Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
petek, 25. Maj 2018

domačija Vino Gaube, Špičnik, Zgornja Kungota

eden najboljših gostinskih lokalov pri nas

Domačija vino Gaube
Špičnik 17, Zgornja Kungota

kontakti
■ tel. 041 526 511, 041 747 151


odprto
(ob predhodnem dogovoru) četrtek in nedelja od 13. do 19. ure; petek in sobota od 13. do 21. ure

zaprto

od ponedeljka do srede

kuhinja
posodobljene kmečke jedi; najbolje po predhodnem dogovoru, gl. cene

ocene
Mladina, november 2017 (4/5); Nedelo, marec 2016 (4,5/6)

izvlečki iz ocen
■ »... tanke hrustljave rezine sladkastega biskvitnega kruha z orehi ali bučnimi semeni, v ljubke testene skodelice položene kroglice paštete ter mini sendvičke s kuhano prekajeno klobaso in hrenom. Fina otvoritev!... Odgovor pride v naslednjem krožniku: tako močne, okusne in ravno prav ostre hrenove juhe mestni bistroji ne premorejo. Tale familija iz Špičnika pa je od tu naprej samo še jačala dober vtis: kar visok znesek si upam staviti, da so do popolnosti zmehčano račje bedro ter z istimi atributi opremljen kvader svinjske potrebušine dolgo in počasi pajsali v vakuumu – če pa ne, potem je nekdo v kuhinji res hud mojster za race in flam. Če bi poleg kreme iz rdečega zelja, korenčkovega zvitka in pečenega jabolka pripravili še žlico ali dve kakšne močne omake, bi bilo vse skupaj že kar kičasto... poigravanje s teksturami je iz tako straight sladice, kot je po navadi jabolčna pita, Gaubejev primerek izstrelilo visoko nad povprečje, isto pa velja za lešnikovo tortico. Res odlično!...« (Mladina, 2017)

■ »... Vem, da bi bila lahko fižolova enako gosta in še lepše pretlačena, toda zato je bil v njej tudi zdrobov ocvrtek šele deseta nadgradnja od več kot tridesetih (prilog, dodatkov, samostojnih elementov) tega večera. In vem, da vam bo najbolj všeč muškatna juha, ne le zaradi rumenega muškata, 2015, tudi zaradi oranžne buče istega letnika in z iste kmetije ter številke enajst v obliki špinačnega cmoka, ki se bo v ustih razpočil do kremne sirove sredice... počasi pečen svinjski file v luštrekovi skorjici, s korenčkovim pirejem, krompirjevimi kroglicami z zelišči in papriko; osso buco s Špičnika, testenine s korenjem, pečena zelenjava, staran zeliščni sir; polnjena rebra, kruhov cmok s sušenimi paradižniki, popečena bučka z zelišči; polnjeno izkoščičeno piščančje bedro z bučkami, ovito v slanino, pečena polenta, koromačeva krema...« (Nedelo, 2016)

cene
3-, 4- in 5-hodni degustacijski meniji; narezki s prilogami; sladice (Mladina, 2017)
■ narezek s prilogami 8; 3-hodni meni 18, 4-hodni 22–25, 5-hodni 27–32; sladice 3–5 evrov (Nedelo, 2016)

vinska karta
lastna vrhunska vina Vino Gaube; Kaspar, ledeno, sivi pinot, kerner, zeleni silvanec, laški rizling, renski rizling, rosé, modri pinot, chardonnay, rumeni muškat, sauvignon, Prvenec (Mladina, 2016)

spletne povezave
abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje