Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Hladne omake

    Skupina omak, ki jih pripravimo s hladnimi ali s termično obdelanimi in ohlajenimi sestavinami
    10. april 2009
    št. ogledov: 10275
    STRAN JE V DELU (omake bomo dodajali sproti)
    beluši majoneza z rdečo pomarančo (malteška omaka)
    beluši, gratiniranipreprosta remuladna omaka
    blitvatržaška omaka
    bravina, kuhanačesnova majoneza (aïoli)
    bučke, kuhane – metina omaka
    drobovina, poširana – majonezna omaka s stepeno smetano (omaka Chatnilly)
    enolončnice, ribje – česnova majoneza z rdečim poprom
    glavonožcikarijeva majoneza
    govedinačesnova majoneza (aïoli)
    hamburger – česnova majoneza z rdečim poprom
    jajca – česnova majoneza z rdečim poprom; majoneza z bučnim oljem; paradižnikova majoneza; penasta majonezna omaka z aspikom (ruska majoneza);
    jajca, hladna – zeliščna majoneza s špinačo;
    jajca, poširanaavokadova majoneza; zeliščna omaka s trdo kuhanimi jajci (omaka gribiche)
    jajca, trdo kuhanačesnova majoneza (aïoli); karijeva majoneza; olivna omaka (tapenada); špinačna majoneza s krešo
    jajčne jedimajoneza z rdečo pomarančo (malteška omaka)
    jastog – smetanova omaka s paradižnikovim kečapom (koktajl omaka)
    juha, ribjačesnova majoneza (aïoli); česnova majoneza z rdečim poprom
    kanapejigorgonzolina omaka; rikotina omaka
    koziceavokadova majoneza; smetanova omaka s paradižnikovim kečapom
    kozice, ocvrte – zeliščna omaka s trdo kuhanimi jajci (omaka gribiche)
    krompir, pečen – jogurtova omaka s kislimi kumaricami; tržaška omaka
    lignji, z žara tržaška omaka
    lupinarji * – majoneza s stepeno smetano; penasta majonezna omaka z aspikom (ruska majoneza)
    meso – majonezna omaka s paradižnikovim pirejem in mleto papriko; smetanova majoneza z gorčico;
    meso, hladno – gorčična majoneza (dijonska omaka); hrenova majoneza; majonezna omaka s paradižnikovim pirejem in mleto papriko; gorgonzolina majoneza z gorčico; penasta majonezna omaka z aspikom (ruska majoneza); remuladna omaka; smetanova omaka z rdečimi redkvicami; sredozemska omaka; tatarska omaka
    meso, kuhano – olivna omaka; majoneza; majonezna omaka s paradižnikovim pirejem in mleto papriko (niška omaka); zelena majonezna omaka (tapenada); zeliščna majoneza;
    meso, pečenomajoneza; majonezna omaka s paradižnikovim pirejem in mleto papriko (niška omaka)
    meso, poširano – tunina omaka
    meso, pšenično – majoneza z bučnim oljem
    meso, v ponvi – jogurtova omaka s kislimi kumaricami
    meso, z žara – jabolčna majoneza s hrenom; jogurtova omaka s kislimi kumaricami; majoneza s papriko in paradižnikovim pirejem (italijanska majoneza); majonezna omaka s paradižnikovim pirejem in mleto papriko (niška omaka); piknik omaka; ruska česnova omaka
    meso, hladnogorgonzolina majoneza; remuladna omaka; tatarska omaka
    možganipehtranova majoneza
    narezek – smetanova majoneza z gorčico
    njokimajoneza z rdečo pomarančo (malteška omaka)
    ovčetina, pečenapehtranova majoneza
    pečenka, svinjska – maskarponejeva omaja z grenivkinim sokom
    perutnina (gl. tudi piščanec) – sredozemska omaka
    perutnina, hladna – zeliščna majoneza s špinačo
    perutnina, pečena – majoneza z jogurtom in kislimi kumarami
    piščanecavokadova majoneza; majonezna omaka s stepeno smetano (omaka Chatnilly);
    piščanec, poširan – omaka s črno gomoljiko
    polenovka, poširanačesnova majoneza (aïoli)
    polžičesnova majoneza (aïoli)
    raki (gl. tudi jastog, kozice in škampi) – karijeva majoneza; smetanova omaka s paradižnikovim kečapom
    rezanci, ozki (tagliolini) – omaka s črno gomoljiko
    ribečesnova majoneza (aïoli); gorčična majoneza (dijonska omaka); karijeva majoneza; majoneza s paradižnikovim kečapom (tirolska omaka); majoneza s plemenitimi zelišči in trdo kuhanimi jajci; (majoneza s stepeno smetano); majoneza z bučnim oljem; olivna omaka (tapeneda); paradižnikova majoneza; paradižnikova majoneza s pehtranom (antibska omaka); paradižnikova majoneza z janežem (ciprska omaka); penasta majonezna omaka z aspikom (ruska majoneza); remuladna omaka; ribja majonéza; sredozemska omaka; tunina omaka; zeliščna majoneza s pistacijami (genovska omaka)
    ribe, hladne – zeliščna majoneza s špinačo
    ribe, ocvrtezeliščna majoneza
    ribe, poširane – omaka s pinjolami; špinačna majoneza s krešo; tatarska omaka
    ribe, poširane, hladne – zelena majonezna omaka
    ribe, plave tržaška omaka
    ribe, z žara – česnova majoneza z limeto; jabolčna majoneza s hrenom; majoneza s papriko in paradižnikovim pirejem (italijanska majoneza); piknik omaka; tržaška omaka
    riž (gl. tudi solate, riževe) – avokadova majoneza; majonezna omaka s paradižnikovim pirejem in mleto papriko (niška omaka)
    solate, mešanemajoneza s sardelnimi fileti in kaprami; majoneza z bučnim oljem; preprosta remuladna omaka; zeliščna majoneza
    solate, riževejajčna omaka z mleto rdečo papriko
    svinjina, pečena – maskarponejeva omaka z grenivkinim sokom
    škampipehtranova majoneza; smetanova omaka s paradižnikovim kečapom
    škampi, na žaru – majoneza s tekilo
    škampi, ocvrti – zeliščna omaka s trdo kuhanimi jajci (omaka gribiche)
    školjkekarijeva majoneza; majoneza s stepeno smetano; pehtranova majoneza
    špagetibalzamična omaka; majoneza z rdečo pomarančo (malteška omaka)
    telečja zarebrnica – kaprna omaka
    telečji jezik, hladenpehtranova majoneza
    testenine – majonezna omaka s paradižnikovim pirejem in mleto papriko (niška omaka)
    testenine, kratke (gl. tudi rezanci in špageti) – balzamična omaka; rikotina omaka
    zelenajajčna omaka z mleto rdečo papriko
    zelenjava – majoneza z bučnim oljem; paradižnikova majoneza; penasta majonezna omaka z aspikom (ruska majoneza)
    zelenjava, dušenačesnova majoneza (aïoli)
    zelenjava, kuhanamajoneza; tržaška omaka
    zelenjava, ocvrtazeliščna majoneza; tržaška omaka
    zelenjava, presnagorgonzolina omaka; pekoča majoneza s papriko; tržaška omaka
    zrezki (steak) – majoneza z jogurtom in kislimi kumarami* lupinarji – raki, školjke, polži 
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.996
    receptov