Varovalna živila

živila, ki vsebujejo zaščitne snovi, ki krepijo in izboljšujejo obrambne mehanizem v organizmu. Te zaščitne snovi so zlasti vitamini, minerali, vlaknine in beljakovine. 
Varovalna živila so (abecedno; podrobnosti bodo postopoma vnešene neposredno k živilom): 

■  alge (morske)
■  ananas
■  avokado
■  banane
■  beluši
■  blitva
■  bok čoj
■  borovnice
■  brokoli
■  brstični ohrovt
■  brusnice
■  bučke
■  cimet
■  cvetača
■  čaj (zeleni, zeliščni in črni čaj oolong)
■  čebula
■  česen
■  čili
■  čokolada (temna)
■  datlji
■  fige
■  fižol
■  gobe (azijske)
■  gorčica
■  grenivke
■  grozdje
■  hren
■  ingver
■  jabolka
■  jagode
■  jajce
■  jajčevec
■  ječmen
■  jogurt
■  kava
■  kivi
■  korenček
■  koruza
■  krompir (beli)
■  kurkuma
■  leča
■  lubenica
■  maline
■  med
■  melona
■  mleko
■  morske ribe
■  klinček
■  ohrovt
■  olivno olje
■  jedrca (oreščki)
■  oves
■  paprika
■  paradižnik
■  pastinak
■  peteršilj
■  pomaranče
■  pšenica
■  rabarbara
■  ribje olje
■  riž (neglaziran, parboiled)
■  sladka koreninica
■  jam
■  slive
■  soja
■  špinača
■  triplat
■  vino (rdeče)
■  zelena
■  zelje

Viri

■  dopolnjen povzetek iz knjige Hrana čudežno zdravilo, Carper, Jean, EWO, Ljubljana 1995 
■  številni drugi viri

Spletne povezave

številne druge knjige Jean Carper (angl.)