Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Turistična kmetija Jelinčič

Gostinski lokal v Soči
11. maj 2005
št. ogledov: 3436

Turistična kmetija Jelinčič
Soča 50, 5232 Soča

Smerokaz

vas Soča je onstran Vršiča, pot do Jelinčičevih pa je vidno označena – od cerkve v vasi sta do kmetije še 2 kilometra

Kontakt

■ 05 388 95 10
■ kmečki.turizem.jelincic@siol.net

Odprto

NON STOP, od 1. aprila do 30. septembra

Zaprto

gl. odprto

Kuhinja

vhlevu je vedno okoli sto ovac, zato na mizo prinesejo meso jagenjčkov ter ovčje mleko, sire in skuto (s krompirjem - čompe s skuto. Postrvi pripravljajo z ovčjim sirom (hišna specialiteta), na pastirski ali na tržaški način. Suhomesnati proizvodi: salame, panceta, osokola, šunka itd.

Ocene

Mladina, 2007 (4/5)

Izvlečki iz ocen

»...Če je Jelinčičem kaj oporekati, jim oporečemo, da tako po geografskem položaju kot po predstavljenem vzorcu ne sodijo med tiste, ki znajo z njoki in golažem, da bi si ob vsej skuti lahko izmislili značilnejši posladek od pijane neveste in da bi morali svoje jagenjčke peči sproti ali poskrbeti za tehnološko nadgradnjo. Zadnji čeri se lahko vestnejši popotniki ognejo tako, da si privoščijo pečenko okoli enih namesto ob petih popoldan, medtem pa se taninom in manku privlačnosti svojega odprtega rdečega lahko ogne le Gašparin-Obljubek sam. Vztrajajte pri belem ali špricerju...« (Mladina, 2007) 

dodatna ponudba
sirarna
■ jahanje na Pristavi; Lepena; Soča

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki