Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Masunik

    Zabela za koruzno polento
    28. april 2016
    št. ogledov: 1259
    Masunik je stara zabela, s katero so zabelili koruzno polento (številne različice in ideje) za otroke. To so maslene drobtinice ali smetana, ki so jo gospodinje pobrale z mleka in jo tako dolgo cvrle, da se je zgostila. Tako pripravljeni smetani so dodale še malo vode in soli, jo še nekaj minut kuhale in prelile po polenti. Ko so zgornji sloj polente s polivko pojedli, so preostalo zalile s kislim mlekom.

    Opombe

    Masunika ne mešajmo z masaunkom, niti z masovnikom
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.766
    receptov