Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Turistično vinogradniška kmetija Hlebec

    Eden (naj)boljših gostinskih lokalov v Sloveniji, znan po odlični domači hrani in izbranih domačih vinih
    11. maj 2005
    št. ogledov: 3124


    Hlebec
    , turistično vinogradniška kmetija
    2276 Kog, Kog 108

    Smerokaz

    na Kog se pripeljemo z ormoške (proti Miklavžu) ali ljutomerske smeri (proti Središču ob Dravi); do kmetije vodijo vidne oznake

    Kontakti

    02 713 70 60; 031 867 464 (Milan st.); 041 689 229 (Milan ml.);
    tkhlebec@siol.net

    Odprto

    NON STOP; zaželene so predhodne najave

    Kuhinja

    Slovenska, prleška; za gastronomski užitek poskrbi Verica Hlebec. Postreže z izbranimi domačimi jedmi in s tradicionalnimi lokalnimi specialitetami, kot so meso iz tünke, domača zaseka, prava domača gobova juha, pečena raca, domače klobase, krvavice in druge doma pripravljene jedi. Zagotovo velja poskusiti tudi gospodinjine nepogrešljive prleške pogače iz domače ajde, zelja, buč ali jabolk. Vsa hrana je domačega izvora!

    Ocene

    Mladina, 2003 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    »...Hlebčevi namreč ogromno posodo za peko ali čripnjo (tu: iz etno izročila izkopani prleški lünec), ki navadno ostane v zaodrju, ročno, sopihajoče zadegajo na mizo in iz procedure naredijo barvit spektakel, na brbončicah pa paleto slastnih okusov med junetino, teletino in svinino zdušenih sladkih feferonov, zelja, korenja in krompirja. Čeprav nam je pri krasoti v lüncu vseeno manjkala lužica okoli plavajočega soka, se je popoldan končal v zmagoslavju, saj smo po ne premastnih flancatih (treskah) brez težav zmazali še glinen pekač spodaj do skorjice zapečene, zgoraj z domačo skuto krite ajdove pogače, ob zobanju vzorčnih salam prekrižarili klet in iz čiste požrešnosti zredčili še vrste kolačev, ki jih je napekla gospodinja...« (Mladina, 2003) 

    Dodatna ponudba

    ■ V okolici je veliko možnosti za izlete, kolesarjenje, pohodništvo, sezonsko gobarjenje, jahanje konj, potepanje po vinski cesti in obisk drugih vinskih kleti. V krogu 40 km je sedem toplic, najbližje so oddaljene le 15 km. Za najmlajše imajo pri Hlebčevih urejeno tudi prijetno otroško igrišče;
    ■ Družina Hlebec ima v lasti prek 35.000 žlahtnih trt sort chardonnaya, sauvignona, renskega rizlinga, muškat otonela, laškega rizlinga in tradicionalnega šipona; na vodeno degustacijo nas po domači kleti popeljeta Hlebčeva, Milan starejši in / ali mlajši, oba someljeja. spletne povezave
    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.922
    receptov