Gustin je klasičen jedilni škrob, ki ga proizvaja firma Dr.Oetker že od l. 1898. je brez glutena.
21. julij 2015 št. ogledov: 4111
Gustin je klasičen jedilni škrob, ki ga proizvaja firma Dr.Oetker že od l. 1898. je brez glutena.. Uporabljamo ga za vezavo ali/in zgoščevanje jedi, zlasti juh, omak, tort, krem ipd. Pomembno je, da jedilni škrob, za razliko od moke, v juhah in omakah ne prekriva okusa drugih sestavin ter ne povzroča motnosti.
Opozorila
Vročim jedem dodajamo Gustin gladko razmešan v nekaj žlicah hladne vode. Sicer se v jedi lahko naredijo grudice.