Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Taverna Tatjana

    Gostinski lokal v stari Ljubljani
    29. april 2011
    št. ogledov: 1706

    Taverna Tatjana
    Gornji trg 38, Ljubljana

    Smerokaz

    v stari Ljubljani

    Kontakt

    tel. 01 421 00 87; 041 707 900

    Odprto

    od ponedeljka do sobote od 17. do 24. ure

    Zaprto

    nedelja

    Kuhinja

    morske, mesna, vegetarijanska; gl. jedilni list s cenami

    Ocene

    Mladina, september 2014 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... Od teh bo v spominu še dolgo ostal ribji namaz, ki bi mu zaradi obilja koščkov zelenih oliv lahko pripeli pridevnik olivni, a je bolj kot ime pomembno to, da je bil res dober. Tako kot hobotnica v solati, ki je bila one rustikalne, neolupljene, sorte, skuhana do popolne mehkobe in minimalistično zabeljena, velikoserijski bakalar in marinirani fileti sardonov pa nas niso ravno vrgli na hrbet. Topogledno so bile veliko uspešnejše školjke na buzaro: mešanica majhnih sladkastih vongol in večjih, kompaktnih klapavic je bila frišna, njihov sok pa je pomagal vkuhati eno najbolj frajerskih, lahkotnih in dišečih buzar, kar smo jih kdaj točali na kontinentu. Rahlo pikantna, nič zadrobtinjena, gladka in sladka – »the« buzara! V senci tega presežka sta nato ostala korektna črna rižota z mehkimi koščki sipe ter frišen in kompakten, v pečici pečen in z zelenjavno-krompirjevim potpurijem podložen romb ...«

    Drugo

    vinska karta s cenami

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.060
    receptov