Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Navtična kuhinja

    Podrobno iskanje

    Ozki rezanci z bučkami, limetinim sokom in timijanom

    Na tanke rezine nastrgane bučke, ki jih bolj okopamo, kot prepražimo v voku ali v ponvi, da blago zahrustajo na ugriz. Pa kakšni dobri (domači) rezanci, limetin sok, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Brezglutenski čokoladni kolač z mandljevo moko

    (VIDEO) Brezglutenski čokoladni kolač z mandljevo moko, samo 5 sestavin in ena dišava za preprost, sočen in okusen kolač. Izbrana čokolada, maslo, mandljeva moka, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Mangov sorbet na hitro

    (VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, okusna in osvežujoča ledena sladica. Mango in banano olupimo in narežemo na koščke oz. kolesca. Sadje zamrznemo, zamrznjenega pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pasijonkina pita brez pečenja z meringo v kozarcu

    Pasijonka prinese značilen, neponovljiv okus, meringa pa nekaj sladkobne hrustljavosti. V podlago zmešamo piškotne drobtine in stopljeno maslo. Krema je mešanica ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Najboljši špageti carbonara

    Najboljši in edini avtentični, po starem italijanskem receptu. Brez čebule, šalotke, olja in smetane. Samo izbrane testenine, jajca in rumenjaki, guanciale in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Solata z avokadom, hruškami in pistacijami

    Zelo zdrava igra barv in okusov in priljubljena mešanica zelenjave, sadja in oreščkov. Za boljši okus pa še rukola, mlada čebula, peteršilj in izbrano ekstra ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pikanten presni namaz iz indijskih oreščkov

    Odličem, gladek namaz, ki spominja na kremni sir. Osnova so indijski oreščki, s katerimi nadomestimo sir in smetano. Pikanten presni namaz iz indijskih oreščkov, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Dušeni piščanec s pečenimi črnimi olivami v rdečem vinu

    Pijani piščanec s črnimi olivami, samo 6 sestavin za posebno globok in intenziven okus. V oljčnem olju in konjaku marinirano meso, počasi kuhano z olivami v suhem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 5 ur

    Preprost tiramisu brez smetane in alkohola

    Priljubljena italijanska sladica v najbolj asketski različici. Piškote pomakamo v kavo. Po njih namažemo kremo iz stepenih rumenjakov, sladkorja, maskarponeja in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pečeni kozji sir z medom

    Preprost, a z izbranim kozjim sirom odličen zajtrk ali malica. Sir pokapljamo z oljčnim oljem, potem pa ga segrejemo pod zgornjim žarom v pečici. Nazadnje ga ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Maslena jabolčna pita z maskarponejem

    Okusna, sočna in dišeča sladica po zaslugi listnatega testa, vanilije in cimeta, hrustljava in kremasta. Med testom in nakockanimi jabolki je tanka plast marelične ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Ozki rezanci carbonara z bučkami

    Preprosta, priljubljena in dodelana različica znamenitih italijanskih testenin. Odcejene rezance stresemo na prepražene bučke, zrezane na rezance. Primešamo jajce, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Malinov cheesecake brez jajc in brez pečenja

    Še ena sočna različica priljubljenega sirčkovega kolača. Podlaga iz piškotnih drobtin in masla. Krema je stepena smetana s kremnim sirom, jogurtom, sladkorjem in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečeni šparglji s češnjevci, pinjolami in parmezanom

    Eden najboljših načinov priprave delikatesnih špargljev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevci in s pinjolami. Pečene potresemo z limonovo lupinico in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Najboljši pire krompir chef Joël Robuchon

    (VIDEO) Najboljši pire krompir chef Joël Robuchon je kultni recept iz pariške restavracije Jamin. Zanj je New York Times zapisal (1983), da bi ljubosumno jokala celo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Špageti v kremni omaki brez smetane in olja

    (VIDEO) Skuto stepemo z jajcem in limonovo lupinico. Prilijemo nekaj kropa od kuhanja testenin. Dodamo odcejene špagete in kuhamo, da se omaka zgosti. Špageti v kremni ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Čokoladna in malinova panakota

    Stara ljubezen med čokolado in malinami, z minimalno prisotnostjo sladkorja. Pa s kakšno preverjeno dobro smetano. Čokoladna in malinova panakota: če se ti ne da ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Kremni kolač z vanilijevim pudingom in jagodami

    Samo 15 minut za sadno kremno osvežitev. Kolač iz vanilijevega pudinga (z maslom), maslenih keksov, dišečih in sočnih jagod in premaza iz stepene smetane oblikujemo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jagodova pita z maskarponejevo kremo

    Samo 15 minut za popolno sladico. Podlaga je iz mletih keksov in masla. Krema pa iz maskarponeja, kisle smetane, sladkorja, limonovega soka in stepene smetane. Jagodova ...

    Ocena recepta 4.25 Čas priprave do 15 min.

    Pečena svinjska zarebrnica s skorjico iz pistacij

    (video recept) Potrebujemo lep kotlet z vratnega dela svinjskega kareja. Natremo ga z mešanico soli, muškatnega oreščka, suhega origana in oljčnega olja. Ob robu ga ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Pečeni nadevani krompir s šunko in sirom

    Krompir gre v pečico kar dvakrat. Najprej spečemo neolupljenega , pečenega pa izdolbemo. Izdolbeni mešanici dodamo šunko, prepraženo mlado čebulo in začimbe. Z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 75 min.

    Čokoladni kolač brez moke in sladkorja

    Pečeni kolač s hrustljavo skorjico in penasto sredico. Pa samo 3 sestavine: kakovostna čokolado, maslo in jajca. Pa po ščepec dišav. Čokoladni kolač brez moke in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Vanilijeva panakota z jagodami, mandlji in baziliko

    Priljubljena italijanska panna cotta, tokrat z mešanico smetane in mleka. Ohlajeno kremo obložimo z jagodami, maceriranimi s sladkorjem in z limonovim sokom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 5 ur

    Maline s stepeno smetano in piškotnimi drobtinami

    Čarobna sladica, ki terja le malo našega dela. Neponovljive maline, piškotne drobtine iz amarettov, mandljevi poljubčki, in stepena smetana z vaniljo. Maline s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Kremna kokosova pita

    Preprosta in dokaj hitro pripravljena. Podlaga je zmiksana mešanica ovsenih in kokosovih kosmičev, sladkorja in masla. V kremo pa skuhamo kokosovo mleko, sladkor, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Špargljevi rezanci s pestom, feto in pinjolami

    Šparglje nastrgamo na rezance, preprosto, z lupilcem za zelenjavo. Rezance kombiniramo s pestom – ne nujno bazilikinim -, z nadrobljeno feto, z opečenimi pinjolami ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Panirani šparglji z mandlji in parmezanom v pečici

    Očiščene šparglje paniramo v moki in v jajcih, nazadnje pa v mešanici zmiksanih mandljev, sveže naribanega parmezana in začimb. Panirani šparglji z mandlji in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Jogurtova pomaka

    Preprosta mešanica razkošnega grškega jogurta, kremnega sira, limonovega soka, soli, česna in drobnjaka. Jogurtova pomaka se prileže k presni, pečeni in ocvrti ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Kremne rezine z malinami in smetano

    Kremne rezine z malinami, kremšnite. Ekspresen, kremen, osvežujoč in priljubljen desert. Izboljšan z nenadomestljivimi malinami. S podlago iz keksov, pa z vaniljevo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Pečene sardele s karamelizirano čebulo, rozinami in kaprami

    Priljubljene in okusne sardele očistimo in filiramo; v pomoč je video, kako to opravimo z lahkoto. Spečemo jih v ponvi, pečene pa prelijemo z mešanico ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kuhane sardele

    S kratkim mariniranjem in kuhanjem svežih sardel pripravimo okusno malico. Že sveže ribe so odlične, odlična pa je tudi blaga tekočina nežnega okusa, v kateri jih ...

    Ocena recepta 1.50 Čas priprave 30–45 min.

    Opečeni šparglji s panceto

    Delikatesni šparglji so najbolj okusni, pripravljeni čim bolj preprosto. Da izpostavimo njihov izjemni okus. Opečeni šparglji, oviti s panceto in opečeni na ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Dišeči domači vanilijev puding

    Preprosta različica priljubljene sladice, občutno kakovostnejše od številnih industrijskih praškov. Potrebujemo samo mleko, rumenjake, sladkor, maslo, vaniljo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Tiramisu torta brez jajc

    Sladica ni klasični tiramisu. Je pa zelo preprosta različica za katero potrebujemo le savoiarde ali baby piškote, močno črno kavo in malo kakava, za kremo pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Nutella kocke brez pečenja

    Penaste, kremne, sočne in zelo preproste za pripravo. Okusnejše so z domačo nutello. Podlaga je iz piškotnih drobtin in dodatkov. Krema pa s kremo iz kremnega sira ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Hrustljavo ocvrti šparglji s česnovo majonezo

    Očiščene zelene beluše zelo na hitro blanširamo v soljeni vodi, okisani z limonovim sokom. Blanširane predenemo v ledeno hladno vodo, ohlajene pa posušimo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Lazanja z bolonjsko omako s šampinjoni

    (VIDEO) Ena od številnih različic sočne italijanske specialitete. Listi za lazanjo (brez kuhanja), z bešamelom, z bolonjsko omako in s sirom. Lazanja z bolonjsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Pasulj s kranjsko klobaso

    (VIDEO) Kombinacija srbske in slovenske kuhinje po zaslugi dobre kranjske klobase. Bolj zdrava različica brez prežganja, pa hitrejša brez namakanja fižola in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Brezmesni pasulj

    Pasulj je klasična enolončnica iz balkanske kuhinje. Čez noč namočen fižol skuhamo skupaj s karamelizirano čebulo in s prepraženim korenjem. Vegetarijanski ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Čokoladna torta s keksi, pudingom in belo čokoladno kremo

    Torta iz skupine sladic, ki so v svoji preprostosti najboljše. Sestavinami imamo ponavadi v shrambi: masleni keksi, maslo, mleko, prašek za puding, sladkor in smetana. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Telečji ragu z okro

