vložena sadno-zelenjavna mešanica, kakršno pripravljajo v Indiji in Indoneziji. Naredijo jo iz se sekljane zelenjave, sadja in začimb (palmovi srčki, limete, datlji, ingver, bambusovi vršički, cvetni listki vrtnic, žafran, bučke, cvetača, paprika, kapre, čebula itd.), ki jih vložijo v začinjen sladek ali pekoč sok.
Viri
■ Kuharska enciklopedija, Novak, Bogdan; Lenarčič, Simon, Modrijan založba, Ljubljana 2009
■ številni drugi viri
Sletne povezave
■ spletni nakup
Modrijan založba, Ljubljana
■
Bogdan, Novak (Wikipedija)
■ Kuharska enciklopedija