Prijava
Podrobno iskanje

Malinov sorbet z limonovim sokom

Delikatesna ledena sladica za vse letne čase. Malinov sorbet z limonovim sokom je samo zmiksana in pretlačena mešanica sladkornega sirupa, malin, limonovega soka in ...

n/a pribl. 5 ur

Preprost breskov kolač s stepeno smetano

Kolač je sočen, kremen in popolno oslajen, sladico pa uvrstimo med priljubljene poletne deserte. Še posebno s kakimi sočnimi, zrelimi goriškimi breskvami. Preprost ...

n/a 45–60 min.

Pražene mešane gobe z limonovim sokom po bordojsko

Najbolj okusne so gobje jedi z mešanimi gobami. Na olju, račji ali svinjski masti prepražimo gobe. Postopoma dodamo košček masla, limonov sok, peteršilj, česen in ...

5.00 do 15 min.

Omleta z lisičkami, kislo smetano in zelišči

Ena najboljših omlet sploh, po zaslugi dišečih in priljubljenih lisičk. Gobe blago karameliziramo na olju, karamelizirane pa izboljšamo z maslom. Nazadnje lisičke ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci z lisičkami, pekorinom in kalčki

Lisičke pripravimo v masleni omaki z belim vinom, z limonovim sokom in lupinico ter z zelišči. Rezance okopamo v lisičkah, nazadnje pa primešamo nariban pekorino in ...

n/a pribl. 30 min.

Pečene slive z medom in maskarponejem

Razpolovljene slive spečemo v pečici, pokapljane z medom. Maskarpone stepemo in ga razdelimo na krožnika. Dodamo slive, ki jih pokapljamo s sokom in potresemo s ...

5.00 pribl. 30 min.

Bučkini rezanci z mariniranim pečenim piščančjim filejem

Preprosto, hrustljavo in sočno. Piščančji file mariniramo s sojino omako in spečemo v ponvi. V isti ponvi na hitro prepražimo ozke bučkine rezance. Bučkini ...

5.00 pribl. 45 min.

Hrustljavi krompirjevi zvitki s porom

Samo 4 sestavine za najbolj preprosto in hrustljavo?! Še posebej s kupljenimi listi tankega vlečenega testa. Liste razpolovimo in položimo po dva skupaj. Nadenemo jih ...

5.00 45–60 min.

Stročji fižol, češnjevci in feta v solati

Še ena okusna, sezonska in nasitna solata za vse okuse. Ohlajenemu stročjemu fižolu primešamo razpolovljene češnjevce, vse pa prelijemo z mešanico olja, ...

4.75 do 15 min.

Bučkin ragu z belim fižolom in paradižnikovo omako

Lažja samostojna jed ali prikuha k mesnim jedem (z žara), zanimivo, brez čebule in česna. Bučke prepražimo, prilijemo paradižnikovo omako, dodamo fižol, ohrovt ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci v sirovi omaki s pečenimi češnjevci

Kremni, sočni, dišeči in okusni, zvrhan krožnik sončne Italije. Češnjevce spečemo s česnom v pečici. V omako pa zamešamo (zeliščni) kozji sir in suho belo ...

n/a pribl. 30 min.

Solata Caprese s pečenimi češnjevci, mocarelo in baziliko

Češnjevce na hitro opečemo v pečici, da spustijo nekaj sladkastega soka. Zmešamo jih z drobnimi kroglicami mocarele in z baziliko, z oljem in z balzamičnim kisom. ...

5.00 do 15 min.

Pečeni češnjevi paradižnički z mocarelo

Variacija na temo priljubljene solate Caprese. Češnjevce blago karameliziramo v pečici skupaj z oljčnim oljem, s česnom in s timijanom. Vročo zelenjavo skupaj s ...

n/a pribl. 60 min.

Borovničev sorbet z limono

Zelo preprost, lahek, osvežujoč, kiselkast in dišeč ledeni posladek. Preprost sladkorni sirup ohladimo, ohlajenega pa zmiksamo z zamrznjenimi borovnicami, limonovim ...

5.00 3–5 ur

Limonov sorbet z jagodičevjem in baziliko

Tako zelo preprost, pa tako lahek, osvežujoč, kiselkast in dišeč. Baziliko namočimo v preprost sladkorni sirup. Precejenega zmiksamo z zamrznjenim jagodičevjem in ...

n/a pribl. 90 min.

