Domačija Vino Gaube, Špičnik
Špičnik 17, Zgornja Kungota
Kontakt
■ tel. 041 526 511, 041 747 151
■
vinarstvo.gaube@siol.net Odprto
četrtek in nedelja od 13. do 19. ure; petek in sobota od 13. do 21. ure
Zaprto
od ponedeljka do srede
Kuhinja
posodobljene kmečke jedi; najbolje po predhodnem dogovoru, gl.
cene
Ocene
Nedelo, marec 2016 (
4,5/6)
Izvlečki iz ocen
»... Vem, da bi bila lahko fižolova enako gosta in še lepše pretlačena, toda zato je bil v njej tudi zdrobov ocvrtek šele deseta nadgradnja od več kot tridesetih (prilog, dodatkov, samostojnih elementov) tega večera. In vem, da vam bo najbolj všeč muškatna juha, ne le zaradi rumenega muškata, 2015, tudi zaradi oranžne buče istega letnika in z iste kmetije ter številke enajst v obliki špinačnega cmoka, ki se bo v ustih razpočil do kremne sirove sredice... počasi pečen svinjski file v luštrekovi skorjici, s korenčkovim pirejem, krompirjevimi kroglicami z zelišči in papriko; osso buco s Špičnika, testenine s korenjem, pečena zelenjava, staran zeliščni sir; polnjena rebra, kruhov cmok s sušenimi paradižniki, popečena bučka z zelišči; polnjeno izkoščičeno piščančje bedro z bučkami, ovito v slanino, pečena polenta, koromačeva krema...«
Vinska karta
lastna vrhunska vina Vino Gaube; Kaspar, ledeno, sivi pinot, kerner, zeleni silvanec, laški rizling, renski rizling, rosé, modri pinot, chardonnay, rumeni muškat, sauvignon, Prvenec (mlado vino)
Cene
narezek s prilogami 8; 3-hodni meni 18, 4-hodni 22–25, 5-hodni 27–32; sladice 3–5 evrov
Spletne povezave
■
abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo
najboljših slovenskih gostilna ■ abecedno
krajevno kazalo slovenskih gostilna
■
100 najboljših restavracij na svetu