Prijava

Morska jegulja po špansko

Topla ribja jed
13. januar 2005
št. ogledov: 2243

Očiščeno ribo narežemo na kose. Na olivnem olju svetlo rumeno prepražimo sesekljano čebulo, dodamo sesekljan česen, grobo narezano rdečo papriko, lovorov list, timijan in plemenita zelišča. Zalijemo z rdečim vinom in z malo rdečega vinskega kisa. Začinimo in dušimo do mehkega.




© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki