Podrobno iskanje

Testenine karbonara z limonovim sokom in lupinico

(VIDEO RECEPT) Različica po vsem svetu priljubljene italijanske, posebej kremne pašte. Z rumenjaki, s pekorinom, s sirom, pa z guanciale, s panceto ali s špehom. ...

5.00 15–30 min.

Pekoči makaroni s pelati, suhimi paradižniki in vodko

Izdatno začinjena pašta z vodko sodi med najboljše jedi s testeninami. Kdo bi si mislil, da lahko s pelati, smetano, šalotko in s česnom ustvarimo toliko okusa v ...

5.00 15–30 min.

Karbonara z maskarponejem, špinačo in suhimi paradižniki

Kremna, aromatična in nasitna različica priljubljene »carbonare«. Nakockano panceto prepražimo s šalotko in špinačo. Primešamo maskarpone z jajci in odcejene ...

5.00 15–30 min.

Palačinke z jagodami

Skupina priljubljenih sladic iz žvrkljanega testa, ki so nadevane ali/in obložene (tudi) z jagodami. Palačinke si lastijo Avstrijci, Čehi, Francozi in Madžari. ...

5.00 n/a

Bezgove palačinke z jagodami in masleno bezgovo omako

Palačinke z bezgovim sirupom za vse leto. Testo osladimo in odišavimo z bezgovim sirupom. Palačinke okopamo v mešanici stopljenega masla in bezgovega sirupa. Bezgove ...

5.00 15–30 min.

Pita iz vlečenega testa s skuto, parmezanom in šparglji

Hrustljava, sočna in delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed. Šest listov vlečenega testa, ki jih ločuje le oljčno olje. Po vrhu pa skutin premaz in ...

5.00 30–45 min.

Palačinke z nutello in jagodami

Palačink so vedno in. Testo je lahko po kakšnem osebnem receptu, v palačinkah pa se družijo dobri prijatelji: jagode, lešniki in čokolada. Palačinke z nutello in ...

n/a do 15 min.

Beli fižolov ragu s feto in poširanim jajcem

Odlična vegetarijanska enolončnica popolno povezanih živil. Beli fižolov ragu s feto in poširanim jajcem je lažja samostojna jed. Lahko pa ga ponudimo tudi kot ...

5.00 15–30 min.

Kokosov puding

Brez glutena in brez jajc. Preprosta, ekspresno pripravljena sladica iz kokosovega mleka, mleka in sladke smetane. Pa kokosovega sladkorja, jedilnega škroba in ...

5.00 do 15 min.

Testenine s špargljevimi rezanci, grahom in feto

Preprosta pašta s čistimi sestavinami: na rezance nastrgani gojeni zeleni šparglji, izluščen sveži grah, mlada čebula in malo limonovega soka za svežino. ...

5.00 15–30 min.

Izvirni italijanski tiramisu

(VIDEO) Izjemno kremna italijanska klasika z intenzivnim kavnim okusom. Tako zelo preprosto: samo 6 sestavin in 10 minut našega časa. Izvirni italijanski tiramisu, za ...

5.00 do 15 min.

Pita galeta z bučkami, panceto, mocarelo in češnjevci

Hrustljavo zapečena, piti podobna sočna jed iz krhkega testa brez jajc. Ki ga lahko odišavimo s priljubljenim zeliščem. Premazanega z gorčico in obloženega z ...

5.00 pribl. 30 min.

Mariniran brancinov file s šparglji, koromačem in porom

Delikatesna morska pojedina z izbrano belo ribo. Marinirane ribje fileje položimo med zelenjavo, zmehčano v osnovi, vinu in limonovi lupinici. Jed dokončamo v ...

n/a pribl. 45 min.

Fižolov ragu z ohrovtovim pestom in česnovimi drobtinami

Posodobljena različica tradicionalnega francoskega raguja (cassoulet), ki jo ohrovtov pesto razkošno obarva in izboljša. Fižolov ragu z ohrovtovim pestom in ...

n/a 3–5 ur

Kavna pena

Preprosta, kot dih lahka in puhasta sladica, še posebej za vse kofetarje. Rumenjake in sladkor stepemo v kremo, primešamo mešanico smetane, kave in kakav. Nazadnje ...

5.00 do 15 min.

Rižota z maskarponejem, limonino lupinico in žajbljem

Posebno kremna, aromatična, okusna in nenavadna rižota. Dišeče skuhanemu rižu primešamo maskarpone. Rižota z maskarponejem in limono, potresena s parmezanom, s ...

5.00 15–30 min.

Pečeni češnjevci s česnom in timijanom v maslu

Nadvse obetavno. Sočne češnjeve paradižničke spečemo na mešanici masla in oljčnega olja. Skupaj s česnom in timijanom. Pečeni češnjevci s česnom in ...

5.00 30–45 min.

Čokoladni kolač z oljčnim oljem brez moke

(VIDEO) Samo 4 sestavine in slabe četrt ure dela za dobroto brez glutena, laktoze in sladkorja. Kolač se ob robu lepo zapeče, na sredini pa je bolj kremast. ...

5.00 30–45 min.

Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie

Odlična, sočna mešanica tanko narezanih paprik, strte mešanice oliv in kaper, sesekljanega česna in šetraja. Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie, ...

5.00 15–30 min.

Preproste brezglutenske bananine palačinke iz dveh sestavin

Samo dve sestavini za preproste, majhne palačinkice brez moke, brez laktoze in brez jajc. Najbolje, da količine takoj vsaj podvojimo. Preproste brezglutenske bananine ...

5.00 do 15 min.

Domači čokoladni puding z vanilijo

Preprosta kremna sladica polnega okusa in brez industrijskega praška. Če čokolado opustimo in dodamo še en strok vanilije, dobimo vanilijevega. Domači čokoladni ...

5.00 do 15 min.

Špageti s posušenimi paradižniki po sicilijansko

Odlični, preprosti in hitro pripravljeni, pa samo 5 sestavin. Vroče testenine, zmešane s posušenimi paradižniki, s česnom, z oljčnim oljem in s čiliji. Špageti ...

5.00 do 15 min.

Gosta ribja juha po sicilijansko

Popolna enolončnica za ljubitelje morskih rib, ki jo lahko izboljšamo s školjkami, z raki ali/in z lignji. V gosto omako iz zelenjave, pelatov, rozin in osnove ...

5.00 pribl. 60 min.

Najbolj preproste hrustljave bučkine polpete

(VIDEO) Okusen in hrustljav način porabe bučk, samo bučke, moka, jajca in olje za cvrenje. Najbolj preproste hrustljave bučkine polpete. Ko že na začetku podvojimo ...

5.00 do 15 min.

Čokoladna pena s stepeno smetano in lešniki

(VIDEO) Kot dih nežna sladica, z/brez sladkorja. Vroči stopljeni čokoladi primešamo rumenjaka, beljakov sneg in stepeno smetano. Čokoladna pena s stepeno smetano in ...

n/a pribl. 30 min.

Vampi z zelenjavo, fižolom, krvavico in kulenom po madridsko

Odličen ragu iz kuhanih vampov, nadeva za krvavice, kulena (ali pikantne klobasice), pršuta, čebule, korenja, belušne zelene in kuhanega belega fižola. Vampi z ...

5.00 45–60 min.

Ocvrta cvetača po dunajsko s pekočo majonezno pomako

(VIDEO) Posebno hrustljav prigrizek h kozarcu piva/ vina ali topla predjed. Cvetačo paniramo z moko, z jajci in s panko drobtinami (naprodaj pri nas). V globokem olju ...

5.00 pribl. 30 min.

Žemljica s praženimi gojenimi gobami

Zelo preprost, okusen in nasiten zajtrk ali malica. Razpolovljeni (opečeni) žemljici nadenemo s prepraženimi šitakami in bukovimi ostrigami. Žemljica s praženimi ...

n/a do 15 min.

Malinov sufle

Preprost, a očem in brbončicam všečen narastek, pečen v pečici. Brez glutena. Beljake sobne temperature in sladkor stepemo v gladek, sijoč sneg. Primešamo mu ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladni trufli s kavo

Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (temne) čokolade in vroče smetane. ...

5.00 15–30 min.

Beli čokoladni trufli s kavo

Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (bele) čokolade in vroče smetane. Beli ...

n/a 15–30 min.

Pečena rdeča pesa s pistacijami

Preprosta veganska topla ali hladna predjed ali priloga. Z limonovim sokom je lahko solata. Narezano peso začinimo, pokapljamo z oljem in odišavimo s timijanom. ...

4.67 pribl. 45 min.

Špinačni pesto z mandlji

Odlična različica klasične hladne omake iz bazilike. Vanjo zmešamo mlado špinačo, blanširane in olupljene mandlje, naribano grana padano, kakovostno oljčno olje ...

n/a do 15 min.

Opečen kruhek z avokadom, šampinjoni, špinačo in jajcem

Razkošen zajtrk ali dobra malica. Opečeno rezino (drožiranega) kruha obložimo z rezinami avokada, z mlado špinačo, s praženimi šampinjoni, jajcem in s pestom. ...

5.00 do 15 min.

Pečeni camembert s karameliziranimi jabolki in timijanom

Med večje preprostejše gurmanske užitke sodi pomakanje opečenih kruhkov ali krekerjev v mehki pečeni sir. Še posebej, če je to pečeni camembert, izboljšan s ...

n/a do 15 min.

Mafin krofki iz pečice, duffins

Preprosto, mehki in okusni, najboljši so še topli. Mešanica stepenih jajc s sladkorjem, moke, jogurta, masla in jajca. Odišavljena z vanilijo. Mafin krofki iz ...

5.00 15–30 min.

Piščančji ragu z mladim krompirjem

Odlična jed, ki se skuha malodane kar sama. V jedi skuhamo koščke piščančjih stegen brez kosti in kože. In zelenjavo: (mladi) krompir, korenje in čebulo. ...

5.00 pribl. 75 min.

Presna čokoladna pena brez laktoze

(VIDEO RECEPT) Samo 4 sestavine in nekaj minut za izvrstno sladico brez laktoze, brez jajc in brez glutena. Kokosovo mleko, kakav, javorov sirup in vanilijev izvleček ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni cheesecake brez pečenja

(VIDEO) Samo 10 minut in 8 sestavin za sočen in kremen kolač. Piškotne drobtine zmešamo s stopljenim maslom. V kremo stepemo kremni sir, sladkor, čokolado, kakav in ...

5.00 do 15 min.

Bananin narastek, bananov sufle

Preprosta, kot dih rahla različica sladica brez holesterola. Zreli banani zmiksamo z malo koruzne moke in limonovega soka. Vmešamo beljakov sneg in spečemo. Bananin ...

n/a pribl. 30 min.

Topla solata s pečeno zelenjavo

Raznobarvna veganska mešanica pečene zelenjave; pastinaka, batata, korenja, čebule in brstičnega ohrovta. Za hladne dni. Topla solata s pečeno zelenjavo, prelita z ...

5.00 45–60 min.

Poširan lososov file

(video recept; tudi azijska različica) Posebno okusen način priprave lososa, tokrat poširanega fileja v mešanici vode, belega vina, zelenjave, začimb in zelišč. ...

5.00 pribl. 60 min.

Preprosta pašta fižol z belim fižolom in panceto

Priljubljena enolončnica, ki je lahko tudi samostojna jed. Prepraženo čebulo, opečeno panceto in kuhan fižol zalijemo in primešamo testenine. Preprost pašta ...

n/a pribl. 45 min.

Gratiniran koromač z limono in parmezanom

Odlična zelenjavna predjed ali priloga, zlasti k svinjski pečenki v številnih različicah. Krhlje pokapljamo z mešanico limonovega soka in lupinice, olja, česna in ...

5.00 pribl. 60 min.

Pomarančna in čokoladna pena v kozarcu

Noro okusna, lahka in zračna sladica. Mešanica beljakovega snega, stepene smetane in stepenih rumenjakov. Del s pomarančnim sokom in lupinico in del s čokolado. ...

5.00 pribl. 5 ur

Rdeče pomaranče in koromač v solati

Osvežujoča, sočna in hrustljava hladna predjed, priloga (k ribam z žara, k svinjskim kotletom) ali samostojna jed. Če po njej nadrobimo feto ali bivoljo mocarelo. ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni kolač s klementinami in oljčnim oljem

(VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, a sočna in okusna sladica za čokoholike. Stepeni mešanici jajc in sladkorja primešamo olje, sok in lupinico klementin, stopljeno ...

n/a 30–45 min.

Domači ozki rezanci z masleno omako z limono

(video recept) Preproste testenine iz večnamenske in koruzne moke. Kuhane rezance odcedimo in okopamo v omaki iz masla, limonovega soka in lupinice in naribanega ...

5.00 pribl. 60 min.

Gratinirane sardele z drobtinami in pinjolami

Topla (pred)jed za ljubitelje morskih dobrot. Plast očiščenih sardel potresemo z mešanico drobtin, pinjol, limonove lupinice, oljčnega olja, česna in peteršilja. ...

5.00 45–60 min.

Gratinirane skutne palačinke z rozinami

Priljubljena različica francoskih palačink po avstrijsko. Ohlajene premažemo z mešanico skute, rumenjaka, sladkorja, masla, rozin in beljakovega snega. S kislo ...

5.00 60–75 min.

Makov kolač z limono in belo glazuro

Aromatična in sočna sladica razkošnega okusa z osvežujočo citrusno noto. Preprosta mešanica moke, sladkorja, masla, mleka, maka, jajc ter limonovega soka in ...

n/a pribl. 75 min.

Najbolj preprost čokoladni kolač brez moke, fudge

Popolna čokoladna sladica iz 3 sestavin, pa samo 10 minut za pripravo. Prigrizki polni kremne čokolade, ki se v ustih preprosto (s)topi. Najbolj preprost čokoladni ...

5.00 do 15 min.

Sirov namaz s hrenom in šunko

Odličen namaz, ko nam v hladilniku ostane hren in košček (kuhane) šunke. V blenderju ali multipraktiku preprosto zmiksamo kremni sir, nariban hren, šunko, malo ...

5.00 do 15 min.

Hrustljavo pečeni piščanec v ponvi po azijsko

Piščanec je 3-dimenzionalen, ponev pa 2-dimenzionalna. Logično, da piščancu pred pečenjem odvzamemo 1 dimenzijo, kakor prikazuje video. Popolno hrustljavo pečeni ...

5.00 15–30 min.

Kokosove kocke z belo čokolado in malinovo marmelado brez pečenja

Zelo lahka sladica, če ne preštevamo kalorij. Čokoladni keksi, malinova marmelada in krema iz maskarponeja, stepene smetane, kokosove moke in bele čokolade. ...

5.00 pribl. 30 min.

Najbolj preproste veganske testenine s kaprami

Izjemno okusne testenine, zlasti po zaslugi kaper, izbranega oljčnega olja, prepraženega česna in prehranskega kvasa, naravnega izboljševalca okusa. Najbolj ...

5.00 do 15 min.

Opečen kruhek z avokadom, češnjevci in feto

Hrustljava, kremna in toplo hladna jed za zajtrk, za malico ali za lažji obrok. Opečene kruhke namažemo s strtim avokadom, obložimo pa jih z mariniranimi ...

5.00 do 15 min.

Bulgur z mlado čebulo, češnjevci in pinjolami

Lahka samostojna jed ali priloga iz mlade čebule, češnjevcev in pinjol, prepraženih na maslu. Prepražene zalijemo s piščančjo osnovo, vmešamo bulgur, odstavimo, ...

5.00 pribl. 30 min.

Preprost švedski čokoladni kolač brez moke

Samo 4 sestavine in 10 minut dela (in čas pečenja) za vrhunsko čokoladno sladico, ki žanje navdušenje povsod po svetu. Preprost švedski čokoladni kolač je sočna ...

5.00 pribl. 60 min.

Špageti z gorgonzolo, rukolo in pinjolami

Okusna, sočna in kremna pašta, kar mimogrede. Gorgonzolo stopimo s česnom, omako pa naredimo še s "crème fraîche" in z belim vinom. Pašto stresemo v omako in ...

n/a 15–30 min.
© 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.390 receptov
Moja kuharica