Rogljički

Rogljički so številna družina slastnega drobnega peciva iz krhkega testa v obliki rogljičkov. Od mnogih drugih vrst podobnega peciva se razlikujejo predvsem po različici krhkega testa ali/in po obliki.

Različice

ROGLJIČKI IZ KVAŠENEGA TESTA

• babičini rogljički s sirom
• francoski rogljiček (croissant)
• francoski rogljički s kokosovo moko
• krušni rogljički
• najbolj mehki bombažni kifeljčki, pamuk kiflice
• najbolj mehki in nežni mlečni rogljički z medom in lešniki
• VIDEO RECEPTI (številne ideje)
• VIDEO RECEPTI ZA SLADICE (številne ideje)

DRUGI ROGLJIČKI

• PIŠKOTI, KEKSI, ROGLJIČKI (številne različice)
• dunajski vanilijevi rogljički, na fotografiji
• čokoladni rogljički
• kokosovi rogljički
• krhki rogljički z bučnimi semeni
• krhki rogljički z lešnikovim nadevom
• krhki rogljički z mandljevim nadevom
• krhki rogljički z orehovim nadevom
• lešnikovi rogljički
• makovi rogljički s čokolado
• medeni rogljički
• orehovi rogljički
• orehovi rogljički II
• vanilijevi rogljički
• vanilijevi rogljički s sesekljanimi orehi
• vanilijevi rogljički z lešniki
• vanilijevi rogljički z limono
• vanilijevi rogljički z mandlji
• vanilijevi rogljički z mandlji II
• vanilijevi rogljički z orehi
• vanilijevi rogljički z orehi II

Ideje

■ Poznamo tudi številne različice rogljičkov iz kvašenega testa, gl. različice.
■ Nekaj idej za izvrstne in zdrave nadeve: domača nutella brez sladkorja; domače arašidovo maslo; domače lešnikovo maslo; domače mandljevo maslo; karamelni mandljev namaz s cimetom; gl. tudi namazi (številne sladke in slane različice).