    (video recept) Tradicionalna bosanska jed iz prepraženega korenčka in čebule, da slednja karamelizira. Dodamo česen, peteršilj in nakockano meso, prilijemo vodo in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Pečeni krompir s smetanovim prelivom s česnom kljukuša

    (VIDEO) Jed je Bosni znana kot kljukuša ali kljuka. Krompir in čebulo nastrgamo in ožamemo, primešamo moko in spečemo. Pečeno jed prelijemo z maslom, potem pa še ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Orehove kocke s čokoladno glazuro z orehi

    (VIDEO) Biskvit je skoraj klasičen, a z orehi. Glazura je mešanica čokolade, masla, orehov, sladkorja in mleka. Orehove kocke s čokoladno glazuro z orehi so sočna ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Rolada Ferrero Rocher

    Posebno sočna, brezglutenska sladica, ki po okusu spominja na priljubljene Ferrero Rocher kroglice. Rolada Ferrero Rocher iz klasičnega biskvitnega testa, premazanega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Preprost čokoladni kolač z lešniki in ajdovo moko

    Brezglutenska in zelo preprosta mešanica izbrane čokolade in masla, rumenjakov, sladkorja, jogurta, vanilijevega izvlečka, mletih lešnikov, ajdove moke in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pomladni džuveč s piščančjim filejem

    Klasična jed iz srbske kuhinje, le da je ta različica pripravljena z veliko zelenjave in s perutnino. V ponvi združimo riž, meso, mladi krompir, mlado čebulo, mladi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Korenčkov kolač

    Preprosta sladica z zelenjavo. Korenje drobno naribamo in zmešamo s sladkorjem, z moko, oljem, s sladko smetano, z jajci in s pecilnim praškom. Pečen korenčkov ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Solata z mladim krompirjem, avokadom, redkvicami in kruhom

    Mladi krompir skuhamo in odparimo. Razpolovljenega zmešamo z nadrobljenimi kruhki, premazanimi z gorčico, z avokadom, rdečimi redkvicami in z mlado čebulo. Solata z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Čokoladni lava kolački z bajadero

    Temni, gosti in sočni čokoladni kolač(k)i. Stopljena čokolada in maslo, jajca in malo moke za testo. Penastega nadenemo v skodelice, v testo pa potopimo priljubljene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Burata z grahom in bobom

    Preprosto odlično. Kruhke opečemo. Opečene obložimo s koščki burate, kraljice mocarel. Čez vse pa mešanica kuhanega graha in boba, olivnega olja, soli, sveže ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Osličev file s solato iz rdeče pese, korenja in redkvic

    S svežim jadranskim osličem je tole delikatesna jed. Fileje mariniramo z oljčnim oljem, limonovim sokom in z zelišči. Podobno mariniramo tanko nastrgano zelenjavo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Čokoladna biskvitna torta s čokoladno in karamelno peno

    Poezija za vsa čutila. Ohlajen čokoladni biskvit obložimo s tremi smetanovimi penami: s temno čokolado, z mlečno čokolado in s karamelom. Čokoladna biskvitna ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Testenine s paradižnikovo omako, šparglji in pečenimi češnjevci

    Ena krasna pašta, ki je sicer bolj spomladanska, razen če imamo med ozimnico domačo paradižnikovo omako, v zamrzovalniku pa lanske šparglje. Preprosta za pripravo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Koruzni mafini s slanino in jajci

    Tole je ameriški zajtrk, ki ne prija marsikateri evropski brbončici. A popravek je preprost: opustiš sladkor in javorov sirup, pa je. Sicer pa jajca v mehko skuhamo, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Čarobni čokoladni kolač iz štirih sestavin nemesis

    Teman. Sočen. Kremen. Brezglutenski. Med pečeno peno in narastkom (soufflé). Nepremagljiv (nemesis) v preprostosti in polnem čokoladnem okusu. Čarobni čokoladni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Preprost jabolčni kolač z mandljevimi lističi

    Res preprosta, ekspresna in sočna sladica. Maslo in sladkor stepemo. Vmešamo jajci, mleko ter presejano moko s pecilnim. Polovico testa obložimo s polovico narezanih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pomladni rezanci carbonara

    Spomladanska različica priljubljene italijanske specialitete. Z grahom, z mlado čebulo, s panceto, z limono, s parmezanom in s pekorino. Pomladni rezanci carbonara, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Palačinkini mošnjički s sirovim nadevom

    Klasične tanke palačinke spečemo na mešanici masla in kokosovega olja. Nadevamo jih z mešanico skute, fete, kisle smetane, mlade čebule in drobnjaka. Palačinkini ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Sirčkova krema z malinami

    Odlična, sočna in preprosta sladica, pa samo 5 sestavin. Stepemo kremni sir, sladkor in pomarančni liker. Prilijemo sladko smetano in stepamo v gosto tekočo kremo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jabolčni kolač po francosko

    Preprost, sočen in okusen. Stepemo maslo in sladkor ter vmešamo jajca, vanilijev izvleček in rum. Po vrsti dodamo še moko, pecilni prašek in jabolka, zrezana na ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave pribl. 60 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.418 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani