5.00
Hrustljava ozimnica, ki jo ponudimo k narezkom, k nekaterim sirom ipd. Bučke, čebulo in čili ekspresno blanširamo. V kozarcih jih začinimo/odišavimo z gorčičnimi semeni, s ...
Klasična kombinacija paprik, mletega mesa in paradižnikov. Paprike nadenemo z mešanico mlete junčevine, svinjine in riža. Prelijemo jih s paradižnikovo omako, pokrijemo in ...
Razkošna različica stare dunajske sladice. Z dodatkom mandljeve moke, z veliko skute iz sladkega mleka (rikota), z maslom, s pinjencem ter z jajci. Skutin šarkelj z malinami, ...
Znamenit francoski ragu diši po mesu, opečenem na olju in maslu, čebuli, belušni zeleni, korenju in timijanu. Prepraženo zalijemo z belim vinom in vodo, začinimo pa s poprom ...
Hrustljavi in okusni grižljajčki, ki se v ustih preprosto (s)topijo. Za poseben okus tega pohanja po dunajsko poskrbi ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO) Preprosta, sočna in delikatesna sladica. Plast krhkega testa je prelita s prelivom iz grškega jogurta, po ...
n/a
60–75 min.
Velika skupina preprostih sladic, ki med drugim vsebujejo tudi prašek za puding. Podlaga je po navadi biskvit, puding ...
n/a
n/a
(VIDEO) Kolač je videti kot ponesrečen, pa ni. Sočna kombinacija preprostega biskvita. Na svetlo testo v pekaču ...
5.00
pribl. 75 min.
Iz kultne knjige Srebrna žlica. Ocvrte filirane sardele zložimo v plasti s kuhanimi testeninami in z omako iz ...
n/a
pribl. 60 min.
(VIDEO) Preprost, mehak, sočen in res okusen predstavnik sladic s slivami. Del testa razvaljamo, razvaljanega pa ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Pravi hit na YouTube. Orehov biskvit premažemo z dvema kremama. Osnova je pudingova maslena: eni primešamo ...
5.00
pribl. 90 min.
Delikatesna topla predjed ali samostojna morska jed, ki združuje kuhane testenine, na hitro kuhane školjke in pelate ...
n/a
pribl. 45 min.
Zelo preprosta, presna in ekspresno pripravljena hladna predjed. Narezane jurčke zabelimo z limonovim sokom in z ...
n/a
do 15 min.
Odlična različica slaščičarske kreme, občutno lažje zaradi vmešane stabilne stepene smetane. Diplomatska ...
4.00
30–45 min.
Puding, opazno okusnejši od priljubljenih industrijskih pudingov s praškom iz vrečk. Preprost, kremen, uravnoteženo ...
4.00
do 15 min.
Ko ne potrebuješ drugega recepta za rolado. Popolno mehka, sočna, lahka in ne presladka rolada, najboljša doslej. ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Posebno okusen desert iz 2 slojev. V prvem so orehi, čokolada in sladkor, v drugem pa sladkor, maslo in ...
5.00
pribl. 45 min.
Eden redkih zavitkov brez sladkorja, brez jajc in brez mlečnih izdelkov. Razvlečeno testo nadenemo s slivami in ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Klasična bosanska specialiteta, ki jo postrežejo v "aščinicah". Piščančja obara z legirjem, begova ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Sočna sladica po vzorcu znamenitih zvrnjenih pit. Testo iz moke, sladkorja, masla, grškega jogurta in jajc ...
5.00
pribl. 75 min.
Zelo preprosta sezonska sladica iz testa in narezanih sliv. V testo vmešamo gladko in ajdovo moko, trsni sladkor, ...
5.00
pribl. 75 min.
Preprosta, priljubljena in sočna italijanska specialiteta. Zmiksanim paradižnikom primešamo razpolovljene ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, kremna in okusna sladica v katero plastimo piškotne drobtine, domači karamel ali mlečno karamelo in ...
5.00
do 15 min.
Prvi prevod klasične italijanske kuharice »The Silver Spoon Classic«, 2019 – Več kot 100 skrbno izbranih ...
5.00
n/a
Izjemna različica priljubljene italijanske zelenjavne prikuhe k številnim jedem. Pečena zelenjava s kaprami, olivami ...
5.00
pribl. 45 min.
Sočna sladica z najbolj preprostim biskvitom iz le treh sestavin. Kakava, sladkorja in jajc. Ohlajenega premažemo s ...
5.00
pribl. 60 min.
