AOC

Ali "appellation d’origine contrôlée", nadzorovana označba porekla. Francoski certifikat, podeljen nekaterim področjem za geografsko označbo in zaščito vin, sirov, masla itd. Pod okriljem vladnega urada Institut national des appellations d'origine.
07. september 2012
št. ogledov: 2648
AOC ali appellation d’origine contrôlée ali nadzorovana označba porekla. Francoski certifikat, podeljen nekaterim področjem za geografsko označbo in zaščito vin, sirov, masla itd. Pod okriljem vladnega urada Institut national des appellations d'origine. Zdaj

INAO ali Institut national de l'origine et de la qualité

Poleg oznake AOC Francozi poznajo tudi oznake VDQS (vins délimités de qualité supérieure), vins de pays (deželna vina) in vins de table (namizna vina). Nadzorovane so tudi te 3 kategroije.

Različice

Podobne oznake poznajo tudi v drugih državah; gl. AVA, DOC, ZGP ipd.

Viri

številni drugi viri 


© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki