Masovnk ali masaunk je staro narečno ime za
koruzno polento (številne
različice in
ideje), zabeljeno s putrom. Gostilničarji v Posočju so svojčas svojim gostom pozimi pogosto ponudili brezplačno polento, zabeljeno s putrom (maslo), ki je ostal na dnu večjih kamnitih posod, v katerih so stopljenega hranili globoko v temnih kleteh.
Opombe
Masovnka ne mešajmo z
masovnikom, niti z
masunikom.