Mojca's HIIT Kitchen

Sem Mojca in z vami želim deliti svoje lchf recepte. Uporabljam in pišem recepte z dušo, kuham s srcem in kvalitetno izbiram hrano za svoje telo. Želim si, da bi čim več ljudi pravočasno prepoznalo potrebo po spremembi ter boljšemu počutju uma in telesa. Praksa pa žal kaže, da se zganemo iz cone udobja šele takrat, ko nas v to prisili telo samo ali takrat, ko nas na to opozori zdravnik.

Do lchf načina prehranjevanja sem prišla po skoraj petih letih preizkušanja, učenja, izobraževanja, iskanja alternativ, veliko branja literature, spremljanje dietetikov in prehranskih strokovnjakov. Preizkusila sem vse možne načine prehranjevanja in pravi izziv je, ko sam sebi pišeš dieto. Čisto preprosto, zaradi zdravja svojega telesa. V določenem trenutku je telo samo povedalo kaj mu paše, občutila sem kdaj in v kateri fazi ter načinu prehranjevanja se najboljše počutim, kdaj je največ energije in predvsem kako moje telo reagira na določeno vrsto hrane.

Bolezen je bila alarm, da sem začela živeti drugače, da sem spremenila razmišljanje in pogled na svet, alarm zaradi katerega danes živim, kot drugače ne bi nikoli in predvsem,  da poslušam svoje telo in ga hranim tako, da mi je hvaležno.

Uživajte v mojih LCHF receptih.