Ekspresni mangov sorbet

Žametna tekstura brez aparata za sladoled, brez glutena in mlečnih proizvodov. Ledena sladica v kateri boš želel/a uživati vse leto. Tako zelo preprosta, lahka in ...

n/a do 15 min.

Domači ledeni čaj

Preprosta, dobro ohlajena brezalkoholna pijača za vroče dni, bolj okusna in bolj zdrava kot presladkane industrijske različice z aditivi. Čaj namakamo v mineralni ...

5.00 2–3 ure

Lubenica in feta v solati

Nevsakdanja, a izjemno sočna, kremna in hrustljava hladna predjed ali malica. Dobro ohlajeno, izpeškano meso lubenice in feto narežemo na kockice. Primešamo jim ...

n/a do 15 min.

Marinirana kumarična solata s kokosovo smetano po tajsko

Solata brez olja, ki se nam zlahka priljubi. Zaradi sladko kiselkastega solatnega preliva, zaradi kokosovega priokusa in zaradi svežine ingverja in mete. Kumarična ...

5.00 pribl. 45 min.

Metin sorbet

Preprosta ledena sladica za vroče dni, ko je meta najbolj dišeča. Metin sorbet je samo dobro zmiksana mešanica mleka, sladkorja v prahu, sveže nabranih metinih ...

n/a 3–5 ur

Tiramisu z vmešano čokolado brez jajc

Nevsakdanja različica, pri kateri piškote pomakamo v odlično kremo iz stepene mešanice maskarponeja, smetane in sladkorja, ki ji primešamo stopljeno čokolado, ...

n/a do 15 min.

Lisičkina kremna juha

Da ne bodo vedno s krompirjem, v rižoti ali z jajci. Preprosta, a izjemno barvita in okusna kremna juha iz prepraženih lisičk, čebule in peteršilja. Prilijemo ...

n/a pribl. 45 min.

Ozki rezanci z jurčki in limonovim sokom

Priljubljena klasika, druženje kakovostnih jajčnih testenin in delikatesnih jurčkov. Narezane gobe prepražimo na olju. Po vrsti vmešamo česen, limonov sok in ...

5.00 do 15 min.

Karpačo z jurčki, mlado špinačo in lešniki

Delikatesna hladna predjed s tanko narezanimi ali nastrganimi mladimi jurčki. Jurčke obrišemo s papirnato brisačo. Narezane položimo na posteljico iz mlade ...

n/a do 15 min.

Karpačo z jurčki

Marsikdo še ni jedel surovih jurčkov; škoda, so delikatesna jed. Očiščene jurčke narežemo na tanke lističe. Karpačo z jurčki, prelit z mešanico limonovega ...

n/a do 15 min.

Jogurtov kolač z marelicami in mandljevimi lističi

Preprosta, sočna in okusna sladica. V testo zamešamo moko, rjavi sladkor, jogurt, kokosovo olje, jajca in mlete mandlje. Nalijemo ga v model, obložimo z narezanimi ...

n/a 45–60 min.

Marinirani češnjevci s figami, burato in brusketami

Odlična samostojna jed ali malica z burato, po mnenju poznavalcev kraljico italijanskih sirov. Razpolovljene češnjevce mariniramo z izbranim oljčnim oljem, ...

5.00 3–5 ur

Kumarična solata z bučkami, feto in pinjolami

Pa še rukola, limonov sok in lupinica, suhi origano in razkošen solatni preliv: olje, kis, gorčica in med. Kumarična solata z bučkami, feto, kruhovimi kockami in ...

5.00 pribl. 30 min.

Gorčični solatni preliv

Precej drugačen solatni preliv kot smo jih vajeni. Klasičnemu olju (tokrat mešanici rastlinskega in oljčnega), vinu, soli in popru dodamo izbrano gorčico in med. ...

5.00 do 15 min.

