Staro slovensko ime za maslo

Tudi masunek; staro slovensko ime za kuhano maslo, po nekaterih virih za ghi

(mozzarella), Priljubljen italijanski mehki sir iz vlečenega testa (pasta filata), z zaščitenim poreklom (1998). Proizvajajo jo iz kravjega ali bivoljega mleka. Najbolj okusna je mocarela iz nepasteriziranega bivoljega mleka, z oznako Mozzarella di Bufala Campana. Največ mocarele proizvedejo v ZDA.

Zamrznjeni jogurt je mlada, kultna sladica; v ZDA se je prvič pojavil na začetku osemdesetih let. Osnova zanj je (grški) jogurt, ki mu najpogosteje dodamo zmiksano sadje, lahko pa tudi skuto, beljakov sneg, stepeno smetano, čokolado ipd. Lahek, kremast, zelo preprost za pripravo ter lažje in hitreje prebavljiv.