Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    The 5 kitchen & bar, Ljubljana

    Gostinski lokal v Ljubljani
    20. december 2013
    št. ogledov: 7758

    The 5 kitchen & bar
    Streliška 22, Ljubljana

    Smerokaz

    pod gradom

    Kontakt

    tel. 059 050 133

    Odprto

    NON STOP, vsak dan od 11. do 22. ure

    Kuhinja

    priljudno, sproščeno in domačno mešanje okušalnih vtisov in vplivov

    Ocene

    Mladina, oktober 2014 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... Kot so všečni tudi na podobnem kontrastu hrustljavosti in mehkobe osnovani, pred peko v (pivsko?) testo pomočeni kalamari, ki jih na eni strani spremlja močnuhast aioli, na drugi pa z dišavjem nadgrajena sojina omaka. Tisti, ki je naročil v začimbni mešanici za harisso marinirane rezine svinjine, je sicer najprej zavzdihnil ob na pogled presušeni svinjini, a nato ugotovil, da je bila to zgolj optična prevara in da je pujs ne le okusen, ampak tudi sočen. In smo bili potem še kar naprej zelo dobre volje: ob izbiri (in humanih pribitkih) buteljke, ob v čebulno-česnovo-sojino omako vloženih zelenjavnih cmočkih, ob natančno pečenem v čiliju pili-pili mariniranem piletu z obiljem zelenjave na ocvrtem kruhu puri in ob karijastih kozicah s krhkim kruhom papadum...« cene 
    v The 5 boste za juho, predjed, glavno jed in sladico, izbrane s kratkega, a zanimivega jedilnega lista, odšteli 20 evrov

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu 

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.124
    receptov