Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Drobková

    Pozabljena stara pustna jed iz Železnikov v Selški dolini
    03. avgust 2016
    št. ogledov: 947
    Drobková je bila v Železnikih v Selški dolini jed iz koruznih žgancev, prelitih z začinjeno omako iz koštrunovega ali ovčjega želodca, krvi in prežganja. Jed so pripravljali zlasti v času pusta. V istem prazničnem času so pripravljali tudi jetrovko, mlekovko in polijevo.

    Različice

    gl. žganci (številne različice)

    Ideje

    gl. slovenska kuhinja (številne ideje
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.766
    receptov