Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Restavracija Krasna hiša, Lokev

Gostinski lokal v Lokvah pri Sežani
17. december 2015
št. ogledov: 1457

Restavracija Krasna hiša, Lokev
Lokev 78, 6219 Sežana

Kontakti

tel. 040 214 226

Odprto

od četrtka do nedelje od 12. do 15. in od 18. do 22. ure 

Zaprto

od ponedeljka do srede

Kuhinja

gl. jedilni list s cenami

Ocene

Mladina, marec 2017 (4/5)

Izvlečki iz ocen

»...Velike kose iz Bazovice uvožene sladke rikote je obložil z lepimi, živo zelenimi, na zob kuhanimi in mariniranimi cvetovi brokolija, dodal pestu podobno zeliščno omako, vobče blag okus krožnika pa zvito našponal z nekaj inčuni. Krasna kombinacija so bili tudi v smetani pokuhani koščki gomolja sladkega janeža, obloženi z na hitro opečenimi rezinami pršuta in tankimi skodlami hrustljave posušene polente... silno mehki, zelo krompirjevi njoki so se kopali v močno dišečem kurjem žgvacetu in dvocentimetrsko rezino govejega hrbta znajo po petih tednih zorenja speči natanko na medium rare – a z večino krožnikov nakazujejo ambicijo po nadgradnji. In jo nato tudi uspešno realizirajo: zrnca pire so z živo zelenimi grahki, majhnimi koščki pršuta in aromatsko župco za zalivanje skuhali v izjemno različico rižote; že dolgo dolgo v oštariji tudi nismo jedli tako sočnih piščančjih prsi, ki jih v Krasni začinijo z obiljem pehtrana...« 

Cene

gl. jedilni list s cenami

Vinska karta

hišna malvazija, refošk in teran; nekaj buteljk briških in kraških vinarjev

Drugo

prenočišča

Spletne povezave


abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu
 
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.241
receptov