Brezglutenski mandljevi kolački s slivami, oljčnim oljem in limono

Sočne kolačke spečemo v pekaču za mafine. Slive položimo na dno. Prelijemo jih s testom iz jajc, sladkorja, olja, limonove lupinice in mandljev. Brezglutenski ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečene paprike v solati s sardelnimi fileti in kozjim sirom

Vrhunska kombinacija opečenih kruhkov (bruskete), mehkega kozjega sira in solate, v katero zmešamo narezane raznobarvne pečene paprike, natrte zelene olive, ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečene rdeče paprike v solati z olivami in pinjolami

Pečene paprike so še posebno sladkaste, če so rdeče in če so pečene na žaru. Tokrat pečene narežemo na široke rezance, ki jih prelijemo z mešanico oljčnega ...

n/a pribl. 30 min.

Paradižniki, stročji fižol in feta v solati

Zelo preprosta poletna solata za malico, za lahek samostojni obrok ali kot priloga k mesu z žara. Paradižniki, stročji fižol in feta v solati so preprosta mešanica ...

5.00 do 15 min.

Tradicionalna grška solata

Priljubljena poletna jed, za malico, za lahek samostojni obrok ali kot priloga k mesovju z žara. Tradicionalna grška solata: mešanica paradižnikov, kumar, paprik, ...

5.00 do 15 min.

Stročji fižol, trdo kuhana jajca in olive v solati

Prepričljiva hladna predjed, malica ali lažja samostojna jed. Kuhanemu stročjemu fižolu primešamo izkoščičene olive, sardelne filete, baziliko, oljčno olje, ...

5.00 pribl. 30 min.

Solata s češnjevimi paradižnički in feto

Sočni poletni češnjevčki so koncentrat najboljših okusov klasičnega paradižnika. Še posebno okusni so v tej kombinaciji: z mlado čebulo, z nadrobljenim grškim ...

5.00 do 15 min.

Zeleni stročji fižol z limono, mandlji in parmezanom

Nevsakdanji način priprave priljubljenega stročjega fižola. Na hitro ga skuhamo v globoki ponvi, odcejenega pa stresemo nazaj v ponev. Dodamo oljčno olje, limonov ...

5.00 do 15 min.

Mandljev kolač z višnjami

Sladica je za pripravo zelo preprosta, sicer pa je dišeča, sladko kiselkasta in okusna, da se ji ni mogoče upreti. Mandljev kolač z višnjami je testo iz moke, ...

n/a pribl. 60 min.

Kosmuljeva pena

Kosmulje so že bolj ali manj pozabljene, škoda! Jagode nekoliko natremo in jih skuhamo skupaj s sladkorjem in z izbranim dišečim belim vinom. Oslajeno crème ...

n/a pribl. 30 min.

Pena iz črnega ribeza

Zelo preprosta, barvita in okusna poslastica iz črnega ribeza, ki ga skuhamo s sladkorjem. Kuhanega pretlačimo na želatino, masi pa po vrsti primešamo stepeno sladko ...

5.00 pribl. 30 min.

Marelice s peno iz kozje skute

Čvrste, zrele marelice obrizgane s peno iz stepene blage in kremne kozje skute, sladkorja v prahu in mandljevega izvlečka. Nazadnje vmešamo stepeno sladko smetano. ...

n/a do 15 min.

Čokoladna pena z grškim jogurtom

Brez jajc in smetane in z izbrano čokolado je tale sladica kljub preprostosti lahka desertna bombica. Čokoladna pena z grškim jogurtom je ganaš iz čokolade in ...

5.00 do 15 min.

Smetanovi rezanci z limonami in parmezanom

Slabe četrt ure za kremno različico priljubljene pašte. Smetano kuhamo z limonovo lupinico, potem pa dodamo kuhane rezance, naribani parmezan, limonov sok in sveže ...

5.00 do 15 min.

Krompirjevi njoki s smetano, grahom, špinačo in limono

Smetanasta jed polna svežih okusov, tudi preprosta in hitra za pripravo. Če imamo na zalogi zamrznjene (domače) njoke. Špinačo na hitro pokuhamo na prepraženem ...

n/a 15–30 min.

Špageti s pekočo paradižnikovo omako alla arrabiata

Tradicionalna italijanska pašta, s špageti, zmešanimi z ekspresno omako s pelati iz pločevinke. Zmiksano vsebino pločevinke nalijemo na prepražen česen in čili. ...

5.00 15–30 min.

Pijani špageti z rdečim vinom

(video recept) Pasta in kozarec rdečega vina sta poroka v nebesih, tule pa ju združimo v privlačno obarvano, sočno in aromatično jed s česnom, peteršiljem in ...

5.00 do 15 min.

Borovničeva pena z limono

Brez jajc. Mlečno sadna sladica iz borovnic, ki jih skuhamo s sladkorjem, z limonovim sokom in z lupinico. Pireju primešamo kremni sir, kislo smetano in nežno še ...

5.00 pribl. 75 min.

Mangova krema z metinim sirupom

Tale fantastična mangova krema z metinim sirupom vsebuje samo 3 sestavine. Zrele mange (najboljši so ataulfo), kokosovo smetano in preprost, doma pripravljen metin ...

5.00 2–2,30 uri

Kokosov kolač z višnjami

Brez laktoze, samo 10 minut za pripravo, dišeč, sladko kiselkast in okusen. Da se mu ni mogoče upreti. Kokosov kolač z višnjami je testo iz moke, kokosa, ovsenih ...

5.00 pribl. 60 min.

Marinirane pikantne slive

Sol in poper, preverjena dodatka za uravnoteženje sladkosti sadja. Tudi pri tej preprosti sladici, ko narezane slive pol ure mariniramo z medom in z limonovim sokom. ...

n/a 30–45 min.

Marinirane jagode z balzamičnim kisom in črnim poprom

Zelo preprosta sadna sladica. Sestavine mešamo 1 minuto, jagode pa mariniramo 30 minut. Marinirane jagode z balzamičnim kisom in črnim poprom ponudimo samostojno, z ...

4.50 30–45 min.

Čokoladni tiramisu v kozarcu

Priljubljena sladica za vse, ki ne marate kave in jajc, pa za otroke (brez likerja). Piškote namakamo v preprost čokoladni sirup, po njih pa maskarponejeva krema in ...

5.00 15–30 min.

Breskov zavitek s timijanom

Morda celo najboljša, obenem pa zelo preprosta različica priljubljenega štrudlja. Liste kupljenega vlečenega testa pokapljamo z mešanico masla in smetane. Breskve ...

5.00 pribl. 75 min.

Paradižnikova solata z breskvami in feto

Preprosta, osvežujoča, kiselkasto sladka in zelenjavno sadna mešanica za zajtrk, malico ali za hladno (pred)jed. Paradižnikova solata z breskvami in feto, tudi s ...

5.00 do 15 min.

Preprost borovničev kolač z drobljencem

Hrustljava maslena sladica, v katero se zaljubimo na prvi ugriz. Videti je kot nekakšen sadni sendvič, s sladkim, osvežujočim in sočnim nadevom iz borovnic. ...

5.00 60–90 min.

Vegansko testo za palačinke

Zelo preprosta različica priljubljenega testa za sladke palačinke, tokrat iz mehke moke, iz (domačega) ovsenega mleka, z javorovim sirupom in z vanilijevim ...

n/a do 15 min.

Mlečna čokoladna pena z ganašem in lešniki

Neverjetno okusna in puhasta mlečna čokoladna pena z ganašem in lešniki. Brez glutena in brez jajc. Celo ljubitelji čokoladne pene ne vedo, kako izvrsten dodatek so ...

5.00 pribl. 30 min.

Bela čokoladna pena iz dveh sestavin

Kremna, lahka in zračna, brez glutena in brez jajc v 5 minutah. Bela čokoladna pena iz dveh sestavin, samo bela čokolada, stopljena v sladki smetani. Ohlajeni ...

5.00 do 15 min.

Najboljše testo za pico brez glutena

Preprosto testo, ki zaradi odsotnosti glutena ne potrebuje stepanja. Hitro vzhaja ob pomoči aktivnega suhega kvasa. V testo zamešamo riževo in tapiokino moko, mlete ...

5.00 90–120 min.

Jagode z limonovo kremo in stepeno smetano v kozarcu

Osvežujoča sadno kremna sladica. V kozarce dvakrat naložimo po plast nadrobljenih piškotov, limonove kreme, oslajenih in narezanih jagod in stepene smetane. Jagode z ...

5.00 30–45 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.867 receptov
Moja kuharica