Skutini njoki so okusna in preprosta samostojna jed ali odlična italijanska priloga nevtralnega okusa za k številnim jedem. Pripravimo jih iz preprostega testa iz ...
4.75
do 15 min.
Klasična hladna delikatesa, dopolnjena s krompirjem, posušenim paradižnikom in črnimi ...
n/a
pribl. 90 min.
Klasična hladna delikatesa, dopolnjena s češnjevcem, črnimi olivami, kaprami, šalotko in limetinim ...
5.00
5–12 ur
Preprosta hladna(pred)jed, ki smo si jo večkrat privoščili tudi doma. Zdaj si jih manjkrat, zaradi cene. Hobotnica v solati, v najbolj preprosti izvedbi s ...
4.51
2–3 ure
Osvežujoča solata s klasičnim solatnim prelivom in s pridihom ...
n/a
15–30 min.
Priljubljena italijanska smetanova strjenka, panna cotta. To je osnovni recept, pa še povezave na številne različice. Panakota se prileže s sezonskim sadjem: poleti ...
4.64
do 15 min.
Ocvrti jajčevci so preprosta priloga ali topla zelenjavna predjed iz skupine ocvrta zelenjava. ...
4.00
pribl. 45 min.
Zelo preprosta, tako rekoč prvinska jed ali krompirjeva priloga, ki jo z malo domišljije lahko tudi slastno nadevamo. Pečen krompir v oblicah lahko ponudimo k ...
4.00
45–60 min.
Preproste, hitro pripravljene testenine s slanino, z rumenjaki ali/in z jajci in s parmezanom ali s pekorinom. Špageti carbonara / karbonara, znamenita italijanska ...
4.75
n/a
Preprosta, aromatična, brezglutenska in vegetarijanska specialiteta z divjim česnom, z maslom in s parmezanom. Če gozd ni predaleč, je tudi poceni. Čemaževa ...
4.82
pribl. 30 min.
Izvrstna in hitro pripravljena poslastica, še posebej, če kupimo že očiščene ...
3.75
do 15 min.
Preprosto, hitro, presno, vegetarijansko in brezglutensko. Motovilec, radič, sir in orehi, pa preliv iz izbranega olivnega olja, balzamičnega kisa, šerija in ...
n/a
do 15 min.
Izredno hiter in preprost način priprave lignjev, odišavljenih s panceto, z desertnim vinom, s česnom in s timijanom. Praženi lignji s panceto in česnom za malico ...
4.00
do 15 min.
Zelo preprost, hiter in okusen način priprave črnih školjk, ki jih skuhamo v desertnem ...
n/a
do 15 min.
Različica klasične solate iz hobotnice, skuhane z zelenjavo ter izboljšane s kuhanim fižolom in ...
4.29
12–24 ur
(VIDEO) Stara, klasična priloga ali samostojna jed iz koruznega zdroba, kuhanega v vodi. Samostojno ponudimo jo z ocvirki, z mlekom ali z jogurtom. Kuhana koruzna ...
4.80
pribl. 45 min.
Za spremembo lignji, ki niso ocvrti ali pečeni na žaru; v gosti paradižnikovi omaki s pridihom ...
5.00
90–120 min.
Prvovrstna morska riba, pomladanska zelenjava in špageti, združeni v pisano jed za ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična kombinacija barv in okusov, v kateri se morje uspešno prepleta s ...
5.00
do 15 min.
Okusen in nasiten zajtrk ali topla predjed z usklajenimi sestavinami in okusi. Umešana jajca z beluši, tuno in pršutom, za zajtrk, za malico ali za lažjo ...
n/a
do 15 min.
Sočen tunin file, ovit v poprovo-zeliščno skorjico, s pikantno omako na bazi ribje ...
4.67
pribl. 30 min.
Izvrstna predjed, ki jo lahko pripravimo le s povsem svežimi sardelami, ki jih 24 ur mariniramo v olju in limoninem ...
5.00
12–24 ur
Mojstrska izvedba najokusnejšega morskega raka, z rezanci, okopanimi v omaki s tremi vrstami ...
4.00
pribl. 45 min.
Slastni škampovi repki, sočna melona in ovčji sir, združeni v harmonično poslastico za razvajanje in posebne ...
n/a
15–30 min.
Razkošna jed za razvajanje ali/in za posebne priložnosti; škampov zavitek je lahko tudi odlična samostojna topla ...
5.00
90–120 min.
Sardele z nevsakdanjo marinado iz ekstra deviškega olivnega, česna, peteršilja, pinjol, kaper in rozin. Marinirane sardele na žaru z blitvo, ena od številnih ...
4.33
pribl. 90 min.
Klasičen ribji prigrizek iz osličevega fileja, kruha, čebule, olja, mleka, masla in jajc. Začinjene s (kajenskim) poprom, peteršiljem in s koporm. Osličeve ...
4.00
15–30 min.
Nežno, čvrsto in čisto osličevo meso, počasi dušeno v izbrani zelenjavi, ribji osnovi in belem ...
n/a
pribl. 60 min.
Mariniran mehkužec postane skupaj s paradižnikom, papriko in olivnim oljem prava hladna ...
5.00
pribl. 2 uri
Tradicionalna slovenska enolončnica. Tokratna je pripravljena s kislim zeljem ali/in s kislo repo, s suhim fižolom, s krompirjem in s prekajenim mesom. V redkejšo ...
4.54
12–24 ur
Pikantna poslastica z raki, sirom in čilijem; za posebne ...
5.00
30–45 min.
Poslastica z belo ribo, aromatičnimi beluši in nevsakdanjo belušno kremo iz belušev in masla. Brancinov zvitek z zelenimi beluši in s češnjevimi paradižnički, ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemna, a preprosta morska dobrota, za katero pa potrebujemo povsem svežo ...
4.00
15–30 min.
Riž in piščančji file z izbranimi morskimi sadeži in ...
n/a
pribl. 45 min.
Veliko rukole, cele in zdrobljene v pesto, v družbi parmezana, olivnega olja in pinjol; pokrovača je slastna pika na ...
4.33
30–45 min.
Mešana karamelizirana in marinirana zelenjava s popečenimi kozicami in z blago eksotičnim pridihom ...
n/a
30–45 min.
Izvrstna, hitro pripravljena malica s francosko štruco, avokadom ter kozicami z vermutom in limoninim ...
4.00
do 15 min.
Opečen kruhek z mocarelo je hitro pripravljena topla malica ali slasten prigrizek h kozarcu vina ali piva s francosko štruco, s sirom in s sardelnimi ...
5.00
do 15 min.
Ljubiteljem školjk je slasten okus klapavic dobro znan, z janežem in janeževim žganjem pa je to nekaj povsem ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprosta, hitro pripravljena (pred)jed s testeninami, prvovrstnimi školjkami in belim ...
4.20
60–90 min.
Slastna bela morska riba v bešamelni omaki z belim vinom in ...
5.00
pribl. 60 min.
Lahka, preprosta in okusna hladno topla predjed z izbrano belo ribo in mešano ...
5.00
12–24 ur
Priljubljeni mehkužci z nadevom iz rikote in Provolona ter z omako iz pečene ...
4.67
45–60 min.
Priljubljena italijanska panakota (panna cotta), sladica s kuhano smetano. Ponudimo jo z izbranim sadjem ali/in z izbrano omako oz. s prelivom. Smetanova strjenka, tudi ...
4.70
pribl. 30 min.
Nežna, hitro pripravljena ribja jed s paradižnikom, olivami, kaprami, olivnim oljem in belim ...
n/a
pribl. 30 min.
Posebno okusna glavna jed s prvorazredno belo morsko ribo. Pa s paradižniki, z bučko in s črnimi olivami. Zobatec s paradižnikom in olivami v pečici, preprosto in ...
4.67
pribl. 60 min.
Odlični, hitro pripravljeni morski raki z desertnim vinom, konjakom, česnom in ...
4.00
15–30 min.
Izvrstna rižota za ljubitelje lepotk, klapavic, (suhih) jurčkov in ...
n/a
pribl. 60 min.
Slastna, v ponvi opečena mlada zelenjava. Dva dni jo mariniramo v mešanici izbranega oljčnega olja, balzamičnega kisa in česna. Marinirane pečene bučke, ...
4.40
nad 24 ur
Kalorična hladna predjed ali malica s stročjim fižolom, čebulo, česnom, peteršiljem in kislo ...
4.00
30–45 min.
Lisičke z jajci so sočna predjed, malica ali zajtrk iz prepraženih lisičk z umešanimi ...
5.00
pribl. 30 min.
Nevsakdanja torta iz mlečnega riža, prelitega z mešanico jajc, sladkorja, mleka, limonine lupine, ruma in vanilijevega izvlečka. Riževa torta po kararsko, ...
n/a
pribl. 90 min.
Samo štiri sestavine za priljubljeno zelenjavno prikuho ali samostojno jed. S krompirjevim pirejem in z jajcem na oko. Česen in špinačo prepražimo na maslu, skuhamo ...
4.75
do 15 min.
Odlična različica italijanske specialitete za vegetarijance, vegane in vse druge ljubitelje slastnih jedi. Zelenjavna rižota ali rižota z zelenjavo, tudi številne ...
4.56
pribl. 30 min.
Hitro pripravljena malica ali topla predjed iz opečenega kruhka, obloženega s fižolovim namazom in opečeno slanino ...
n/a
12–24 ur
Okusna mešanica blago grenkega radiča, sladkastega koromača, kremastega avokada in osvežilnih pomaranč. Avokado, koromač in rdeče pomaranče v solati, zdrava ...
5.00
30–45 min.
Telečja obara je okusna, gostejša mesno zelenjavna enolončnica iz stare slovenske kuhinje. V loncu najprej prepražimo narazena oz. nasekane telečje prsi, potem pa ...
4.59
pribl. 45 min.
Ocvrte sardele, marinirane v mešanici kisa in vode, zelenjave, začimb in zelišč; hladna španska ...
3.00
nad 24 ur
Pečene ali ocvrte sardine, marinirane v mešanici kisa in vode, zelenjave, začimb in zelišč; hladna španska ...
5.00
12–24 ur
Izvrstna in najbolj preprosta gosta juha za ljubitelje morja. V lonec naložimo mešane bele ribe, krompir, paradižnike, šalotko in jušno zelenjavo. Prilijemo olje, ...
4.67
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