Posebno preprosta, a okusna, sočna in nasitna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Paradižnike počasi spečemo ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Izjemna pita s posebno krhkim testom. Obloženim s plastjo parmezana in s plastjo karamelizirane čebule in s ...
5.00
2–2,30 uri
Najbolj preproste reči so pogosto (najbolj) okusne. Pa še tako zelo preprosti so za pripravi. Polentini ocvrtki so ...
5.00
do 15 min.
Izjemna preproščina. Polenta skuhana v pečici brez mešanja, z veliko masla in parmezana. Oblita s paradižnikovo ...
5.00
pribl. 75 min.
Piščančji bedrni fileji v svetli, sveži in okusni omaki. Bogato začinjene opečemo v ponvi in jih položimo v ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Najbolj preprost in najbolj sočen čokoladni kolač, dobesedno blaten ali lepljiv. Iz le petih sestavin. ...
5.00
15–30 min.
Odlična harmonija med sladkasto slanimi rakci ter belim vinom, limonovim sokom in česnom. Marinirani gamberi s ...
5.00
15–30 min.
Preprost, sočen in okusen kolač, položen na karameliziran sladkor z maslom in na tanko narezane slive. Testo je ...
5.00
60–75 min.
Tole je ena od številnih različic klasične dunajske sladice, najboljša je na Gurmanu zapisana kot cesarski ...
5.00
do 15 min.
Najbolj preprost, razkošen, čokoladen, kremen in ekspresen kolač. Brez pečenja. Obe čokoladi stopimo z mešanico ...
n/a
do 15 min.
Znane kot "donavski valovi". Preprost, zelo okusen, sočen in kremen kolač, zrezan na kocke. Svetli in temni biskvit ...
5.00
60–90 min.
Preprosta, a zelo okusna in sočna zloženka in testenin za lazanje ter iz prepražene zelenjave in šampinjonov. ...
5.00
30–45 min.
Zelo preprost kolač, ki spominja na kremšnite. A je brez jajc. List pečenega listnatega testa, krema iz vaniljevega ...
5.00
pribl. 45 min.
Lahko, zračno, okusno in preprosto sladkanje iz domače kuhinje. Tradicionalne lešnike na sredini zamenjamo z ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena začimbna mešanica, v katero tokrat zmiksamo pet dni fermentirana črna in rumena gorčična semena. ...
5.00
nad 24 ur
Čaroben in okusen kolač iz dveh plasti biskvita, vmes pa sočna krema. Polovico testa spečemo. Pečenega prelijemo s ...
5.00
pribl. 60 min.
Popolna kombinacija vročega, hladnega in kremnega. Eno ali dve kepici vaniljevega sladoleda prelijemo z dvojnim ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Okusna, precej sladka zloženka iz penastega testa, meringe. Premazane s stepeno smetano, obložene z malinami. ...
5.00
90–120 min.
Dišeč kolač puhaste in lahke teksture. Mešanica stepenih oslajenih jajc, stopljenega masla z mlekom in limonovo ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprost, a posebno okusen preliv za sladolede, torte, kolač(k)e in piškote. Lahko ga vmešamo v masleno kremo ...
5.00
do 15 min.
Ljubezen na prvi ugriz, mehiški kolač, ki je hit po vsem svetu. Za pripravo in na pogled je preprost, v resnici pa je ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo sočna in preprosta sladica naših mladosti. V plasti zlagamo kekse, pomočene v sok. Pa še puding, ki mu ...
5.00
pribl. 45 min.
Prava poletna poslastica, preprosta za pripravo, lahka in ekspresna. Breskve skuhamo s sladkorjem in z vaniljo, mlečni ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprost, a posebno sočen in dišeč kolač. Jabolčne krhlje karameliziramo v ponvi, na maslu. Po njih nalijemo ...
5.00
pribl. 60 min.
List je ena najboljših morskih rib sploh, skupaj s porom pa je klasična francoska jed. Kombinacija karameliziranega ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta, lahka in okusna tropska krema. Karamel nalijemo na dno pekača. Ko se strdi, ga prelijemo z mešanico ...
5.00
60–75 min.
Gosta, žametna različica priljubljenega pudinga z globokim čokoladnim okusom. Zaradi čokolade, kakava in soli. ...
5.00
15–30 min.
Odlična francoska specialiteta in družinska jed. Vrhunske bele ribje fileje (po izbiri) prekrijemo z mešanico ...
5.00
pribl. 45 min.
Kremna, pikantna in dišeča jed iz testenin, zmešanih z naribanimi bučkami, prepraženimi na čilijevemu olju. Smetanovi špageti z bučkami in limono, dodelani s parmezanom, z ...
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
