IŠČI PODROBNO

    Antilsko, po

    Francoski izraz, s katerim opisujemo številne jedi
    06. september 2012
    št. ogledov: 1446
    Antilsko, po , je francoski izraz, s katerim opisujemo številne jedi iz rib, lupinarjev in perutnine. K jedem ponudimo večinoma ponudimo prilogo iz riža, prelitega z zelenjavo ali s paradižnikovo omako, z ananasom, bananami.Sadne sladice po antilsko so odišavljene z vaniljo in rumom.

    Opombe

    Zelo podobna skupina jedi so kreolsko, po .

    Viri

    ■ Kuharska enciklopedija, Novak, Bogdan; Lenarčič, Simon, Modrijan založba, Ljubljana 2009
    ■ številni drugi viri

    Sletne povezave

    ■ spletni nakup Modrijan založba, Ljubljana
    Bogdan, Novak (Wikipedija)


    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki