IŠČI PODROBNO

    Albedo

    Notranja, debelejša kožica pri agrumih
    20. februar 2010
    št. ogledov: 1609
    Notranja debelejša bela plast lupine agrumov. Obsega 20 do 60 % sadeža, vsebuje sladkorje, celulozo in pektin. Iz albeda industrijsko izdelujejo pektin. Gl. tudi agrumi 


    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki