Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Lovor

    Zimzeleni grm ali drevo

    Regrat

    Priljubljena užitna rastlina, ki jo pripravljamo zlasti kot solato, pa tudi kot (listnato) zelenjavo

    Božična jagoda

    Zimzeleno drevo

    Floridsko božje drevce

    Zimzeleno drevo

    Ameriški poprovec

    Zimzeleno drevo

    Kalifornijski poprovec

    Zimzeleno drevo

    Perujski poprovec

    Zimzeleno drevo

    Brazilski poprovec

    Zimzelena rastlina, katere plodovi so rdeči poper

    Lažni poprovec

    Zimzelena rastlina, katere plodovi so perujski poper

    Kardamomov strok

    Plod kardamoma

    Hokaido

    Ena številnih zimskih sort buč iz skupine orjaških buč. Hokaido sodijo med najbolj priljubljene užitne buče, saj jih lahko uporabimo skoraj za vse bučne jedi.

    Ajda

    Ajda je vsestransko uporabna kulturna rastlina, priljubljena tudi pri nas. Obravnavamo jo kot brezglutensko žitarico, v resnici pa je sadno seme.

    Héjda

    Staro belokranjsko ime za ajdo

    Jájda

    V Goriških Brdih staro ime za ajdo

    Ajdína

    Staro ime za ajdo v Prlekiji in na Dravskem polju

    Idína

    Staro prekmursko ime za ajdo

    Darina

    Ena od slovenskih sort ajde

    Darja

    Ena od slovenskih sort ajde

    Rana

    Ena od slovenskih sort ajde

    Siva

    Ena od slovenskih sort ajde

    Navadna ajda

    (lat. Fagopyrum esculentum), vodilna sorta ajde

    Volovsko srce

    Sorta paradižnika

    Hajdína

    Staro ime za ajdo v Prlekiji in na Dravskem polju

    čremoš

    Tudi čremaž; staro ime za čemaž

    čremož

    Tudi čremož; staro ime za čemaž

    Čemaž

    Čemaž je ena najbolj okusnih, najbolj uporabnih, najbolj zdravih in najcenejših užitnih divjih rastlin. Nabiramo ga od marca do junija v (deloma) senčnih, vlažnih hrastovih, bukovih in gabrovih gozdovih.

    Stročji fižol

    Mladi fižol v strokih (torej govorimo o isti rastlini, stročji fižol in fižol), ki jo uvrščamo med stročnice. Je različnih oblik in vrst, lahko je dolg ali kratek, ploščat, rumene, svetlo ali temno zelene barve. Najbolj priljubljen stročji fižol je m

    Maslenec

    Sorta priljubljenega (stročjega) fižola

    Ptujski maslenec

    Avtohtona sorta priljubljenega (stročjega) fižola

    Rani maslenec

    Sorta priljubljenega (stročjega) fižola

    Limski fižol

    Sorta priljubljenega (stročjega) fižola

    Šivov fižol

    Sorta priljubljenega (stročjega) fižola

    Bezgovi poganjki

    Užitni poganjki črnega bezga

    Bezeg

    črni bezeg je zelo razširjena rastlina, s priljubljenim belim socvetjem

    Akacija

    Rod grmovnic in drevesnic iz družine mimozovk

    Angostura

    Rastlina in južnoameriška grenčica

    Angostura Bitters

    Južnoameriška grenčica

    Ameriški oreški

    Drugo ime za arašide

    Ameriški lešniki

    Drugo ime za arašide

    Kikirikiji

    Drugo ime za arašide

    Podzemski oreški

    Drugo ime za arašide

    Zemeljski oreški

    Drugo ime za arašide

    Arašidi

    Južnoameriška rastlina

    Rdeči grm

    Drugo ime za rastlino, iz katere pripravljamo čaj rooibos

    Aspalat

    Grm, katerega vejice in liste uporabljamo za pripravo čaja rooibos

    Kačji lek

    Staro slovensko ime za čemaž

    štrkavec

    Staro slovensko ime za čemaž

    Divji česen

    Drugo ime za čemaž

    Gozdni česen

    Drugo ime za čemaž

    Medvedji česen

    Drugo ime za čemaž

    Kopriva

    Užitna divje rastoča rastlina, ki zraste do 150 cm. V kuhinji zlasti spomladi uporabljamo vršičke (z zadnjimi 4-6 lističi) čimbolj mlade velike koprive.

    Koprive

    Užitne divje rastoče rastline

    Arrowroot

    Razširjeno angleško ime za trstičasto maranto, tropsko rastlino

    Trstičasta maranta

    Tropska rastlina z užitnimi odebeljenimi mesnatimi koreninami

    Kombava

    Rastlina z užitnimi plodovi in listi, ki uspeva v Indiji in jugovzhodni Aziji

    Bezgovo cvetje

    Užitni, rumenkasto beli in intenzivno dišeči cvetovi črnega bezga

    Granatno jabolko

    Užitni plod granatovca, nizkega sredozemskega drevesa ali grma, ki ima v jabolku nešteto semen

    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Odstrani