Gustin
Klasičen jedilni škrob, ki ga od leta 1898 proizvaja firma Dr. Oetker
21. julij 2015
št. ogledov: 4062
Gustin je klasičen, čist jedilni ali koruzni škrob, ki ga od leta 1898 proizvaja firma Dr. Oetker. Uporabljamo ga za vezavo ali/in zgoščevanje jedi, zlasti juh, omak, tort, krem ipd. Pomembno je, da jedilni škrob, za razliko od moke, v juhah in omakah ne prekriva okusa drugih sestavin ter ne povzroča motnosti.
Opozorila
Vročim jedem dodajamo Gustin gladko razmešan v nekaj žlicah hladne vode, sicer se v jedi lahko naredijo grudice.Viri
številni različni viri