IŠČI PODROBNO

    Igla

    Izredno sloka morska riba z značilno sabljasto, podaljšano čeljustjo. Iglo uvrščamo med mastne, srednje kakovostne ribe. Meso je belo, čvrsto in okusno. Če ni čisto sveža, ima poseben, nekoliko oster vonj, ki ne ugaja vsakomur.

    Morska igla

    Izredno sloka morska riba z značilno sabljasto, podaljšano čeljustjo. Iglo uvrščamo med mastne, srednje kakovostne ribe. Meso je belo, čvrsto in okusno. Če ni čisto sveža, ima poseben, nekoliko oster vonj, ki ne ugaja vsakomur.

    Iglica

    Izredno sloka morska riba z značilno sabljasto, podaljšano čeljustjo. Iglo uvrščamo med mastne, srednje kakovostne ribe. Meso je belo, čvrsto in okusno. Če ni čisto sveža, ima poseben, nekoliko oster vonj, ki ne ugaja vsakomur.

    Polanda

    Velika modra morska riba

    Atlantski bonito

    Morska riba; drugo ime za polando

    Pedoč

    Domače ime za klapavico, užitno morsko školjko

    Klapavica

    Priljubljena užitna morska školjka

    Dagnja

    Drugo ime za klapavico, užitno morsko školjko

    Sredozemska klapavica

    Različica užitne školjke, ki živi tudi v Jadranskem morju

    Mala klapavica

    Različica užitne školjke, ki živi tudi v Jadranskem morju

    Ribon

    Drugo ime za arbona

    Arbon

    Morska riba

    Balestre

    Družina morskih rib

    Sardela

    Sardela ali sardina je okusna in priljubljena drobna, plava morska riba z zelo okusnim, lahko prebavljivim mesom.

    Brancinov file

    Nežen, filiran kos delikatesne morske ribe brez koščic

    Orada

    Ali zlata orada, tudi zlatobrov (Sparus aurata), ena najboljših, če ne celo najbolj okusna jadranska bela riba. Ime ima po značilnem zlato rumenem pramenu nad očesom.

    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki