Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Turistična kmetija Jelinčič

    Gostinski lokal v Soči
    11. maj 2005
    št. ogledov: 3428

    Turistična kmetija Jelinčič
    Soča 50, 5232 Soča

    Smerokaz

    vas Soča je onstran Vršiča, pot do Jelinčičevih pa je vidno označena – od cerkve v vasi sta do kmetije še 2 kilometra

    Kontakt

    ■ 05 388 95 10
    ■ kmečki.turizem.jelincic@siol.net

    Odprto

    NON STOP, od 1. aprila do 30. septembra

    Zaprto

    gl. odprto

    Kuhinja

    vhlevu je vedno okoli sto ovac, zato na mizo prinesejo meso jagenjčkov ter ovčje mleko, sire in skuto (s krompirjem - čompe s skuto. Postrvi pripravljajo z ovčjim sirom (hišna specialiteta), na pastirski ali na tržaški način. Suhomesnati proizvodi: salame, panceta, osokola, šunka itd.

    Ocene

    Mladina, 2007 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    »...Če je Jelinčičem kaj oporekati, jim oporečemo, da tako po geografskem položaju kot po predstavljenem vzorcu ne sodijo med tiste, ki znajo z njoki in golažem, da bi si ob vsej skuti lahko izmislili značilnejši posladek od pijane neveste in da bi morali svoje jagenjčke peči sproti ali poskrbeti za tehnološko nadgradnjo. Zadnji čeri se lahko vestnejši popotniki ognejo tako, da si privoščijo pečenko okoli enih namesto ob petih popoldan, medtem pa se taninom in manku privlačnosti svojega odprtega rdečega lahko ogne le Gašparin-Obljubek sam. Vztrajajte pri belem ali špricerju...« (Mladina, 2007) 

    dodatna ponudba
    sirarna
    ■ jahanje na Pristavi; Lepena; Soča

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.133
    receptov