Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 24. Junij 2018

retsina

grško smolnato vino

Retsina je grško smolnato vino, ponavadi rosé, pridelujejo pa tudi belo. Uvrščamo ga med namizna vina s krajevnim oziroma pokrajinskim poreklom. Doma je v Atiki, njena kakovost je različna.

priprava
Mlademu vinu takoj po vrenju dodajo čisto smolo alepskega bora, s čimer dosežejo poseben vonj in okus vina. Na 100 litrov vina dodajo 1 kilogram smole.

zanimivosti
■ Ime retsina prihaja od grške besede rhetíne (smola).
■ Grki so za krpanje lukenj in odprtin na amforah rabili zmes mavca in borove smole. Na ta način je vino dobilo okus, ki se je pivcem zelo dopadel.
■ Našli so grške amfore z retsino, ki je bila stara tri tisočletja, torej gre za vino z najdaljšim neprekinjenim obdobjem pridelave. 

viri

Kuharska enciklopedija, Svet gastronomije od A do Ž, Novak, Bogdan; Lenarčič, Simon; Modrijan založba, Ljubljana 2009
■ drugi viri

spletne povezave
Modrijan založba
Novak, Bogdan (Wikipedija) 


 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje