IŠČI PODROBNO

    Pogačar, Franc

    Kuhar in avtor znamenite pohorske omlete
    18. julij 2008
    št. ogledov: 3807
    (? 1912 -? 1962), kuhar, ki je leta 1952 v kuhinji Poštarskega doma na Pohorju kreiral pohorsko omleto. Pogačar je domnevno leta 1954 s Pohorja odšel delat na Bled, kjer je tudi umrl. Gl. pohorska omletaopombaVse, ki bi imeli kakršnekoli natančnejše podatke ali celo fotografijo pokojnega Tratarja, vljudno vabimo, da nam jih posredujejo. 

    Viri

    Uroš Mencinger, novinar in gastronom; gl. spletne povezave

    Spletne povezave

    Rad Dobrojem, spletni portal Uroša Mencingerja
    ■ Prenovljen Poštarski doma na Pohorju je danes Hotel Tisa.  


    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki