Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Navtična kuhinja

    Podrobno iskanje

    Bezgova panakota z jagodami in pistacijami

    Bezgova panakota z jagodami je posebno aromatična sladica, odišavljena z vanilijevim strokom in z likerjem iz bezgovih cvetov. Kremen pomladni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 5 ur

    Bržolni zrezek v pečici z zeliščnim maslom, rib-eye steak

    Slabih 15 minut za ultimativno govedino; odlično meso in aromatično zeliščno maslo sta mesna čarovnija. Zrezek opečemo v suhi ponvi, spečemo pa ga v pečici. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Maskarponejeva krema z jagodno omako

    Manj kot četrt ure za preprosto, a slastno sladico. Rumenjake in sladkor stepemo v gosto kremo. Vmešamo maskarpone in beljakov sneg. Oslajene jagode zmiksamo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jagode s smetano

    Najbrž najbolj preprosta in najbolj priljubljena sladica z jagodami. Tokrat stepeno smetano odišavimo z vanilijevim izvlečkom. Jagode s stepeno smetano, pri čemer ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jagodna lazanja brez pečenja

    Avtorica pravi, da tale sladica uresniči vse sanje o jagodah in kremah. Plast piškotnih drobtin z maslom. Plast maskarponeja s smetano, pa še jagode in plast stepene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špargljeva rižota

    (VIDEO) Preprosta, delikatesna špargljeva rižota. Pripravljena s šalotko, vinom, zelenjavno osnovo, parmezanom in z limonovo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečeni potlačeni mladi krompir z limonovo zeliščno mešanico

    Hrustljava in aromatična krompirjeva priloga. Kuhane krompirčke natremo in obrizgamo z oljčnim oljem. Pečeni potlačeni mladi krompir z limonovo zeliščno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Šparglji, grah in zelišča na maslu

    Delikatesna, preprosta topla predjed ali priloga, ki ji piko na i dodamo s sardelnima filetoma, stopljenima na maslu. Šparglji, grah in zelišča na maslu: pehtran, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Umešana jajca s šparglji, porom in kozjim sirom

    Preprost, hitro pripravljen zajtrk, malica ali lažja večerja. Jajca razžvrkljamo s kislo smetano, mešanico pa nalijemo na prepražen por in šparglje. Dodamo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Makaroni s pestom iz suhih paradižnikov, kaper in tunine

    Pikantne, okusne, preproste in hitro pripravljene testenine. Posušene paradižnike skuhamo, kuhane pa zmiksamo z orehi in s kaprami. V mešanico vtremo odcejeno tunino. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Preprosta jabolčna pita brez testa, trepa

    Star recept po katerem naribana jabolka, izboljšana z limonovo lupinico in s cimetom, umestimo med dve plasti koruzne moke. Preprosta jabolčna pita brez testa, trepa, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Jagodna torta z jagodno in belo čokoladno peno brez pečenja

    (VIDEO) Res nežna, okusna sladica brez jajc. S podlago iz mešanice piškotov in kokosovega olja. Čokoladno smetanovo peno prekrijemo z jagodno smetanovo. Jagodova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Jagodov tiramisu z jagodno in čokoladno kremo

    (VIDEO) Brez jajc, kave in alkohola. Samo četrt ure in 9 sestavin za ljubitelje čokolade in jagod. Kremni jagodov tiramisu z jagodno in čokoladno kremo: 3 plasti ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Hobotnica na žaru s čimičurijem

    Senzacionalna topla (pred)jed za ljubitelje morskega glavonožca. Kuhano hobotnico razpolovimo, premažemo z delom omake in spečemo na žaru. Hobotnica na žaru s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pečeni češnjevci z zelišči

    Zelo preprosta, a odlična zelenjavna jed, ki jo pobudimo z izbranim hrustljavim kruhom za pomakanje. Pečeni češnjevci z dišavnicami se priležejo tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Opečen kruhek z umešanimi jajci in šparglji

    Opečen kruhek z umešanimi jajci in šparglji, prava mala pojedina za zajtrk ali medobrok (brunch). Opečene kruhke namažemo s kremnim sirom, namazane pa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pečeni šparglji in redkvice z gorčičnim prelivom

    Zelo preprosta, a delikatesna topla ali hladna predjed, lahko tudi malica. Šparglje in redkvice spečemo v pečici, pečene pa prelijemo s solatnim prelivom. Pečeni ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Špageti z lešnikovim maslom, sardelnimi fileti, kaprami in limono

    Nekaj posebnega, pikantnega, ekspresnega in preprostega. Sardelne filete stopimo na maslu, dodamo kapre in segrevamo, da se maslo rjavo obarva. Špageti z lešnikovim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Ocvrta feta s poprovim medom in češnjevci v solati

    (VIDEO) Popolna jed iz grške kuhinje. Ocvrta feta z medom in češnjevci je slankasti sir, prevlečen s hrustljavo plastjo drobtin. Za vse ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Karbonara s pečenimi češnjevci, burato in hrustljavim pršutom

    (VIDEO RECEPT) Ena najboljših različic priljubljene karbonare. Testenine, okopane v mešanici jajc, parmezana in bazilike. Karbonara s pečenimi češnjevci, burato in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Testenine karbonara z limonovim sokom in lupinico

    (VIDEO RECEPT) Različica po vsem svetu priljubljene italijanske, posebej kremne pašte. Z rumenjaki, s pekorinom, s sirom, pa z guanciale, s panceto ali s špehom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pekoči makaroni s pelati, suhimi paradižniki in vodko

    Izdatno začinjena pašta z vodko sodi med najboljše jedi s testeninami. Kdo bi si mislil, da lahko s pelati, smetano, šalotko in s česnom ustvarimo toliko okusa v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Karbonara z maskarponejem, špinačo in suhimi paradižniki

    Kremna, aromatična in nasitna različica priljubljene »carbonare«. Nakockano panceto prepražimo s šalotko in špinačo. Primešamo maskarpone z jajci in odcejene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Palačinke z jagodami

    Skupina priljubljenih sladic iz žvrkljanega testa, ki so nadevane ali/in obložene (tudi) z jagodami. Palačinke si lastijo Avstrijci, Čehi, Francozi in Madžari. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Bezgove palačinke z jagodami in masleno bezgovo omako

    Palačinke z bezgovim sirupom za vse leto. Testo osladimo in odišavimo z bezgovim sirupom. Palačinke okopamo v mešanici stopljenega masla in bezgovega sirupa. Bezgove ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pita iz vlečenega testa s skuto, parmezanom in šparglji

    Pita iz vlečenega testa s skuto, parmezanom in šparglji je hrustljava, sočna in delikatesna topla predjed / lažja samostojna jed. Listi testa, s skutnim premazom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Palačinke z nutello in jagodami

    Palačink so vedno in. Testo je lahko po kakšnem osebnem receptu, v palačinkah pa se družijo dobri prijatelji: jagode, lešniki in čokolada. Palačinke z nutello in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Beli fižolov ragu s feto in poširanim jajcem

    Beli fižolov ragu je odlična vegetarijanska enolončnica popolno povezanih živil. Lažja samostojna jed ali priloga k mesnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Kokosov puding

    Brez glutena in brez jajc. Preprosta, ekspresno pripravljena sladica iz kokosovega mleka, mleka in sladke smetane. Pa kokosovega sladkorja, jedilnega škroba in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Testenine s špargljevimi rezanci, grahom in feto

    Preprosta pašta s čistimi sestavinami. Nastrgani gojeni šparglji, izluščen sveži grah, mlada čebula in malo limonovega soka za svežino. Testenine s špargljevimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Izvirni italijanski tiramisu

    (VIDEO) Izjemno kremna italijanska klasika z intenzivnim kavnim okusom. Izvirni italijanski tiramisu: samo 6 sestavin in 10 minut našega časa. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pita galeta z bučkami, panceto, mocarelo in češnjevci

    Hrustljavo zapečena, piti podobna sočna jed iz krhkega testa brez jajc. Ki ga lahko odišavimo s priljubljenim zeliščem. Premazanega z gorčico in obloženega z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Mariniran brancinov file s šparglji, koromačem in porom

    Mariniran brancinov file s šparglji je delikatesna morska pojedina. Marinirane fileje položimo med zelenjavo, zmehčano v osnovi in vinu z limono. Jed dokončamo v ...

    Ocena recepta 4.63 Čas priprave pribl. 45 min.

    Fižolov ragu z ohrovtovim pestom in česnovimi drobtinami

    Posodobljena različica tradicionalnega francoskega raguja (cassoulet), ki jo ohrovtov pesto razkošno obarva in izboljša. Fižolov ragu z ohrovtovim pestom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Kavna pena

    Preprosta, kot dih lahka in puhasta sladica, še posebej za vse kofetarje. Rumenjake in sladkor stepemo v kremo, primešamo mešanico smetane, kave in kakav. Nazadnje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Rižota z maskarponejem, limonino lupinico in žajbljem

    Posebno kremna, aromatična, okusna in nenavadna rižota. Dišeče skuhanemu rižu primešamo maskarpone. Rižota z maskarponejem in limono, potresena s parmezanom, s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pečeni češnjevci s česnom in timijanom v maslu

    Nadvse obetavno. Sočne češnjeve paradižničke spečemo na mešanici masla in oljčnega olja. Skupaj s česnom in timijanom. Pečeni češnjevci s česnom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Čokoladni kolač z oljčnim oljem brez moke

    (VIDEO) Samo 4 sestavine in slabe četrt ure dela za dobroto brez glutena, laktoze in sladkorja. Kolač se ob robu lepo zapeče, na sredini pa je bolj kremast. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie

    Odlična, sočna mešanica tanko narezanih paprik, strte mešanice oliv in kaper, sesekljanega česna in šetraja. Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Preproste brezglutenske bananine palačinke iz dveh sestavin

    Samo dve sestavini za preproste, majhne palačinkice brez moke, brez laktoze in brez jajc. Najbolje, da količine takoj vsaj podvojimo. Preproste brezglutenske bananine ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Domači čokoladni puding z vanilijo

    Preprosta kremna sladica polnega okusa in brez industrijskega praška. Če čokolado opustimo in dodamo še en strok vanilije, dobimo vanilijevega. Domači čokoladni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti s posušenimi paradižniki po sicilijansko

    Odlični, preprosti in hitro pripravljeni, pa samo 5 sestavin. Vroče testenine, zmešane s posušenimi paradižniki, s česnom, z oljčnim oljem in s čiliji. Špageti ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Gosta ribja juha po sicilijansko

    Popolna enolončnica za ljubitelje morskih rib, ki jo lahko izboljšamo s školjkami, z raki ali/in z lignji. V gosto omako iz zelenjave, pelatov, rozin in osnove ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Najbolj preproste hrustljave bučkine polpete

    (VIDEO) Okusen in hrustljav način porabe bučk. Samo bučke, moka, jajca in olje za cvrenje. Najbolj preproste hrustljave bučkine polpete. Ko že na začetku podvojimo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladna pena s stepeno smetano in lešniki

    (VIDEO) Kot dih nežna sladica, z/brez sladkorja. Vroči stopljeni čokoladi primešamo rumenjaka, beljakov sneg in stepeno smetano. Čokoladna pena s stepeno smetano in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Vampi z zelenjavo, fižolom, krvavico in kulenom po madridsko

    Odličen ragu iz kuhanih vampov, nadeva za krvavice, kulena (ali pikantne klobasice), pršuta, čebule, korenja, belušne zelene in kuhanega belega fižola. Vampi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Ocvrta cvetača po dunajsko s pekočo majonezno pomako

    (VIDEO) Posebno hrustljav prigrizek h kozarcu piva/ vina ali topla predjed. Cvetačo paniramo z moko, z jajci in s panko drobtinami (naprodaj pri nas). V globokem olju ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Žemljica s praženimi gojenimi gobami

    Zelo preprost, okusen in nasiten zajtrk ali malica. Razpolovljeni (opečeni) žemljici nadenemo s prepraženimi šitakami in bukovimi ostrigami. Žemljica s praženimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Malinov sufle

    Preprost, a očem in brbončicam všečen narastek, pečen v pečici. Brez glutena. Beljake sobne temperature in sladkor stepemo v gladek, sijoč sneg. Primešamo mu ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Čokoladni trufli s kavo

    Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (temne) čokolade in vroče smetane. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Beli čokoladni trufli s kavo

    Drobni, kremni, mehki in močni posladki, truffles. Njihova osnova je ganaš, gladka mešanica (bele) čokolade in vroče smetane. Beli čokoladni trufli, tokrat še s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Pečena rdeča pesa s pistacijami

    Preprosta veganska topla ali hladna predjed ali priloga. Z limonovim sokom je lahko solata. Narezano peso začinimo, pokapljamo z oljem in odišavimo s timijanom. ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 45 min.

    Špinačni pesto z mandlji

    Odlična različica klasične hladne omake iz bazilike. Vanjo zmešamo mlado špinačo, blanširane in olupljene mandlje, naribano grana padano, kakovostno oljčno olje ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Opečen kruhek z avokadom, šampinjoni, špinačo in jajcem

    Razkošen zajtrk ali dobra malica. Opečeno rezino (drožiranega) kruha obložimo z rezinami avokada, z mlado špinačo, s praženimi šampinjoni, jajcem in s pestom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečeni camembert s karameliziranimi jabolki in timijanom

    Med večje preprostejše gurmanske užitke sodi pomakanje opečenih kruhkov ali krekerjev v mehki pečeni sir. Še posebej, če je to pečeni camembert, izboljšan s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Mafin krofki iz pečice, duffins

    Preprosto, mehki in okusni, najboljši so še topli. Mešanica stepenih jajc s sladkorjem, moke, jogurta, masla in jajca. Odišavljena z vanilijo. Mafin krofki iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Piščančji ragu z mladim krompirjem

    Piščančji ragu je odlična jed, ki se skuha skoraj sama. Piščančja stegna brez kosti, (mladi) krompir, korenje in čebula. Odišavljeni s poprom, lovorom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Presna čokoladna pena brez laktoze

    (VIDEO) Samo 4 sestavine in nekaj minut za izvrstno sladico brez laktoze, brez jajc in brez glutena. Kokosovo mleko, kakav, javorov sirup in vanilijev izvleček ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladni cheesecake brez pečenja

    (VIDEO) Samo 10 minut in 8 sestavin za sočen in kremen kolač. Piškotne drobtine zmešamo s stopljenim maslom. V kremo stepemo kremni sir, sladkor, čokolado, kakav in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bananin narastek, bananov sufle

    Preprosta, kot dih rahla različica sladica brez holesterola. Zreli banani zmiksamo z malo koruzne moke in limonovega soka. Vmešamo beljakov sneg in spečemo. Bananin ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.521 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani