Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Navtična kuhinja

    Podrobno iskanje

    Puranji zrezek po dunajsko iz pečice

    Priljubljen, paniran in klasično ocvrt zrezek, tokrat iz puranjega prsnega fileja. Moko začinimo, drobtinam pa primešamo sveže naribani parmezan. Puranji zrezek po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Klapavice na belo, po mornarsko

    Odlična, preprosta in okusna različica priprave priljubljenih in dostopnih školjk. Klapavice na belo, po mornarsko: z belim vinom, narezano limono, čebulo, česnom ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Gosta zelenjavna juha s šampinjoni in parmezanom, mineštra

    (VIDEO) Zelenjavni ples v loncu. Mešana zelena zelenjava. Pelati iz pločevinke. Buča. Čebula, korenje in belušna zelena. Por in rdeča paprika. Česen, lovor in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Gobova rižota z bučkami à la chef Gordon Ramsay

    Ena najboljših različic priljubljene italijanske specialitete. Prepražen riž zalijemo z vinom, skuhamo pa ga na zelenjavni osnovi. Gobova rižota z bučkami à la ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Bučkin pomfrit po dunajsko iz pečice

    Popoln, hrustljav prigrizek iz bučk, ko nihče ne ugane, da niso ocvrte. Paniramo jih po dunajsko, z moko, z jajci in z drobtinami. Nezdravo cvrenje nadomestimo s peko. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Gratinirani jajčevci in paradižniki po provansalsko

    Posebna zelenjavna poslastica, jed, ki je precej boljša na okus, kot na pogled. Po receptu chefa in urednika Richarda Olneyja. Gratinirani jajčevci in paradižniki po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Ledeni tiramisu s čokoladnim sladoledom

    Ljubitelji tiramisuja uživamo v tej ledeni različici, polni čokoladnega sladoleda. Pa kreme iz stepenega maskarponeja s smetano. Izboljšane z belo čokolado. Ledeni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Testenine s paradižnikovo omako in panceto, alla amatriciana

    Preproste, hitro pripravljene testenine s pelati iz pločevinke. Na prepraženem česnu in panceti kuhljamo strte pelate. Na kuhane stresemo odcejene testenine. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Lososov file z mandljevo zeliščno skorjico v papirju

    Preprosta ribja jed za ljubitelje lososa. Skorjica je zmiksana mešanica mandljev, kokosovega olja, limonove lupinice, sojin omake, ingverja, česna in zelišč. Lososov ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Veganska gobova rižota

    Brezglutenska. Brez laktoze. Skrivnost te odlične različice gobove rižote je v mešanici različnih gob. In v počasi kuhani zelenjavni osnovi z gobjimi beti. Do ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Jogurtova smetanova torta z malinami brez pečenja

    Popolna poletna sladica. Lahka. Sočna. Okusna. Hladna. Piškotno maslena podlaga. Na njej pa mešanica malin in pene iz jogurta, stepene smetane, limonovega soka in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Bela čokoladna pena z breskvami

    Zelo preprosta, zelo poletna oz. kar celoletna sladica, če sežemo po breskvah iz kompota. Pena je mešanica stepene smetane in stopljene bele čokolade. Breskve pa na ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Jagodova pena z jagodovim pirejem, mousse

    (VIDEO) Samo 3 sestavine: jagode, smetana in sladkor. Za okusno sladkanje brez jajc. Jagode zmiksamo s sladkorjem. Del pireja nežno vmešamo v stepeno smetano. Jagodova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kavna smetana po italijansko, crema di caffe

    Samo tri sestavine. Pripravimo jo lahko v naprej. Uživamo pa z žličko. Ponavadi po večerji. Kavo skuhamo in dobro ohladimo. Smetano stepemo, med stepanjem pa ji ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ozki rezanci z grahom, grahovim pestom in mocarelo

    Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Karamelizirane slive s sladoledom

    Preprosto in dišeče poletno sladkanje. Samo zrele slive, na hitro skuhane z rjavim trsnim sladkorjem, z rumom ter s po malo limonovega soka, cimeta in ingverja. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Surove ostrige na pet preprostih načinov

    Delikatesna hladna predjed iz svežih školjk s petimi izbranimi prelivi. Meso izluščimo, sok školjk pa precedimo in primešamo polivkam. Surove ostrige na pet ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bučkini rezanci z vegetarijansko bolonjsko omako s šampinjoni

    Izjemna vegetarijanska različica priljubljenega raguja. Z globokim okusom prepraženih šampinjonov, koromača in zelišč. Bučkini rezanci z vegetarijansko bolonjsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Banana split v kozarcu

    (VIDEO RECEPT) Netipična različica priljubljene ameriške sladice, primerna tudi za otroške zabave. V kozarcih združimo biskvitne drobtine, maskarponejevo kremo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Dušena hobotnica v lastnem soku

    Odlična, mehka hobotnica, ki jo zdušimo zgolj z malo oljčnega olja in s česnom. Gl. tudi različice. Med dušenjem spusti precej vode, ki se oljem in česnom zgosti ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Presna čokoladna torta z malinami

    Odlična, zdrava sladica s podlago iz lešnikov, datljev in kakava. In kreme iz zmiksanih indijskih oreščkov, kokosovega olja in sladila. Pena je iz avokada in kakava. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Malinov gaspačo z zelenjavo, baziliko in meto, gazpacho

    Za okusno premagovanje poletnih vročin. Brezglutensko. Presno. Vegansko. Brez laktoze. Samo grobo zmiksane maline, paradižniki, (pečene) paprike, avokado, kumarica in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Sirčkova pena z viskijem, malinami in kosmiči, cranachan

    Izjemno preprosta, hitro pripravljena sladica s kremno teksturo. Stepeni smetani primešamo kremni sir, viski in med. Maline stremo, kosmiče pa opečemo. Sirčkova pena ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Opečeni kruhki s skuto, figami in tartufovim medom

    Delikatesna jed za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo s skuto, odišavljeno z rožno vodo. Po kruhkih pa sveže in suhe fige, pinjole, mandlji in med s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Opečeni kruhki z žajbljevo skuto, panceto in figami

    Razkošen zajtrk ali malica, z belim (drožastim) kruhom. Pa z mešanico skute, oljčnega olja, črnega popra in žajblja. S tankimi rezinami pancete in s figami; oboje ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Mariniran kozji sir s pečenim grozdjem in opečenimi orehi

    Preprosta, a z izbranim kozjim sirom delikatesna jed za zajtrk ali za malico ali za toplo predjed. Orehe opečemo, grozdje pa spečemo z oljčnim oljem in s timijanom. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 75 min.

    Veganska panakota z gozdnimi sadeži, panna cotta

    Preprosta sladica za vse leto, s svežimi ali zamrznjenimi plodovi. Smetano zavremo s sladkorjem in z vaniljevimi semeni. Ohlajeno prelijemo z vročimi gozdnimi sadeži. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Brokolijeva kremna juha z grahom in feto

    Izjemna zelenjavna kremna juha iz brokolija, graha, čebule, krompirja in zelenjavne osnove. Brokolijeva kremna juha z grahom in feto, garnirana z brokolijem, grahom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Presna sadna sladoledna torta, brez pečenja

    (VIDEO) Brez moke, sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov. Za podlago zmiksamo oreščke, datlje, ajdo in mandlje. V prvo kremo banane, sadje in mandlje. V drugo pa banane ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Izvirni klasični tiramisu brez jajc

    Samo 7 sestavin in 20 minut za pregrešno sladkanje po italijansko. Potrebujemo piškote za tiramisu, močen espresso ali turško kavo in preprosto kremo iz stepenega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Hladna bučkina kremna juha z limeto

    Preprosta, kremna zelenjavna juha iz prepražene čebule, česna in bučk. Prilijemo zelenjavno osnovo, skuhamo in zmiksamo z limetinim sokom in lupinico. Hladna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Limonina granita po sicilijansko

    Samo 3 sestavine za eno najboljših ledenih sladic: limonov sok, sladkor in voda. Premešamo, da stopimo sladkor, potem pa razbijamo kristalčke z mešanjem vsake pol ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Peresniki z ocvrtimi jajčevci in paradižnikovo omako, alla Norma

    Preproste, okusne testenine. Kuhane peresnike okopamo v preprosti omaki iz pelatov in omake iz pločevinke. Dodamo ocvrte jajčevce in naribano feto. Špageti z ocvrtimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Hladna zelenjavna juha s pinjencem in limonami, okroška

    Osvežujoča enolončnica iz ruske kuhinje. Mešanico krompirja, kumar, čebule, redkvic, kuhanih beljakov in zelišč zalijemo z mešanico pinjenca, limonovega soka, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Hladna kumarična avokadova kremna juha

    Izvrstna, gosta in ekspresno zmiksana presna juha. Samo kumara, avokado, limonov sok, voda in koper ali rimska kumina. Hladna kumarična avokadova kremna juha, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Paradižnikova solata Caprese z balzamičnim pestom

    Priljubljena, klasična italijanska solata, ki prihaja z otoka Capri. Tradicionalnim paradižnikom in mocareli tokrat dodamo čebulo in pesto z balzamikom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Grahove polpete

    (VIDEO RECEPT) Hitro pripravljena jed, idealna, ko nam ostane kuhan riž, kuhan bulgur ali kuhano proso. Mešanico riža, mlade čebule, skute, jajc in kopra z žlico ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Cheesecake z malinami in limonami, brez pečenja

    Zelo preprosta, a odlična, sladko-kiselkasta različica priljubljene sladice. Piškotno maslena podlaga. Pa krema iz Philadelphie, kondenziranega mleka, smetane ter ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pomladna rižota z mladim grahom chef Raymond Blanc

    Izjemna rižota, v kateri združimo kar nekaj sestavin: grahovo osnovo, grahov pire, rižoto in zelenjavo (bučke, redkvice z zelenjem, špinača). A zvezda jedi ostane ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Bananina puding krema z belo čokolado in keksi

    Otroci so navdušeni, a niti odrasli ne ostanejo ravnodušni. Vanilijevemu pudingu po vrsti primešamo belo čokolado, kislo smetano, narezani banani in nalomljene ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Sardine na žaru z limonovo omako

    Sveže sardine ali sardele, pečene na žaru, so ena najboljših malic/obrokov sploh. Poleg ponudimo omako iz sesekljanih limon, sesekljane čebule, peteršilja in mete ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Cheesecake s čokoladno in Nutellino peno, brez pečenja

    Zelo preprosta, hitro pripravljena sladica. Podlaga je mešanica piškotnih drobtin in masla. Pri penah pa sta osnova kremni sir in stepena smetana. Cheesecake s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Sirčkov kolač z jagodami v kozarcu, brez pečenja

    Najbolj preprosta različica priljubljenega cheesecake. Za podlago so piškotne drobtine z maslom. Po vrhu pa krema iz kremnega sira in stepene smetane in narezane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Palačinkina torta s smetano in jagodičevjem

    Sočna zloženka iz palačink, pripravljenih s polnovredno ali polnozrnato moko. Premazanih z mešanico stepene sladke in kisle smetane ter s pirejem iz kuhanega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Najbolj preprost borovničev kolač, clafoutis

    (VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, a izjemno okusna sladica, podobna nekakšni debelejši palačinki. Po testu iz moke, medu, jajc in mleka, potresemo borovnice. Najbolj ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Ocvrti kruh, francoski toast

    Priljubljeno sladkanje za zajtrk. Dva, tri dni staro bageto narežemo na tanjše rezine. Pomakamo jih v mešanico jajc, mleka in soli. Ocvremo pa v (ekstra deviškem) ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najbolj preprost marelični kolač, clafoutis

    Ena najbolj preprostih sladic is skupine francoskih kolačev (clafoutis), izvirno s češnjami. Testo, odišavljeno z vanilijo in z muškatnim oreščkom, nalijemo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Borovničev tiramisu s prošekom

    Ena najboljših različic priljubljene italijanske sladice. Piškote namakamo v prosecco, borovnice pa na hitro skuhamo. Krema iz maskarponeja in smetane. Borovničev ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kuhane češnje z limono in stepeno smetano

    Preprosta spomladanska sladica iz češenj, ki jih kratek čas kuhamo s sladkorjem, z limonovim sokom in lupinico. Kuhane nadevamo v kozarce, izmenoma s stepeno sladko ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pena iz bezgovih cvetov, mousse

    Samo 5 minut za okusno različico priljubljene italijanske sladice. Cvetove čez noč namakamo v smetani. Precejeno smetano stepemo in vmešamo maskarpone, kislo smetano ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Solata z mladim krompirjem, šparglji in grahom

    Razkošna spomladanska (pred)jed, tudi z na soncu posušenimi paradižniki iz oljčnega olja. Pa s peteršiljem in z meto. Solata z mladim krompirjem, s šparglji in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Solata z mladim krompirjem in gorčičnim prelivom

    (VIDEO) Lahkotna jed iz priljubljenega mladega krompirja, brez majoneze. Pomeni brez jajc in brez mlečnih izdelkov. Topla solata z mladim krompirjem in gorčičnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pomladna mineštra z zelenjavo, čičeriko in testeninami

    Zvrhan lonec zdrave pomladne zelenjave, ki juho obarva zeleno. Skuhamo mešano zeleno zelenjavo, čebulo, mlado čebulo in koromač, čičerko in testenine. Pomladna ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečeni mladi krompir po grško

    Je pečeni krompir in je pečeni mladi krompir po grško. Mlade gomolje blanširamo. Blanširane pripravimo kot popolno hrustljavi pečeni mladi krompir po grško, z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečena feta s češnjevci in olivami

    (VIDEO) Preprosta jed s priljubljenimi okusi grške kuhinje. Odličen grški sir, olive in oljčno olje ter origano. Pečena feta s češnjevci in olivami, topla ali ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sočni Nutellin kolač iz dveh sestavin

    (VIDEO) Čaroben, mehak, sočen, zelo okusen in preprost kolač. Iz jajc in Nutelle, ki jo lahko nadomestimo z bolj zdravo domačo različico. Sočni Nutellin kolač iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Bezgova panakota z jagodami in pistacijami

    Posebno aromatična pomladna sladica, odišavljena z vanilijevim strokom in z likerjem iz bezgovih cvetov. Bezgova panakota z jagodami in pistacijami ali smetanova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 5 ur

    Bržolni zrezek v pečici z zeliščnim maslom, rib-eye steak

    Slabih 15 minut za ultimativno govedino; odlično meso in aromatično zeliščno maslo sta mesna čarovnija. Zrezek opečemo v suhi ponvi, spečemo pa ga v pečici. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Maskarponejeva krema z jagodno omako

    Manj kot četrt ure za preprosto, a slastno sladico. Rumenjake in sladkor stepemo v gosto kremo. Vmešamo maskarpone in beljakov sneg. Oslajene jagode zmiksamo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jagode s smetano

    Najbrž najbolj preprosta in najbolj priljubljena sladica z jagodami. Tokrat stepeno smetano odišavimo z vanilijevim izvlečkom. Jagode s stepeno smetano, pri čemer ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.264 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani