena najboljših marmelad sploh, ki osvoji z videzom, pa tudi s priokusom, ki je posledica prisotnosti vanilijevega stroka in zvezdastega janeža. Ribezova marmelada, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Domača žar bbq omaka

    Gosta, lepljiva, temna, nekoliko sladkasta in nekoliko pekoča omaka za meso (z žara), pa tudi namaz za različne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Karameliziran čebulni džem s pečenim česnom

    S karameliziranjem čebule dobimo eno najlepših vonjav sploh. Pa še odličen namaz na kruh in palačinke ali prilogo k biftkom, ramstkom... Česen spečemo v pečici, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Karamelni mandljev namaz s cimetom

    Karamelni mandljev namaz s cimetom je eden najboljših in najbolj zdravih sladkih namazov sploh. Polnega in karamelnega okusa, kremne teksture, brez sladkorja in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Domača nutella brez sladkorja

    Posebno okusna in zdrava različica industrijske Nutelle, z neprimerljivo večjim deležem lešnikov in brez škodljivih dodatkov. Domača nutella brez sladkorja, samo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Domače arašidovo maslo

    Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz arašidov in ščepca soli. Domače arašidovo maslo lahko uživamo z žličko, ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 30 min.

    Domače mandljevo maslo

    Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz mandljev in ščepca soli. Domače mandljevo maslo, namaz na kruh ali na ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Domače lešnikovo maslo

    Izjemno dišeč in okusen, skoraj popoln namaz in dodatek k številnim sladicam, zgolj iz lešnikov in ščepca soli. Domače lešnikovo maslo, preprost in odličen ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Presna malinova marmelada brez sladkorja

    Odličen namaz brez konzervansov, a s kratkim rokom ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Presna borovničeva marmelada brez sladkorja

    Odličen namaz brez konzervansov, a s kratkim rokom ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Presna marelična marmelada brez sladkorja

    Odličen namaz brez konzervansov, a s kratkim rokom ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Jagodna marmelada z bezgovim cvetjem

    Izrazito aromatičen namaz za na kruh ali palačinke, pa tudi sestavina številnih drugih sladic, ki terjajo (jagodno) marmelado. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Jagodni džem z meto

    Priljubljen klasičen sladki namaz odišavimo z nekaj lističi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Jagodni džem z bezgovim cvetjem

    Poudarjeno dišeča različica priljubljenega sadnega namaza; jagode očistimo in narežemo, potem pa jih na hitro skuhamo skupaj z očiščenimi bezgovimi cvetovi, s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Koprivni pesto

    Ekspresno pripravljena gosta hladna omaka, ki jo lahko vmešamo v številne jedi ali pa jo k njim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Regratov pesto

    Regratov pesto je preprosta različica klasičnega bazilikinega pesta, ki jo zaradi trših listov pripravimo v multipraktiku. Najprej zmiksamo očiščene in posušene ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Regratov sirup z žajbljem

    Gost, medu podoben sirup iz regratovih cvetov z dodatkom sladkorja, limon in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Regratovi popki v kisu

    Regratovi popki v kisu so luštna ozimnica, podobni so kapram. Očiščene popke zložimo v kozarčke za vlaganje, potem pa jih prelijemo z zavretim, blago začinjenim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Slana karamelna omaka

    Samo tri sestavine za odlično omaka za palačinke in sladolede, ki jo lahko dolgo hranimo v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kandirana limonina lupinica

    Limonino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu. Kuhano ohladimo, povaljamo po sladkorju in posušimo oz. konzerviramo. Presladkorjene lupinice so dišeči dodatek ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Domača zelenjavno začimbna mešanica

    Zelenjavno začimbna mešanica iz doma posušene zelenjave, soli, česna in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Pečene olive v olivnem olju

    Pečene olive v olivnem olju so izvrsten način za shranjevanje svežih plodov, primernih za grizljanje, dodamo pa jih lahko tudi številnim jedem. olive najprej ...

    Ocena recepta 1.00 Čas priprave 30–45 min.

    Zamrznjene črne olive

    Najpreprostejši način shranjevanja svežih črnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Suhe črne olive

    Odličen dodatek k sirom, ragujem, testeninam, solatam in drugim jedem. S čilijem, česnom in s pomarančno lupinico. Suhe črne olive pa so tudi krasna ozimnica (vsak ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Figov džem s timijanom

    Odličen namaz, pa tudi slastna priloga k aromatičnim sirom ali/in k pršutu. Med segrejemo, vročega pa odišavimo s sesekljanim timijanom in z nastrgano pomarančno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Mladi domači sirček v olivnem olju

    Naporno štiridnevno čakanje na božanske okuse domačega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Pekoč paradižnikov čatni z breskvami in rožmarinom

    Eden najboljših čatnijev. Odštekana, noro dobra, blago pekoča, sladko pikantna ozimnica za namaz ali kot priloga k biftku in drugemu mesovju z žara. Ne smejo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Odlična omaka iz pečenega paradižnika

    Zelo preprosta, a nadvse okusna različica priljubljene omake, tudi za ozimnico. Ta omaka (marinara) je najpogosteje osnova za klasično napolitansko pico Margerito ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani