kuhana zelenjava – najpogosteje cvetača in beluši, - zabeljena z na maslu prepraženimidrobtinami ter potresena s sesekljanim trdo kuhanim jajcem in peteršiljem ali z zeliščnim šopkom.
Viri
■ Kuharska enciklopedija, Svet gastronomije od A do Ž, Novak, Bogdan; Lenarčič, Simon;Modrijan založba, Ljubljana 2009 ■ drugi viri